Dâu tây ở Thái Lan

Bởi Lodewijk Lagemaat
Đã đăng trong Bối cảnh
tags:
Tháng Hai 13 2016

Vào thời điểm này trong năm, dâu tây xuất hiện ngày càng nhiều ở các cửa hàng và chợ. Đây là dâu tây từ Thái Lan. Những loài này ban đầu không mọc ở Thái Lan mà được nhập khẩu vào Thái Lan từ Anh vào năm 1934.

Ý định là gấp đôi. Người đầu tiên trồng dâu tây ở “Đế chế Xiêm” cũ với hy vọng thu hoạch nhanh và lớn; mục tiêu khác là giảm việc trồng thuốc phiện ở miền Bắc Thái Lan.

Ban đầu kết quả thật ảm đạm. Chỉ đến khi vua Bhumibol khởi động một dự án nông nghiệp lớn ở miền Bắc Thái Lan, dâu tây mới bắt đầu phát triển thành công ở vùng núi Thái Lan.

Ngoài cà phê, chè và khoai tây, dâu tây cũng là sản phẩm phù hợp để khuyến khích nông dân từ bỏ trồng thuốc phiện. Rõ ràng là phải đưa ra một giải pháp thay thế để cho phép nông dân chuyển sang loại cây trồng khác chứ không chỉ cấm trồng thuốc phiện. Hơn nữa, cơ sở hạ tầng, chẳng hạn như đường sá ngắn và tốt, phải đảm bảo rằng nông dân có thể nhanh chóng được hưởng lợi từ sản phẩm nông nghiệp của họ.

Sự đa dạng của sản phẩm cũng kéo theo sự tăng trưởng về lượng khách du lịch, từ đó dẫn đến sự phát triển hơn nữa của tỉnh Chang Mai. Tỉnh này hiện có 5000 khu vực với hơn 13.400 rai trồng dâu tây, tạo ra sản lượng khoảng XNUMX tấn dâu tây. Toàn bộ dự án nông nghiệp nằm dưới sự giám sát, hướng dẫn và hỗ trợ của hoàng gia bởi các khoa nông nghiệp và làm vườn của các trường đại học Chang Mai. Hơn nữa, chúng được kiểm soát bởi USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ).

Ngày càng có nhiều sản phẩm được phát triển theo hướng hữu cơ. Người Thái sáng tạo khi nghĩ ra lễ hội! Vậy tại sao không tổ chức “Lễ hội dâu tây”, diễn ra từ nay đến ngày 14/XNUMX tại Samoeng. Tất nhiên bao gồm cả cuộc thi Hoa hậu Dâu tây và các cuộc thi sắc đẹp  và các triển lãm như hội chợ OTOP.

13 phản hồi cho “Dâu tây ở Thái Lan”

  1. Ruud nói lên

    Dâu tây dạo này không còn ngon nữa.
    Tất cả các hương vị đã được lai tạo để có vẻ ngoài đẹp mắt.
    Cũng giống như với cà chua.
    Ngày xưa dâu tây nhìn không đẹp nhưng ăn rất ngon, ngày nay đều là những viên bi tròn.
    Có lẽ chúng được chọn quá sớm, vì chúng cũng nhỏ hơn trước rất nhiều.

  2. RichardJ nói lên

    Khi tôi nhìn thấy tất cả những trái nho, quả anh đào và dâu tây tuyệt đẹp ở Thái Lan, tôi không thể tin vào mắt mình!
    Được biết, người dân Thái Lan không cẩn thận với thuốc trừ sâu và sử dụng những chất đã bị cấm ở châu Âu trong nhiều năm.

    Tôi có thể mua sản phẩm hữu cơ được trồng không dùng thuốc trừ sâu ở đâu?

  3. Hans Bosch nói lên

    Tôi biết có người ở Cha Am sẽ đoạt giải chính ở hạng mục 'mũi dâu'…. Tôi biết rằng Thái Lan trồng dâu tây. Câu hỏi duy nhất là tại sao lại có loại này: cứng và khá vô vị. Không giống như những con hồng tước mùa hè ở Hà Lan. Tôi cho rằng giống này được chọn để ngăn chặn sự hư hỏng nhanh chóng trong các tuyến vận chuyển tương đối dài.

  4. Evert nói lên

    Dâu tây từ Tây Ban Nha với giá € 1.39 mỗi 500 gram hôm qua có vị rất ngon

  5. uốn tóc dợn nói lên

    Tôi hoàn toàn đồng ý, mấy con khốn đó cứng như móng tay và chẳng có mùi vị gì cả. Hơn nữa, tôi không thích hầu hết trái cây ngoại ở đó, nên cứ ăn mấy trái cây Thái ngon mà ít nhất cũng có mùi vị.

  6. kevin87g nói lên

    Tôi cũng không thích ăn chúng ở Thái Lan, những thứ cứng nhỏ không có mùi vị...

  7. Cor nói lên

    Đã ở khu vực đó ngày hôm qua. Quả thực tôi đã thấy rất nhiều dâu tây nhưng tôi không mua. Chúng thường có màu trắng và trông cứng. Sau đó tôi hối hận vì đã không thử chúng.

  8. Đồ ăn nhẹ Dirk Hà Lan nói lên

    Hôm qua, tôi mua dâu tây lần đầu tiên sau 8 năm ở chợ Doi Saket. Có dâu trắng, nửa đỏ và đỏ (nhỏ), tôi mua dâu đỏ và chúng rất ngọt và không cứng. Một loại tốt hơn
    Tôi nghĩ là hơn 8 năm trước vì lúc đó chúng cứng và vô vị.

  9. Herman Buts nói lên

    Tôi đồng ý rằng chất lượng dâu tây ở Thái Lan không được như mong đợi, thực ra là vì chúng được hái quá sớm và tất nhiên là do loại dâu họ sử dụng không tốt.
    Tôi phải phủ nhận mạnh mẽ lời giải thích ở trên rằng dâu tây lớn hơn theo định nghĩa thì nhạt nhẽo hơn, tôi đến từ vùng trồng dâu tây hảo hạng của Bỉ, vì vậy tôi biết mình đang nói về điều gì.
    Tuy nhiên, vấn đề là nhiều người trồng chuyển sang phương pháp thủy canh và sau đó bạn bị lá cinque, giống như cà chua.
    Vì vậy hãy mua dâu tây từ dưới đất giống như cách bạn mua cà chua

  10. Joost M nói lên

    Mua những quả dâu tây đầu tiên vào ngày hôm trước và chúng rất ngon. Vẫn chưa giống những gì chúng tôi quen ở Hà Lan (đặc biệt là những giống cũ), đó là tại ngôi chùa ở Kao Koh. Rất đắt. Hương vị dâu tây thật và màu đỏ đẹp.

  11. Gerrit già nói lên

    Bạn cần ngày dài để nuôi ong dâu to, ngọt tốt. Ở Thái Lan đủ nóng nhưng không có ánh sáng. Đó là lý do tại sao tất cả các loại rau vẫn còn rất nhỏ.

  12. Fransamsterdam nói lên

    Tôi nghĩ ở Thái Lan bạn có thể ăn nhiều loại trái cây khác nhau mỗi ngày trong ít nhất một tháng mà không cần phải lặp lại và không ăn dâu tây. Xét về văn hóa (ẩm thực), đối với người Hà Lan ở Thái Lan, tôi xếp dâu tây cùng loại với cam thảo, bơ đậu phộng và sô cô la rắc.
    Có lẽ sẽ thú vị hơn khi tiếp cận quả dâu tây từ tính biểu tượng của nó, và theo nghĩa đó, tôi thường rất thích nó, đặc biệt là ở Thái Lan.
    Và tất nhiên bạn muốn biết dâu tây tượng trưng cho điều gì: Niềm vui ngắn ngủi. Tôi cũng không thể giúp được.

  13. Jos nói lên

    Cô Dâu: Tròn, đỏ và đầy mụn?

    Dâu Thái không có vị, không ngon.


Để lại bình luận

Thaiblog.nl sử dụng cookie

Trang web của chúng tôi hoạt động tốt nhất nhờ cookie. Bằng cách này, chúng tôi có thể ghi nhớ cài đặt của bạn, cung cấp cho bạn một ưu đãi cá nhân và bạn giúp chúng tôi cải thiện chất lượng của trang web. đọc thêm

Vâng, tôi muốn có một trang web tốt