меваҳои Тайланд
Мева бо Таиланд зич алоқаманд аст. Дӯконҳои зиёди меваи тару тоза, ки дар ҳама ҷо, ҳатто дар канори шоҳроҳ пайдо мешаванд, равшан нишон медиҳанд, ки Таиланд як кишвари фаровони мева аст.
Асрори мангостин
Яке аз меваҳои зиёди тропикӣ, ки дар тӯли моҳҳои сол дар Таиланд дастрасанд, мангостин аст. Мангостин дар Нидерландия низ гарм аст. Эҳтимол, тиҷорат дар ин мева нон дидааст ва дар интернет шуморо таблиғҳое пахш мекунанд, ки чӣ гуна шумо метавонед ба шарофати падидаи мангостин дар муддати кӯтоҳ вазни худро гум кунед.
Помело дар Таиланд
Оё шумо медонед, ки бузургтарин меваи ситрусӣ дар рӯи замин метавонад мисли футбол калон бошад? Аз сабаби андозаи баъзан азими он, помело инчунин "шоҳи меваҳои ситрусӣ" номида мешавад.
Меваҳои тару тоза дар Таиланд
Дар Таиланд, одамон бо интихоби васеи меваҳо вайрон карда мешаванд. Баъзе меваҳо ба монанди банан, афлесун, кокос, киви ва дуриан маълуманд.
Бананҳо дар Таиланд
Бананҳо дар тамоми фаслҳои сол дар Таиланд бо ҳама шакл, андоза ва ранг дастрасанд. Албатта, банани муқаррарии каҷшуда вуҷуд дорад, тавре ки мо онро медонем, аммо бананҳои Тайланд инчунин метавонанд сферикӣ ё хурди "kluai khai tao" (банани тухми сангпушт), хушбӯйи аҷиб "kluai leb mue nang" ва бисёр навъҳои экзотикӣ бошанд. .
Кокос дар Таиланд
Шумо бо онҳо дар ҳама ҷо дар Таиланд вомехӯред: кокос. Кокос (Maphrao дар Тайланд) меваест, ки хосиятҳои махсус дорад. Вақте ки шумо дар Таиланд ҳастед, ҳатман як кокос харед ва афшураи тару тозаи кокосро (ё оби кокос) ҳамчун ташнагии солим бинӯшед.
Санъати кандакории меваҳои Тайланд Кае Са Лук
Агар шумо ягон вақт дар тарабхонаи то андозае беҳтари Тайланд хӯрок хӯред, шумо эҳтимол бо он шинос ҳастед. Хӯрокҳои пешниҳодшуда бӯи хуб доранд ва инчунин зебо ба назар мерасанд. Дар канори табақи шумо рақамҳои хурде ҳастанд, ки аз сабзӣ, тарбуз, бодиринг ё дигар меваю сабзавот бурида шудаанд. Санъати тайёр кардани қаиқ аз харбуза, парранда аз каду ё гул аз сабзӣ Кае Са Лук номида мешавад.
Меваи Тайланд: Лонган
Лонган, ки бо номи "Чашми аждаҳо" низ маъруф аст, як меваи тропикӣ дар Осиёи Ҷанубӣ аст ва маъмулан дар Таиланд парвариш карда мешавад. Ин яке аз маъмултарин меваҳо дар кишвар аст ва тару тоза мехӯранд ва инчунин дар таомҳо ва шириниҳои гуногуни Тайланд истифода мешаванд.
Таиландӣ: Манго бо биринҷи часпанда (видео)
Биринҷи часпандаи манго, ё Khao Niew Mamuang дар Тайланд, яке аз шириниҳои машҳур ва дӯстдоштаи Таиланд аст. Ин таоми оддӣ, вале болаззат омезиши олии мангои ширин, биринҷи часпанда ва шири кокос аст.
Тавассути саёҳат ба Чантабури ва Районг сарватҳои шарқи Таиландро кашф кунед, ки дар он шумо худро дар фаровонии меваҳои хушбӯи тропикӣ ва кабудизорҳои сабз ғарқ мекунед. Ин минтақа, ки аз гуногунии гуногунрангӣ бой аст, таҷрибаҳои беназирро пешкаш мекунад: аз омӯхтани боғҳои мевагӣ то омӯзиши экология дар ҷангалҳои мангров ва аз мушоҳидаи дарахтони нодир то зиёфати меваҳои тар. Рӯҳи моҷароҷӯёнаи худро раҳо кунед ва хоҳиши худро ба меваҳои экзотикии мавсимӣ қонеъ кунед.
Дуриан, меваи хушбӯй (видео)
Шумо ба онҳо дар ҳама ҷо дар Таиланд дучор мешавед: дуриан. Ин навъи махсуси меваро бисёре аз Тайландҳо дӯст медоранд. Барои таъмаш дӯст медошт, аммо барои бӯи тунд нафрат дошт.
Рамбутан: Меваи сурхи мӯйсафед
Ин метавонад каме аҷиб ба назар расад, аммо пӯсти сурхи мӯйсафеди рамбутан (рамбутан) меваи боллазату шањдбори ширини мазза дорад, ки аз витамини С бой аст. Дар Тайланд ин меваи махсусро нгав ё нгоњ меноманд.
Метавонед ба Таиланд мева биёред?
Не! Наметавонед. Акаллан коидахои Вазорати хочагии кишлокро риоя кардан хохед. Пас баъзе навъҳои мева танҳо дар сурати доштани сертификат иҷозат дода мешавад. Ва дар фурудгоҳҳо назорат вуҷуд дорад.
Дуриан, подшоҳи меваҳо
Мева дар Таиланд: Ангушти ҷодугар
Мева дар Таиланд Ин ҳафта ман дар бозор як навъи меваеро кашф кардам, ки ба ман ошно набуд. Ман ҳам номи таиландӣ, номи англисӣ ва голландиро илова кардам: นิ้วแม่มด = ангушти ҷодугар = ангушти ҷодугар.
Рӯйхати харита дар Таиланд
Солҳои зиёд дар Таиланд зиндагӣ кардам, ман фикр мекардам, ки аксари меваҳои дар ин кишвар мавҷудбударо медонам. Аммо ногаҳон ба номи maprang (англисӣ: Marian plum, голландӣ: mangopruim) дучор мешавам.
Дуриан: меваи бадбӯй ва ҷинси ҷаззоб
Дар Тайланд бисёр меваҳои экзотикӣ мавҷуданд. Меваҳоеро, ки шумо дар супермаркетҳои Голландия ба осонӣ пайдо карда наметавонед. Шояд аз ҳама ҷолибтарин ва махсус меваи Дуриан бошад, ки онро меваи бадбӯй низ меноманд.