MIA สตูดิโอ / Shutterstock.com

ไทยต้องการส่งเสริมให้ทุเรียนเป็นผลไม้หลักในการส่งออก ผลไม้ทั่วไปที่มีกลิ่นฉุนเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศจีนและไม่สามารถเอาชนะได้

“ทุเรียนถือเป็นสินค้าเกษตรพิเศษ” เฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรฯ กล่าวในการประชุมออนไลน์ Global Action on Green Development of Special Agricultural Products “ทุเรียนของเราขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพระดับพรีเมียม กลิ่น รสชาติ รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลไม้”

ทุเรียนติดอันดับสินค้าเกษตรส่งออกมูลค่ากว่า 2,9 พันล้านเหรียญสหรัฐ (94,8 พันล้านบาท) หรือ 2,5% ของ GDP การส่งออกเติบโตอย่างน่าประทับใจถึง 40% ต่อปี

ผลของทุเรียนโดดเด่นเพราะมีรูปร่างคล้ายไข่และมีหนามหนาเป็นรูปหกเหลี่ยม ชิ้นงานขนาดใหญ่มีความยาวสูงสุด 30 ซม. และหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม ผลไม้ประกอบด้วยช่องผลไม้จำนวนหนึ่งที่มีเมล็ดแข็งขนาดใหญ่ เมล็ดล้อมรอบด้วยเปลือกหุ้มเมล็ดหนาสีครีมถึงเหลืองเข้มคล้ายพุดดิ้ง เปลือกหุ้มเมล็ดเหล่านี้ซึ่งดูแปลก ๆ ถูกกิน คุณมักจะเห็นพวกเขาห่อด้วยพลาสติกตามแผงลอยริมถนนในประเทศไทย เนื่องจากราคาส่งออกสูง ผลไม้ก็แพงขึ้นสำหรับคนไทยเช่นกัน

ที่มา: บางกอกโพสต์

1 คิดเกี่ยวกับ “คะแนนทุเรียน: ยอดขายต่างประเทศเติบโต 40% ต่อปี”

  1. ทำเครื่องหมาย พูดขึ้น

    ความเป็นเลิศของรัฐมนตรีไทยรายนี้กล่าวว่า “ทุเรียนของเราขึ้นชื่อในด้านคุณภาพระดับพรีเมียม กลิ่น รสชาติ รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลไม้”

    ผมได้ทราบจากเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนไทยในอำเภอลับแลและจังหวัดชายฝั่งทะเลตะวันออกว่ารสชาติของทุเรียนแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ รสนิยมที่แตกต่างกันอย่างมาก ฉันสามารถยืนยันสิ่งนี้ได้จากการทดลอง ฉันคิดว่าพันธุ์หมอนทองที่แสดงในภาพนั้นอร่อยมาก แต่ฉันก็ได้ชิมพันธุ์ที่มีรสชาติน้อยกว่ามากเช่นกัน

    ความเป็นเลิศของรัฐมนตรีไทยผู้นี้ควรชิมทุเรียนหลายๆ ชนิด เพื่อขายการตลาดด้วยความรู้ เขาจะประหลาดใจในความหลากหลายของกลิ่นและรสชาติ


ทิ้งข้อความไว้

Thailandblog.nl ใช้คุกกี้

เว็บไซต์ของเราทำงานได้ดีที่สุดด้วยคุกกี้ วิธีนี้ทำให้เราสามารถจดจำการตั้งค่าของคุณ สร้างข้อเสนอส่วนบุคคลให้กับคุณ และคุณช่วยเราปรับปรุงคุณภาพของเว็บไซต์ อ่านเพิ่มเติม

ใช่ ฉันต้องการเว็บไซต์ที่ดี