ชีวิตฝรั่งโสดในป่า : จบถิ่นอีสาน
หลังจากเกิดเหตุสุดเซอร์ไพรส์กับท่อน้ำที่ติดตั้งใหม่รั่ว ทั้งซีแอนด์เอและลุงแอ๊ดดี้จำใจต้องอยู่ที่หนองกี่เหล็กต่ออีกสักหน่อย การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในโปรแกรม แต่เรามีความยืดหยุ่นมากโดยเฉพาะเมื่อถึงเวลา
การซ่อมแซมรอยรั่วนั้นไม่ใช่ปัญหาในตัวเอง หลังจากที่เราได้หารือทุกอย่างไปแล้วเมื่อวันก่อน และการพูดคุยก็สำเร็จไปครึ่งหนึ่งแล้ว การดำเนินการเสร็จสิ้นก่อนเที่ยงและไม่พบการรั่วไหลในครั้งนี้ มะรืนนี้บริษัทการไฟฟ้าจะมาต่อไฟให้ แต่ลุงแอ๊ดดี้ไม่ต้องอยู่ ทุกอย่างพร้อมแล้ว สิ่งเดียวที่ต้องทำหลังจากนั้นคือเปิดสวิตซ์หลัก การติดตั้งอยู่ภายใต้ความตึงเครียดแล้วและไม่มีอะไรน่าประหลาดใจเกิดขึ้น
เนื่องจากเราออกเดินทางได้ประมาณเที่ยงเท่านั้น เราคงจะถึงกรุงเทพฯ ในเวลาไม่ดี ดังนั้นเราสามารถเตรียมพร้อมสำหรับการจราจรหนาแน่นบนถนนวงแหวนรอบกรุงเทพฯ ได้ 17 น. ไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดที่จะไปถึงที่นั่น แต่ก็ไม่มีทางเลือกอื่น จบได้ดีกว่าที่คิดไว้มาก ไม่มีเวลาเดียวที่การจราจรหยุดนิ่ง มีเพียงบางช่วงของการจราจรที่ล่าช้า ดังนั้นจึงไม่มีอะไรจะบ่น สิ่งต่าง ๆ มักจะแย่กว่าบนถนนวงแหวนบรัสเซลส์
เราต้องการแวะพักค้างคืนที่หัวหิน จากนั้นลุงแอดดี้ก็ได้พบกับอดีตเพื่อนบ้านจากประเทศเบลเยียม รับประทานอาหารรสเลิศในร้านอาหารเบลเยียม “Bij Phillippe” และดื่มเบียร์ที่ร้าน Wan ประมาณ 19 น. เรามาถึงหมู่บ้านที่เออร์วินเพื่อนของฉันอาศัยอยู่ ในหมู่บ้านนี้ยังมีโรงแรมให้ค้างคืนได้ และที่สำคัญ ทั้งหมดนี้อยู่ห่างจากสถานที่ที่ลุงแอ๊ดดี้อยากไปเย็นวันนั้นไม่ถึงกิโล อยู่ที่ล้อรถนานพอให้เขากินพอ
เช่นเคย อาหารเย็นที่ Phillippe's นั้นยอดเยี่ยมมาก เฟลมิชคาร์โบนาดของเขา (สำหรับชาวดัตช์: เนื้อดึง) ที่ปรุงในเบียร์สีน้ำตาลนั้นอร่อยจริงๆ ลุงแอ๊ดดี้เป็นคนเตรียมเองด้วย แต่ทุกคนก็มีรสนิยมในแบบของตัวเอง และลุงแอ๊ดดี้ก็ชอบอันนี้ของฟิลิปป์มาก
แน่นอนว่าเออร์วินและลุงแอ๊ดดี้ไม่ต้องการข้ามไพน์ที่ร้านวาน C&A เลือกที่จะเข้านอน แต่ชาวเบลเยียมต้องการมีการสนทนาที่ดีกับไพน์ดีๆ มันจบลงด้วยการเป็นไพน์ขนาดใหญ่เพราะมันวิ่งได้นานกว่าที่วางแผนไว้ในตอนแรก ฉันจะไม่พูดถึงเวลาลงจอด แต่คราวนี้ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาหรือผู้กำหนดเวลา
ยังไงก็ตาม วันรุ่งขึ้นกลับช้ากว่าที่วางแผนไว้นิดหน่อย แต่เราก็ชินแล้ว กลับโฮมสเตย์ อ.ปะทิว จ.ชุมพร กลับมาพร้อมแมวโจกับชิบะ….
เป็นคนอีสานที่มีประโยชน์ ตอนนี้ก็อีกไม่กี่เดือนก่อนที่ลุงแอ๊ดจะกลับมา อีกไม่นานก็จะเข้าฤดูร้อนแล้ว เขาชอบ 'ความเย็น' ของทะเลและสวนปาล์มมากกว่า
ลุงแอ๊ดดี้
ร้านอาหารเบลเยี่ยมนั้นอยู่ที่ไหนในหัวหิน?
ขอบคุณสำหรับเรื่องราวดีๆ
ขอแสดงความนับถือ
ลัค
ที่อยู่บนถนนเชื่อมต่อหลักระหว่างถนนสายหลักที่ผ่านหัวหินกับถนนรอบหัวหิน… ผมเชื่อว่า มันคือ 3218 หาง่ายมาก. หากคุณมาจากหัวหินจะอยู่ทางด้านขวาของถนนเส้นนี้ ร้านอาหารอยู่ห่างจากถนนประมาณ 100 เมตร
แค่ Google แล้วคุณก็รู้ ง่ายมาก:
Philippe ร้านอาหารเบลเยียม
ที่อยู่: 3218 ตำบล หินเหล็กไฟ อำเภอ หัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ 77110 ประเทศไทย
คุณยังสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์: เราอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไปทางตะวันตก 5 กม. บนถนนป่าละอู หลังหมู่บ้านศิลปิน 600 เมตร ระหว่างลาวัลเล่ไลท์กับลาวัลเล่วิลล์
การ์ด: http://www.philippehuahin.com/contact.html