Ин таоми махсус аз Таиландҳои марказӣ "Homok pla" ном дорад, пате ё суфлеи болаззат аз моҳӣ, гиёҳҳо, шири кокос ва тухм, ки дар баргҳои банан буғ карда, бо қаймоқи ғафси кокос пушонда мешавад. Хомок (хо мок, ха мок пла ё хор мок) дар Тайланд: ห่อหมก ба буғ кардани карри дар баргҳои банан ишора мекунад. Қаймоқи ғафси кокос ва галангал компонентҳои классикӣ мебошанд.

Бештар…

Thailandblog.nl кукиҳоро истифода мебарад

Вебсайти мо ба шарофати кукиҳо беҳтарин кор мекунад. Бо ин роҳ мо метавонем танзимоти шуморо дар ёд дошта бошем, ба шумо пешниҳоди шахсӣ пешниҳод кунем ва шумо ба мо барои беҳтар кардани сифати вебсайт кумак кунед. Давомаш

Бале, ман вебсайти хуб мехоҳам