ผู้ประกอบการจัดเลี้ยงสามารถดึงดูดเชฟเฉพาะทางจากเอเชียได้มากขึ้นชั่วคราว ในปีนี้มีใบอนุญาตเพิ่มเติมอีก 500 ใบสำหรับเชฟในร้านอาหารจีน อินเดีย ญี่ปุ่น ไทย เวียดนาม และอื่นๆ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกิจการสังคมและการจ้างงานคาดหวังว่าสิ่งนี้จะช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนพ่อครัวที่ดีในปัจจุบัน

ในขณะนี้ พ่อครัว 1.000 คนจากเอเชียได้รับอนุญาตให้ทำงานในเนเธอร์แลนด์ในแต่ละปี ด้วยการขยายใบอนุญาตพิเศษ 500 ใบเพียงครั้งเดียว เชฟ 1.500 คนสามารถเริ่มทำงานได้ในปีนี้

อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงในเอเชียมีตำแหน่งที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากพวกเขาต้องการพ่อครัวที่เชี่ยวชาญซึ่งไม่สามารถหาได้ในเนเธอร์แลนด์ นั่นคือเหตุผลที่ภาคธุรกิจสามารถดึงดูดผู้ประกอบอาหารจากเอเชียได้โดยไม่ต้องมีเงื่อนไขปกติสำหรับใบอนุญาตทำงาน ในทางกลับกัน พวกเขาฝึกอบรมพ่อครัวแม่ครัวจากเนเธอร์แลนด์หรือสหภาพยุโรป เพื่อให้สามารถรับช่วงต่อจากผู้เชี่ยวชาญได้ในที่สุด จำนวนพ่อครัวที่ได้รับอนุญาตให้ทำงานในเนเธอร์แลนด์จึงลดลงทุกปี

ที่มา: Rijksoverheid.nl

15 คำตอบสำหรับ “พ่อครัวชาวเอเชียสามารถทำงานในเนเธอร์แลนด์ได้มากขึ้น”

  1. เบิร์ต พูดขึ้น

    จริงๆ แล้วบ้าเกินคำบรรยาย การทำอาหารในกระทะสามารถเรียนรู้ได้โดยคนว่างงานในเนเธอร์แลนด์
    ฉันสงสัยว่าผู้ปรุงอาหารเหล่านั้นมีคุณสมบัติครบถ้วนหรือไม่ และทราบข้อกำหนด HACCP ในเนเธอร์แลนด์หรือไม่

    • ปิเอท พูดขึ้น

      มีการระบุไว้ว่าพวกเขาต้องการดึงดูดพ่อครัวที่เชี่ยวชาญและไม่ใช่คนว่างงานในเนเธอร์แลนด์ที่ต้องเรียนรู้วิธีจัดการกับคำตอบแปลก ๆ …….

      • เบิร์ต พูดขึ้น

        ไปที่ร้านอาหารจีนหรือไทยแล้วขอประกาศนียบัตรจากแม่ครัว
        ทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีการผัด

    • เบิร์ต พูดขึ้น

      นี่คือเบิร์ตที่แตกต่างจากผู้เขียน Bert นี้มีร้านอาหารไทย (ใน Zaltbommel) แต่ไม่สามารถหาคนทำอาหารไทยได้เป็นเวลา 8 เดือน ถ้าเบิร์ตคนนั้นไม่มีความรู้เรื่องการทำร้านอาหาร ทำไมเขาถึงเขียนอะไรโง่ๆ

      • เบิร์ต พูดขึ้น

        บังเอิญเบิร์ตคนนี้ทำงานร้านอาหารกระทะใหญ่ร่วมกับภรรยาชาวไทยเป็นเวลา 15 ปีด้วย ภรรยาของผมสอนพ่อครัวชาวดัตช์หลายคนถึงวิธีการผัด ดังนั้น…………..ไม่ใช่แค่คุณรู้เรื่องการผัดเท่านั้น การทำอาหารไทยสามารถเรียนรู้ได้ในฐานะคนดัตช์ คนรู้จักของเรามีร้านอาหารไทยในนันสปีตมาหลายปีแล้ว และเขาเป็นคนดัตช์ที่เรียนทำอาหารไทย เขาหยุดเพราะไม่สามารถรวมกับร้านอาหารอื่นๆ ของเขาได้ ไม่ใช่เพราะธุรกิจขาดมือ
        ในทางกลับกัน ชาวไทยหรือชาวเอเชียก็สามารถเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารตะวันตกได้เช่นกัน
        การทำอาหารเป็นอาชีพที่คุณสามารถเรียนรู้ได้หากคุณมีความรู้สึกกับมัน แต่นั่นก็เป็นกับทุกอาชีพ

    • ปล้น พูดขึ้น

      ข้อกำหนด HACCP? นั่นคืออะไร? ยังคงเป็นเรื่องไร้สาระตามชาวเอเชียจำนวนมาก

    • Jos พูดขึ้น

      เนื้อสัตว์และผักที่ริบหรี่ในกระทะจึงเหมือนกับกุ๊กผู้เชี่ยวชาญจากเอเชียที่รู้จักอาหารและรสชาติดั้งเดิมทั้งหมด ………

    • Franky พูดขึ้น

      เบิร์ต แปลกจังที่สิ่งแรกที่นึกถึงเกี่ยวกับเรื่องนี้คือ ผู้ว่างงาน วุฒิการศึกษา อนุปริญญา และข้อบังคับ HACCP? ต้องมีเรื่องราวที่ดีและแข็งแกร่งอยู่เบื้องหลังหรืออาจจะหลายเรื่องราวซึ่งไม่ชัดเจน อย่างที่เป็นอยู่ตอนนี้ มันเป็นกระดานชนวนที่ว่างเปล่า

      • เบิร์ต พูดขึ้น

        ตราบใดที่ยังมีผู้คนจำนวนมากที่ไม่ได้ทำงานในเนเธอร์แลนด์หรือสหภาพยุโรป ความคิดของฉันจึงเป็นเรื่องไร้สาระที่จะนำผู้คนจากเอเชียที่ไม่ค่อยเข้าใจอาหารดัตช์หรือไม่มีความรู้เลย (แม้ว่าจะเป็นคนเอเชียก็ตาม) มีหลายคนที่แนะนำว่าอย่าไปทานอาหารจากร้านอาหารริมถนนในเอเชีย (ฉันเองก็ทำเองนะ) และคุณต้องการพาเชฟเหล่านั้นไปยุโรปเพื่อทำอาหารในกระทะ
        บังเอิญ ฉันยังมีคนทำอาหารจีนบางคนเป็นคนรู้จักใน NL เพราะพวกเขาและภรรยาของฉันได้รวมตัวกันทันทีในยุค 90 หลายคนถูกเอารัดเอาเปรียบด้วยค่าจ้างขั้นต่ำและชั่วโมงการทำงานที่ยาวนาน และนั่นก็ยังเป็นอยู่ทุกวันนี้

  2. บ๊อบ, จอมเทียน พูดขึ้น

    รู้จักเชฟหนุ่มชาวเวียดนามที่ผ่านการฝึกอบรมด้านเชฟซึ่งอาจต้องการทำงานในประเทศเนเธอร์แลนด์ พูดภาษาอังกฤษได้ดีเยี่ยม หากคุณรู้จักนายจ้าง โปรดแจ้งให้เราทราบด้วยที่อยู่อีเมลของเขา: [ป้องกันอีเมล]

  3. กฎ พูดขึ้น

    ข้อความค่อนข้างขัดแย้ง
    ข้อตกลงนั้นมีมาหลายปีแล้ว

    “จำนวนพ่อครัวที่ได้รับอนุญาตให้ทำงานในเนเธอร์แลนด์จึงลดลงทุกปี”
    ตอนนี้โควต้าเพิ่มขึ้นหนึ่งครั้ง
    หลักสูตรเหล่านั้นใช้เวลานานแค่ไหน?

  4. จอร์จ พูดขึ้น

    เช่นเดียวกับบริษัทจัดหางานในอุตสาหกรรมพืชสวน เหนือสิ่งอื่นใดที่เสนอข้อเสนอดีๆ ให้กับพนักงานชาวต่างชาติแต่มีโครงสร้างที่ไม่ชัดเจน ภาคการจัดเลี้ยงมักจะเป็นภาคส่วนที่ค่าจ้างเป็นสีขาวบางส่วนและสีดำบางส่วน การจ้างเชฟชาวเอเชียเป็นการก่อสร้างที่ต้องใช้การควบคุมอย่างมาก
    เช่นเดียวกับงานด้านความรู้ นายจ้างควรต้องจ่าย 130% ของค่าจ้างมาตรฐานสำหรับตำแหน่งที่เทียบเคียงได้... เป็นเรื่องปกติที่แม่ครัวจะถูกไล่ออกหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง และได้รับอนุญาตให้ใช้สิทธิการว่างงานต่อไปอีก 6 เดือน และอาจไปทำงานที่อื่นในเครือข่ายได้ จำนวนชั่วโมงทำงานและชั่วโมงทำงานไม่ใช่เรื่องยากในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง... ทำงานหนักและทำงานหนักมาก

  5. สมใจ เรืองแสง พูดขึ้น

    สมใจเป็นพ่อครัวและแม่ครัวไทยที่ได้รับการรับรอง พูดภาษาอังกฤษได้พอสมควรแต่จะรับภาษาดัตช์ได้อย่างรวดเร็ว มีแรงผลักดันและกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ ดังนั้นพ่อครัวที่ดีจึงมาที่นี่

    • เบิร์ต พูดขึ้น

      คุณติดต่อฉันทางแอพ โทรศัพท์ หรืออีเมลได้ไหม
      สามารถดูข้อมูลได้จากเว็บไซต์ของเราหากคุณค้นหาร้านอาหารไทยใน Zaltbommel
      ฉันไม่ได้รับอนุญาตให้เอ่ยชื่อ ฯลฯ ที่นี่ ข้อความของฉันจะไม่ถูกโพสต์

  6. โทมัส พูดขึ้น

    การตอบกลับบทความจำนวนหนึ่งระบุว่าผู้เขียนไม่ได้อ่านบทความอย่างถูกต้องและไม่รู้ว่าบทความเกี่ยวกับอะไร ปรากฏว่าพวกเขาไม่ได้ถูกขัดขวางโดยความรู้เรื่องอาหารไทยแต่ถูกขัดขวางโดยความไม่รู้ อาหารไทย ได้รับการยกย่องอย่างสูงในระดับนานาชาติ เชฟชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลกเดินทางมาประเทศไทยเพื่อเรียนรู้อาหารไทยและนำความรู้นี้กลับบ้านไปประยุกต์ใช้ในร้านอาหารของตนเอง เชฟชั้นนำชาวดัตช์เปิดร้านอาหารในไทย มีร้านอาหารไทยชั้นนำในประเทศไทยและทั่วโลกที่ได้ดาวมิชลิน สิ่งนี้ใช้กับเนเธอร์แลนด์ด้วย เมื่อสามสัปดาห์ก่อน สถานทูตไทยได้จัดมาสเตอร์คลาสที่โรงเรียนสอนทำอาหารในกรุงเฮกให้กับเชฟชาวไทยจำนวนจำกัดในเนเธอร์แลนด์ คอสท็อปไทยบินเข้ามาเพื่อสิ่งนี้ การทำอาหารจะต้องทำในระดับสูงและการประเมินก็ยาก
    ดูเหมือนว่าไม่มีความรู้อย่างแน่ชัดว่าการปรุงอาหารด้วยกระทะคืออะไร เห็นได้ชัดจากคำอธิบายของพวกเขา
    แต่ปฏิกิริยาเหล่านี้น่าจะถูกอ้างถึง Feboland


ทิ้งข้อความไว้

Thailandblog.nl ใช้คุกกี้

เว็บไซต์ของเราทำงานได้ดีที่สุดด้วยคุกกี้ วิธีนี้ทำให้เราสามารถจดจำการตั้งค่าของคุณ สร้างข้อเสนอส่วนบุคคลให้กับคุณ และคุณช่วยเราปรับปรุงคุณภาพของเว็บไซต์ อ่านเพิ่มเติม

ใช่ ฉันต้องการเว็บไซต์ที่ดี