Sau những món ăn đôi khi cay ở Thái Lan, một món tráng miệng ngọt ngào có thể rất ngon. Bạn nhìn thấy chúng trong các quầy hàng trên đường phố, cửa hàng và siêu thị lớn.
Trong video này, bạn có thể thấy mười lăm món tráng miệng phổ biến, bao gồm Xôi xoài và kem dừa. Một món tráng miệng hoặc món ăn ngọt phổ biến của Thái Lan và chắc chắn là món tôi yêu thích.
Thái Lan được biết đến với những món tráng miệng ngon và đa dạng, thường được làm từ trái cây nhiệt đới, gạo nếp và nước cốt dừa. Dưới đây là 15 món tráng miệng nổi tiếng của Thái Lan:
- Xôi xoài (Khao Niew Mamuang): Cơm nếp ăn với xoài tươi và rưới nước cốt dừa ngọt ngào lên trên.
- Bánh nếp Thái (Khanom Chan): Một loại bánh nhiều lớp hấp làm từ bột gạo nếp, nước cốt dừa và đường.
- Bánh pudding dừa Thái Lan (Khanom Krok): Bánh pudding nhỏ hình bán nguyệt làm từ bột gạo nếp, đường và nước cốt dừa.
- Bánh chuối hấp kiểu Thái (Khanom Kluay): Một loại bánh hấp mềm làm từ chuối chín, bột gạo nếp và nước cốt dừa.
- Mãng cầu bí đỏ Thái Lan (Sankaya Fakthong): Một loại sữa trứng ngọt, kem được làm từ bí ngô, nước cốt dừa và đường, thường được phục vụ trong một quả bí ngô rỗng ruột.
- Xôi gói lá chuối (Khao Tom Mat): Gạo nếp, chuối và đậu đen gói trong lá chuối và hấp chín.
- bánh lá dứa Thái Lan (Khanom Buang): Những chiếc bánh mỏng, giòn với nhân kem lá dứa ngọt ngào và dừa tươi.
- Tab Tim Grob (Hồng ngọc): Hạt dẻ nước phủ bột sắn và ăn kèm với kem và nước cốt dừa.
- Bù Loy (Cơm nắm nước cốt dừa): Những viên cơm nhỏ nhiều màu sắc được phục vụ trong nước cốt dừa ngọt ngào.
- Lod Chong (Thai Green Noodles): Sợi mì gạo màu xanh lá cây lá dứa ăn với nước cốt dừa ngọt.
- xôi ngọt Thái Lan (Khảo Lâm): Gạo nếp trộn với đậu đen và nước cốt dừa, hấp trong ống tre.
- Bánh crepe ngọt kiểu Tháis (Khanom Bueang): Bánh crêpe giòn với nhân bánh trứng đường và dừa nạo.
- Foy Thông (Golden Threads): Những sợi lòng đỏ trứng nấu trong xi-rô đường, thường được dùng để trang trí cho các món tráng miệng khác.
- thạch Thái (Woon): Món tráng miệng thạch trái cây nhiều màu sắc, thường ăn kèm với kem và nước cốt dừa.
- mãng cầu hấp (Sankaya): Món sữa trứng mềm, ngọt làm từ trứng, đường và nước cốt dừa, đựng trong lá chuối hoặc bát nhỏ.
Đây chỉ là một số trong số rất nhiều món tráng miệng ngon và độc đáo của Thái Lan mà bạn có thể khám phá khi đi du lịch đến đất nước này hoặc ghé thăm một nhà hàng Thái chính thống.
Gringo trước đây đã viết một bài báo về nguồn gốc và bối cảnh của món tráng miệng Thái Lan: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
Xem video và miệng của bạn sẽ chảy nước.
Nhân tiện, món tráng miệng Thái yêu thích của bạn là gì?
Video: 15 Món Tráng Miệng Thái Lan Ngon Nhất Định Bạn Phải Thử
Xem video tại đây:
Có rất nhiều món tráng miệng ngon ở Thái Lan, nhưng với tôi món xôi xoài và nước cốt dừa ngọt ngào là số một. Hừm
Nhiều món tráng miệng có màu sắc đẹp mắt, nhưng…. với chi phí của các chất phụ gia không lành mạnh.
Cho tôi xoài với xôi và dừa. Thơm ngon !!!!
Tôi thấy nhiều khanom nhưng đáng buồn là Khanom Mor Gaeng đã mất tích…
Yêu thích của tôi!