ข้าวสามารถทำได้โดยใช้น้ำน้อยมาก

การใช้น้ำในการปลูกข้าวสามารถลดลงได้ 10 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ หากใช้วิธีที่เรียกว่า 'การทำให้เปียกและแห้งแบบทางเลือก' ซึ่งเป็นเทคนิคที่พัฒนาโดยสถาบันวิจัยแม่น้ำนานาชาติ

Bas Bouman จาก IRRI กล่าวว่าสิ่งนี้มีความจำเป็นอย่างมาก เนื่องจากความแห้งแล้งรุนแรงในภูมิภาคนี้ วิธีนี้ยังช่วยลดการใช้พลังงานและลดต้นทุนการผลิตอีกด้วย มีการใช้เทคนิคนี้แล้วในจีน อินเดีย และเวียดนาม

วิธีนี้ถือว่านาข้าวไม่จำเป็นต้องอยู่ใต้น้ำตลอดเวลา มีกระบอกไม้ไผ่วัดระดับน้ำอยู่ใต้ดิน เมื่อน้ำอยู่ต่ำกว่าผิวดินระหว่าง 5 ถึง 10 ซม. แสดงว่ามีน้ำเพียงพอสำหรับต้นกล้า เมื่อน้ำลดชาวนาก็สูบน้ำเข้านา ในบังคลาเทศ การทดลองลดน้ำได้ 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ และค่าใช้จ่ายในการชลประทานลดลง 21 ถึง 27 เปอร์เซ็นต์

อีกวิธีหนึ่งที่ใช้น้ำน้อยคือการปลูกข้าวแบบเติมอากาศ ไม่จำเป็นต้องอยู่ใต้น้ำ แต่เจริญเติบโตได้ในดินที่ชื้น จำเป็นต้องมีการทดสอบเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาพันธุ์ข้าวนี้ เนื่องจากผลผลิตต่ำกว่านาข้าวที่ถูกน้ำท่วมถึง 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ การลดน้ำยังคงน่าประทับใจที่ 50 เปอร์เซ็นต์

ตัวเลข IRRI แสดงให้เห็นว่านาข้าวต้องการน้ำมากเป็นสองถึงสามเท่าของนาที่ปลูกข้าวสาลีหรือข้าวโพด ข้าว 1 กิโลกรัม ต้องใช้น้ำ 2.500 ลิตร
In ประเทศไทย IRRI ได้ทดลองด้วยวิธี AWD แล้วในภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคกลาง

www.dickvanderlugt.nl – ที่มา: บางกอกโพสต์