Ҳафтаи "Лаззати Голландия" дар Таиланд?
Дар Algemeen Dagblad ман як ҳикояро дар бораи "Ҳафтаи лаззати Ҳолландӣ" хондам, ки дар зиёда аз 400 филиалҳои австралиягии шабакаи супермаркетҳои Aldi оғоз шудааст. Аз сабаби нархҳои нисбатан рақобатпазир ва камчинии лазизҳои голландӣ, Aldi метавонад дар ин ҳафта ба бисёре аз муштариёни дорои заминаи голландӣ ё иштиҳои болаззат такя кунад.
Ман фикр мекардам, ки ин барои Таиланд як идеяи хуб аст: супермаркет ё тоҷире, ки як маъракаи шабеҳро бо маҳсулоти Голландия оғоз мекунад. Аввал биёед ба брошюраи Aldi Australia назар андозем. Маълум мешавад, ки асосан шириниҳо аз қабили пошидани шоколад, ширинбия, мурчи пудинагӣ ва печенье мебошанд. Ман худам дандонҳои ширин надорам, аммо ман баъзан як томпо ё тахминҳоро рад намекунам. Хуб, дар сурат дегҳои сабзавоти Ҳак низ нишон дода шудааст, ки ман мехостам онҳоро дар супермаркет дар ин ҷо бубинам.
Таиланд
Ба ғайр аз ин кукиҳо ва шириниҳо дар "Ҳафтаи лаззати Ҳолландӣ" дар Таиланд чӣ пешниҳод кардан лозим аст? Ман дар бораи чизе фикр карда наметавонистам, зеро мо дар асл дар ин ҷо каме вайрон шудаем, зеро - ман дар бораи зодгоҳи худ Паттайя гап мезанам - бисёр хӯрокҳои маъмулии Голландия ё ҳадди аққал аврупоӣ барои фурӯшанд.
Супермаркет
Қаҳва аз Douwe Egberts ва какао ва шоколад аз Ван Хоутен аввалин чизест, ки ман дар рафҳо мушоҳида кардам. Албатта, пивои Heineken (дар Таиланд истеҳсол мешавад) аз ҷумлаи брендҳои зиёди пиво мебошад. Панири Голландия, балки инчунин панири фаронсавӣ ба таври васеъ дастрас аст. Ман инчунин мунтазам на аз голландӣ, балки гӯштҳои олмонӣ, фаронсавӣ ё итолиёвӣ мехарам. Сиабатта итолиёвӣ, багети фаронсавӣ ё танҳо роллҳои голландӣ, шумо онро номбар мекунед. Сигараҳои Голландия ва тамокуи печонидашуда низ дар Паттайя фурӯхта мешаванд.
тарабхонаҳо
Дар Паттайя тарабхонаҳои сершумори Голландия мавҷуданд, ки дар онҳо баъзан ман метавонам як табақ болаззат бихӯрам. Дӯстдоштаи ман табақчаи эндивӣ бо бекон бирён, бо алтернативаи ҳасиби дуддодашудаи Гелдерланд ё гӯшти одил аст. Croquettes, bitterballen, herring, frikadellen ва ғайра низ мунтазам дар меню ҳастанд ва дар акси ҳол онҳо тавассути вебсайтҳои гуногуни соҳибкорони Ҳолланд дастрасанд.
Хулоса
Бисёре аз хӯрокҳои Голландия ва Белгия дар Таиланд ба фурӯш гузошта мешаванд, аз ин рӯ шубҳаовар аст, ки оё "ҳафтаи лаззати Голландия" имконпазир аст.
Шумо дар ин бора чӣ фикр доред?
Ман медонам, ки дар Паттайя ғизои фаранг хеле зиёд аст. Аммо ман шуморо бовар мекунонам, ки дар Исо ин тамоман нест.
Авас карам бо ҳасиб, ҳеҷ гоҳ дар ин бора нашунидаам.
Мо аз Паттайя бисёр чизҳо мехарем, аммо дар ин ҷо гирифтани он ҳамеша душвор аст.
Барои ман, як ҳафтаи Delight Ҳолланд дар якҷоягӣ бо мағозаи онлайн хеле хуш омад.
Якчанд моҳ харидорӣ кунед ва ҳафтаи ояндаро интизор шавед
Ман гумон мекунам, ки дар ҷойҳое, ки шумораи зиёди Голландия зиндагӣ мекунанд, аллакай бисёр чизҳо барои фурӯш мавҷуданд (чунон ки Гринго низ гузориш медиҳад).
Дар ҷойҳое, ки мардуми Голландия кам ҳастанд, барои баққолҳо (калон) барои ман ҷолиб ба назар намерасад.
Дар кишваре, ки қувваи корӣ ва нақлиёт ҳанӯз хеле арзон аст, аз мағозаҳое, ки аллакай моли дилхоҳро мефурӯшанд, хоҳиш кардан дурусттар аст, ки дар бораи ташкили хидмати ҳармоҳа ба минтақаҳои дурдаст фикр кунанд.
Агар шумо дӯконе дошта бошед, ки дар он намояндагони дигар миллатҳо низ таомҳои лазизашонро дастрас карда метавонанд, бо тақрибан 15 муштарии доимӣ роҳпаймоӣ кардан он қадар душвор нест. Барои маблағи нисбатан ками пули иловагӣ он бояд ҷолиб гардад.
дар ҳақиқат, мо дар наздикии Чантабури зиндагӣ мекунем, аммо дастрас кардани ғизои Фаранг қариб ғайриимкон аст, ҳатто дар Tops. Ҳамин тавр, Паттайя дар Tops ё "Беҳтарин супермаркет" инчунин карамти консервшуда.
Ба дигар маҳсулоти маъмулии "голландӣ" таваҷҷӯҳ кунед, ки дар Нидерланд НЕСТ ва аз ҷиҳати таркиб фарқ мекунанд, масалан, шоколади Мализия ё Индонезия, фарбеҳтар. Ва панири Эдамер аз Зеландияи Нав
Зиндагӣ дар Районг нисбат ба Паттайя аз Чантабури наздиктар аст ва дар ин ҷо мо як сол боз як Плазаи марказӣ дар шоҳроҳи 36 дорем ва маҳсулоти зиёди хориҷӣ барои фурӯш дар Tops.
Гринго,
Он чизе, ки ман мехоҳам бидонам, ин аст, ки кадом сабзавот дар он "эндив" истифода мешавад, зеро медонам, ки дар Таиланд ягон эндив барои фурӯш вуҷуд надорад.
Ғайр аз он, шумо метавонед дар Foodland ё Big C Extra каме харид кунед.
Мо аз он хурсанд будем, ки дар Big C Extra пряник ва “speculoos” харида метавонем, аммо дафъаи гузашта мо барои танаффус ҷустуҷӯ кардем ва онро наёфтем.
Дафъаи дигар ман каме сахттар назар мекунам.
ЛУИЗ
Занам як навъ салатро барои табақаш истифода мебарад, бахшиш, ман намедонам, ки кадомаш. Лутфан қайд кунед, ки он танҳо дар бозор дастрас аст.
Бок чой ивазкунандаи олиҷаноби эндив аст!
Дар МК шумо метавонед танҳо исфаноҷ фармоиш диҳед ва он болаззат аст.
Луиза,
Мисли дар Белгия, ман карами чиниро ҳамчун ивазкунандаи эндив истифода мебарам. Endive дорои таъми каме беҳтар аст, аммо карами чинӣ, ки шумо метавонед онро дар тамоми фаслҳои сол қариб дар ҳама ҷо дар Таиланд харед, метавонад онро ба осонӣ иваз кунад. Пояҳои сафеди дарунро канда, танҳо баргҳояшро (ҳадди имкон бештар сабзро) мемонем.Дар об каме намак ҷӯшонида, онро ба сабзавоти болаззат табдил додан мумкин аст.Дар чошнии бешамел тайёр карда, бо картошка судак омехта мекунем...
Дар Тайланд онро pak khaat kaaw меноманд
Аз Павлус.
Ин дар ҳақиқат ба ман тааҷҷубовар аст, ки дар Таиланд қариб ягон маҳсулоти Голландия барои фурӯш вуҷуд надорад. Ва аз
кишваре, ки дар ҷаҳон беҳтарин маҳсулоти ғизоӣ дорад (расмӣ). Фаронса дар ҷои 2 ва Цаад дар Африқо дар поён аст, масалан, панирро гирем. Дар ин ҷо ва дар он ҷо шумо танҳо панири Frigo мебинед. Панири миёнаи завод.
Бале ва Эдам ё Гоуда дар Олмон ё Дания сохта шудааст. Он кишварҳо умуман панир истеҳсол карда наметавонанд
Ман маҳсулоти Голландияро хеле пазмон шудам. Масалан, мопҳои ролл, ки шумо метавонед онро аз Вилла Маркет дар Эст-
кишвар. Қимат ва нохӯрда, партофтам. B. 335. Топингҳо, дар ин ҷо ҳамааш ахлот аст.
Сабзавот, дастрас нест. Гӯшт, танҳо аз Австралия ва Зеландияи Нав. Сифати бад. Ҳеҷ гоҳ дар ин ҷо набудед
як нимбирён fillet хуб хӯрда, ҳатто агар шумо пардохт B. 250 унсия. Чаро аз Нидерландия не
ба мисли Н.Зеланд дур аст. Мушкилот дар он аст, ки ҳамаи он харидорон аз Villa Market, Tops, Tesco Lotus ва дигарон намедонанд. Ман орзу дорам, ки як ҳафтаи лаззати Ҳолландӣ дар Пхукет. Агар ман маълумот дар бораи он ки ман метавонам маҳсулоти Голландияро дар Таиланд харам, маълумот гирам, ман мехоҳам онро бишнавам. Ман аз ин хеле хурсанд мешудам, зеро фикр мекунам, ки ғизои ин ҷо бад аст.
Вақте ки ман инро хондам, ман қайдҳо дорам ... Оё ҳатто дар Пхукет гӯшти говро хӯрдан мумкин нест? Ман метарсам, ки шумо танҳо намедонед, ки дар Тайланд чӣ фармоиш диҳед. Ман дар ин ҷо дар як хоҷагии деҳқонӣ зиндагӣ мекунам (на дар Исаон) ва ман метавонам онро ба қадри ман бихарам (бо фармоиш, вагарна он нест). Фармоиш аз як қассоб Сан-най Вуа. Агар шумо гӯшти хукро хоҳед, San nai Muu ё Muu deng фармоиш диҳед. Барои гӯшти гов) ман нархи бениҳоят гаронбаҳо - 350 THB / кг месупорам ва барои гӯшти хук 120 THB / кг (ҳатто барои фурӯш дар Макро). Таиландҳо аз он шӯрбо месозанд. зеро онҳо метавонанд онро ба тасмаҳои майда бурида, нарм аст.
Сабзавот харида натавониста... Ман қариб ҳама чизеро, ки ба ман маъқул аст, дар бозор меёбам: карами чинӣ, сабзӣ, спанак (пак хом ё пак бум), лӯбиёи сабз... он дарозу дароз, агар онҳоро пухтан ва хуб тамом кунед, онҳо мисли лӯбиёи сабз мезананд.... шумо бояд донед, ки чӣ тавр пухтанро болаззат кунед.
Барои сохтани мопҳои ролл ба шумо лозим нест, ки як устои ошхона бошед.... танҳо вақти кофӣ дошта бошед, то он ба қадри кофӣ пухта шавад ва моҳии дуруст .... ҳеҷ мушкиле нест... аммо бале, ҳамааш на танҳо дар табақатон рӯй медиҳад, шумо низ бояд худатон коре кунед.
Муҳтарам Пол Верми, дар шарҳҳо аллакай чизҳои хубе мавҷуданд, ки шумо метавонед худатон тайёр кунед ё фармоиш диҳед, пирожни себ, эндив, ҳасибҳои хушк аз Кристиан, крокет ва талх ва ғайра фармоиш диҳед. http://www.dirkdutchsnacks.com дар Чаинг Май, сельд дар Каев http://www.dutchfishbypim.nl, Хуа Хин, карамро тайёр кунед, намакро дар оби ҷӯшон ҳал кунед, онро хунук кунед, баъд карами сафеди Тайланд (калам)-и биносту резашударо илова кунед ва бигзоред, ки пухта шавад, аллакай чанд чизи болаззат.
Нӯши ҷон.
НикоБ
Бо чанд санҷиши ҷустуҷӯ ва таъми он, дар шаҳрҳои бузурги Исан ба қадри кофӣ харидан мумкин аст, то хӯрокҳои гуногун тайёр кунанд.
Ё барои гирифтани чизе дар табақе, ки ба деги Голландия ё деги Ҳинд хеле наздик аст
Консервҳои карам, картошка, пиёз, нахӯди сплит, ҳасиби дуддодашуда, панири голландӣ, самбал, лаблабу, карами сурх, гулкарам, сабзаҳои брюссел, картошка, ҳама барои фурӯшанд.
Барои панир шумо бояд ба Макро равед ва яклухт харидед, аммо онро дар яхдон хуб печонида нигоҳ доштан мумкин аст.
Makro, Tops, Big C, Tesco, дар ҳама ҷо чизе барои фурӯш вуҷуд дорад.
Ҷустуҷӯ каме вақт мегирад, аммо эй, он шуморо аз майхона дур мекунад.
Муҳтарам Ҳанс,
Панир дар яхдон хеле хуб нигоҳ дошта мешавад.
Бо эҳтироми самимона.
Мӯҳтарам JHVD ва Ҳанс, панири яхкардашуда дигар комилан болаззат нест.
Ҷумъа Салом.
Дар ҳақиқат, агар шумо воқеан панирро кӯчонед, сохтор тағир меёбад.
Ва таъми.
Дар давоми сафари ман дигар хӯрок нест.
Пас, ман онро дар яхдон гузоштам.
Дар ҳақиқат, доираи панири Голландия дар Таиланд то андозае маҳдуд аст, Frico хеле зиёд аст ва ба тааҷҷуби ман панири Гоуда аз Олмон омадааст.
Он гоҳ ин барои ман дигар лозим нест.
Тамоми панири Гоуда дар Макро, 4,5 кило, +/- 1800 бахт, воқеан аз Нидерландия омадааст, бренди панир инро нишон медиҳад.
Панири Эдам, 1,9 кило, +/- 800 бахт, инчунин аз Нидерландия меояд.
Ҳама панирҳои дигар аз супермаркет бо номи Gouda ё Edam аз ҳама ҷо меоянд.
Ба наздикӣ панири Гоударо аз Зеландияи Нав дидам, ки он панир коркард шудааст, ки таркиби он намаки обшударо дар бар мегирад.
Бах.
Дар Tops ман баъзан одамонеро мебинам, ки ваннаҳои тиллои ERU-ро барои дӯстдорони панир паҳн мекунанд ...
Оё шумо ягон бор бо Фрико тамос гирифтаед?
Ӯ мехоҳад!
Аммо шарики маҳаллӣ, воридкунанда, оптималӣ нест.
Панири яхкардашуда хушк мешавад ва дигар болаззат намекунад
Бале, Грингои азиз, идея хеле идеалист, аммо мушкилот дар он аст, ки мо на ҳама дар Паттайя зиндагӣ мекунем ва аз Пранбури ба Паттайя рондан хеле душвор аст, аммо чизи наздиктар хеле хуш аст.
Ман як фламандии бознишаста (қассоби собиқ) ҳастам ва дар Самут Сахон зиндагӣ мекунам ва барои худам ва дӯсте, ки дар Ҳуа Ҳин зиндагӣ мекунад, ҳар ду ҳафта ҳасибҳои хушк тайёр мекунам. Пас аз 3 рӯз хушк кардан, ман онҳоро бо чангка карда, ба ӯ мефиристам. Фақат ба ӯ лозим меояд, ки бастаро кушояд ва онро чанд рӯз хушк кунад. Ӯ мегӯяд, ки онҳо бениҳоят болаззат ҳастанд, шом бо филм ва пиво. Ман хурсанд мешудам, ки боз чанд кило тайёр карда, бо дархост ба одамоне, ки талаб мекунанд, мефиристам. Танҳо ба ман почтаи электронӣ ирсол кунед [почтаи электронӣ ҳифз карда шудааст] ва он иҷро мешавад.
Ман мебинам, ки рецепти чандинасраи Купманс аз орд, шакар, тухм ва равған иборат аст. Ҳар як супермаркет дорчин ва себ дорад ва дар ин ҷо беҳтар аст, ки ин корро кунед. агар шумо танҳо ғизои Голландияро дӯст доред, аз интихоби нодурусти кишвар шарм доред!
Ман аслан интизори ҳафтаи лаззатбахши Голландия нестам.
Ман дар Таиланд зиндагӣ карданро интихоб кардам.
Ғайр аз ин, албатта хӯрокҳое ҳастанд, ки ман мехоҳам бори дигар бихӯрам.
ширинбиявӣ аз Klene, панир хуб Голландия.
Элисон нони гандумӣ (дар он ҳаво нисбатан кам аст ва ман сэндвичеро дӯст намедорам, ки ҳаво дода метавонад, ба шарте ки шумо то ҳол ба он равған напошидаед).
custard Бахром, бо шафтолу аз кӯзаи шиша, пудинги манна.
Аммо ба ҳар ҳол: интихоб ҳам маънои гум карданро дорад.
Ва ман Таиландро интихоб кардам, на пудинги манна.
Ин барои ман арзанда аст.
Он чизе, ки барои фурӯш нест: онро то ҳадди имкон худатон созед, ҳасибҳои аллакай дуддодашуда, карам ва скумбрияи дуддодашудаи норвегӣ, бекони Зеланд, шӯрбо нахӯд, газакҳо ба монанди крокет... ва ғайра.
Инчунин мувофики талаб ба Исаарн ва Шимоли Дур фиристода мешавад.
Баъзан шумо бояд дар минтақаи хӯроки нисфирӯзӣ ҷустуҷӯ кунед, аммо дар ин ҷо албатта бисёр чизҳо барои фурӯш мавҷуданд.
Ба он диққат диҳед, ки шоколади Ван Хоутен аз куҷо меояд. ҷавоб Швейтсария аст
Ман дар супермаркетҳои гуногуни Таиланд панири воқеии Голландияро надидаам, аммо панири ба истилоҳ Эдам мавҷуд аст, ки аз ҷониби як ширкати Австралия истеҳсол шудааст, ки қобили хӯрдан нест, чиркин ва каме ифлос аст. Ман танҳо як ламси голландӣ барои субҳона мехоҳам ва он ба таври васеъ дастрас аст, ба истиснои панири "воқеӣ". Барои боқимонда ман ҳамон тавре ки занам мехӯрам ва ман фикр мекунам, ки ин комил аст
Панири Gouda барои фурӯш (Big C, Tops) ҳамчун блоки 200 грамм.
Эҳтимол аз Австралия ё Зеландияи Нав.
Баста норанҷӣ/қаҳваранг аст.
Ман дар партави лампаҳои каммасрафи муосир инро хуб дида наметавонам.
Ин панир таъми хеле хуб дорад.
Агар шумо онро барои сандвичҳои тост истифода баред, ба боло каме намак пошидан лозим аст, вагарна болаззат нахоҳанд шуд.
Дар Макро хам панирхои хурди куракшакл доштанд.
Онҳо низ таъми хуб доданд.
Бо вуҷуди ин, онҳо танҳо барои ман хеле калон буданд.
Бо гузашти вақт, он ба шакл шудан оғоз кард.
Бо вуҷуди ин, ман дигар ҳеҷ гоҳ ба Макро намеравам, бинобар ин гуфта наметавонам, ки оё онҳо ҳоло ҳам доранд.
Оё шумо дар минтақаи Чиангмай зиндагӣ мекунед?
Ба яке аз супермаркетҳои Rimping боздид кунед.
Инчунин бисёр маҳсулоти Голландия, гарон, вале дастрас.
Ян Beute.
Агар он дар ҳар 3 моҳ як маротиба ташкил карда шавад, ба "Ҳафтаи лаззати Ҳолландӣ" чандон зарурат нест, аммо дар як ҷо ҷамъ овардани бисёр чизҳо осон аст, аммо дар Районг ё Паттайя бисёр чизҳо мавҷуд аст, аммо он каме ҷустуҷӯро талаб мекунад. аввал.. Зани ман ҳам худаш бисёр кор мекунад, он чизеро, ки мо то ҳол наёфтаем, омехтаи Apple Pie аз Koopmans аст, касе суроға дорад?
НикоБ
Ман фикр мекунам, ки веб-магазин барои ғизои Голландия ва танҳо як мағоза барои тамоми Таиланд қобили кор аст, кӣ аз он оғоз хоҳад кард?
он аллакай вуҷуд дорад ...https://www.realdutchfood.com/
Шояд ман ба шумо дар ёфтани суроғае, ки панири воқеии Голландия мавҷуд аст, кӯмак карда метавонам.
Панирҳои воқеии Гоуда бо мӯҳри ҳақиқӣ аз Гоуда Ҷавон, Ҷавони баркамол, Баркамол ва Гоудаи кӯҳна дохил мешаванд, ки аз Амстердам кӯҳна фарқ намекунанд.
Инчунин панири зира пухта ва панири алафи деҳқонӣ.
Онро тавассути почта ё автобус фиристодан мумкин аст, аксар вақт якҷоя бо навдаи гомҳои Голландия, ки дар вакуум бастабандӣ карда мешаванд ва бо чанд буридаи яхи хушк яхкардашуда нигоҳ дошта мешаванд.
Агар шумо хоҳед, ки маълумоти бештар гиред, ба HBH почтаи электронӣ фиристед: [почтаи электронӣ ҳифз карда шудааст] дар ин ҷо шумо метавонед ҳама маълумотро дастрас кунед.
Одамон аллакай ин панирро дар Чанг Май, Лоэй, Фетчабун ва Хон Каен мехӯранд.
Оё сабаби махсусе вуҷуд дорад, ки чаро маълумот дар бораи хариди панири Голландия тавассути Thailandblog танҳо мубодила карда намешавад?
Ин бартарӣ ва сабаби мавҷудияти чунин сайт аст.
Муҳтарам Руд,
Бале, як сабаби махсус вуҷуд дорад, аммо ин сир аст.
Сирри он аст, ки ман гарданамро берун мекашам, то ба баъзе одамон аз панири лазиз дар Таиланд лаззат баранд.
Ман ҳам менависам, ки "шояд ман ба шумо кӯмак карда метавонам", эҳтимол дорад, ки воридкунанда умуман фурӯши панирро васеъ кардан намехоҳад.
Суроғаи почтаи электронии Пиноккио дар паёми қаблӣ кор намекунад.
Шояд ман ба шумо дар ёфтани суроғае, ки панири воқеии Голландия мавҷуд аст, кӯмак карда метавонам.
Панирҳои воқеии Гоуда бо мӯҳри ҳақиқӣ аз Гоуда Ҷавон, Ҷавони баркамол, Баркамол ва Гоудаи кӯҳна дохил мешаванд, ки аз Амстердам кӯҳна фарқ намекунанд.
Инчунин панири зира пухта ва панири алафи деҳқонӣ.
Онро тавассути почта ё автобус фиристодан мумкин аст, аксар вақт якҷоя бо навдаи гомҳои Голландия, ки дар вакуум бастабандӣ карда мешаванд ва бо чанд буридаи яхи хушк яхкардашуда нигоҳ дошта мешаванд.
Агар шумо хоҳед, ки маълумоти бештар гиред, ба HBH бо суроғаи зерин почтаи электронӣ фиристед: [почтаи электронӣ ҳифз карда шудааст] дар ин ҷо шумо метавонед ҳама маълумотро дастрас кунед.
Одамон аллакай ин панирро дар Чанг Май, Лоэй, Фетчабун ва Хон Каен мехӯранд.
Ман бесаброна интизори чунин "Ҳафтаи лаззати Ҳолландӣ" нестам…. зеро ин аслан таъми ман нест. Яке аз чанд чизҳое, ки ман аз Нидерландияро пазмон шудам ва ҳангоми сафари навбатии худ ба Нидерландия бо худ хоҳам овард: ширинбия.
Дигар чизе.
Аксари хӯрокҳои Нидерландия, ки ман медонам, аз қабили “ҳасибҳои дуддодашудаи Гелдерсе”, қаймоқ, ҳама намуди табақ (ман ҳоло ҳама чизро омехта мекунам) барои ҳаёт дар Таиланд комилан солим нестанд. Шояд як коргари боғайрат аз ҳолландӣ аз ин баҳра бурда, бадани худро бо нерӯи зарурӣ таъмин кард, аммо бо зиндагии ороме, ки шумо дар Таиланд аз гармӣ ба сар мебаред, ман ба шӯрбои нахӯд ё шӯрбо ё ҳасиби дуддодашудаи Ҳема ниёз надорам ( то ҳол вуҷуд дорад?).
Ман тақрибан ҳар рӯз дар Нидерландия сэндвич бо пошидани шоколад мехӯрдам... охирин чор сол пеш буд. Ман ҳатто фикр намекунам, ки як қуттӣ пошидани шоколад ба Таиланд барам.
Ман дар Нидерландия зуд-зуд шоколад мехӯрдам. Ҳоло ҳадди аксар дар Корнетто…
Дар ҳақиқат, ман базӯр дар бораи чизе фикр карда наметавонам, ки "одатан" Голландия ва инчунин солим аст…. сабзавоти судак ва пӯхташуда бо шӯрбои равғанӣ? Бррр ман дар ин бора фикр кардан намехохам.
Ман даъво намекунам, ки ғизои Тайланд хеле солим аст, аммо шумо метавонед дар ин ҷо бо нархи арзонтар аз Нидерландия ҳаёти солим дошта бошед, агар шумо аз дастурҳои анъанавии модари худ дур бошед.
Пошидани шоколадро дар ин ҷо харидан мумкин аст. Дар як кӯзаи хурд. Ба лавозимоти нонпазӣ нигаред. Онро "биринҷи шоколадӣ" меноманд. Барои ҳамин онҳо онҳоро дар ин ҷо ҳамчун ороиши торт, дар яхмос ва печенье истифода мебаранд.
Хуб, агар шумо ягон вақт дар наздикии Паттайя бошед, ширинбия дар Foodland, навъҳои гуногун ва дастрас фурӯхта мешавад.
НикоБ
Ҳафтаи Делайти Ҳолланд ду ҷониб дорад.
1. Оё ба қадри кофӣ Голландия ва Белгия ба сафар ба як макони марказӣ (ё шумораи маҳдуди) барои харидани ин хӯрокворӣ таваҷҷӯҳ доранд?
2. Оё ташкилкунанда/ чаканафурӯши мавриди назар аз ин ба ғайр аз иродаи нек дар байни муҳоҷирони Голландия ва Белгия низ даромад гирифта метавонад?
Ҷавобҳои ман:
1. Дар мағозаҳо дар Таиланд аллакай бисёр маҳсулоти хӯроквории Голландия барои фурӯш мавҷуданд. Илова бар ин, шумо метавонед як қатор маҳсулотро худатон созед (агар шумо онҳоро воқеан пазмон шуда бошед), ки шумо метавонед онҳоро дар ин ҷо ба дӯстон дубора фурӯшед, чуноне ки бо сельд намакин анҷом дода мешавад (бе бюрократизм, Хадамоти назорати молҳо, пардохти андоз аз арзиши иловашуда ва ғайра. Таиланд) ва як мағозаи онлайн бо маҳсулоти Голландия мавҷуд аст. Ҳамчунин як қатор тарабхонаҳо ҳастанд, ки таомҳои маъмулии ҳолландӣ мепазанд (ман нос, гӯшти хук ва ғайраро дар назар дорам, на носи горенг ва макарон) ва мо ҳатто дар Бангкок як ошпази олии Голландия дорем (Хенк Савелберг). Як қатор мардуми Голландия низ аслан ғизои Голландияро аз даст намедиҳанд. (Ман мисоли он ҳастам)
2. Мо Голландия ҳама худамон баққол ҳастем. Ҳамин тавр, вақте ки мо ашё мехарем, он бояд воқеан ба маҳсулоте, ки мо одат кардаем, бичашад (ба ҳикояҳо дар бораи панир ва шӯрбоҳо нигаред) ва - ман тахмин мекунам - нарх дар ҳафтаи Delight низ бояд назар ба ҳафтаи муқаррарӣ ҷолибтар бошад. мағоза (дар ҳоле ки ташкилотчӣ хароҷоти иловагӣ дорад) вагарна ин «хушнуд» нест. Пас ӯ нахоҳад буд.
Ман то ҳол як ҳафтаи Голландияро тасаввур карда метавонам (дар ҳафтаи Рӯзи Подшоҳ, масалан дар марказҳои савдои марказӣ), ки дар он ҳама маҳсулот, хидматҳо ва брендҳои Нидерландия аз Philips, Campina Melkunie, Andre Rieu, KLM, то Heineken (бисёр Тайланд) хонандагони синфи ман фикр мекунанд, ки Heineken Олмон аст !!) марказӣ мебошанд ва дар куҷо (масалан, аз ҷониби Савелберг) пухтупази Голландия анҷом дода мешавад (аз ҷумла дастур оид ба пухтупаз барои Тайҳо: чӣ гуна ман худам крокет месозам?) ва маҳсулот ва/ё компонентҳо дар куҷост барои пухтупази хонагӣ харидан мумкин аст. Истеҳсолкунандагон / дистрибюторҳо метавонанд хароҷоти иловагиро аз худ кунанд, то он дастрас бошад.
Бале, шумо хеле манфӣ ҳастед. Сабзавот нест??? брокколи, гулкарам, сабзӣ, карами сурх, карафс, сабзаҳои брюссел ва спанак дар яхдон, нахӯди барфӣ ва ғайра. Шумо метавонед пурсандвичҳоро дар бозори вилла ва бозори боло харидорӣ кунед. Шумо инчунин метавонед нони болаззатро дар боло номбар кунед. Бисёр консерваҳои воридотӣ. Ман аслан намедонам, ки шумо чӣ гуна харид мекунед
Аз ин рӯ, ман низ фикр мекунам, ки маҳсулоти бештари воридотӣ дастрас аст, гарчанде ки на ҳама аз Нидерландия меоянд. Бисёре аз ин маҳсулот метавонанд дар ҳақиқат ҳамчун иваз хизмат кунанд. Шумо инчунин метавонед дар макрос воридоти бештар ва бештар харед. Панири заминии мозарела, панири Гуда, Салами бо нархи оқилона, гаммони болаззат дар Вилламаркт ё Римпинг ё Топсмаркт, интихоби зиёди сабзавот ва бо каме импровизатсия ва ҷустуҷӯ шумо дар ҳақиқат метавонед аз ғизои оқилонаи аврупоӣ лаззат баред.
Аммо ҳа, агар шумо воқеан ба маҳсулоти аслии Голландия исрор кунед, беҳтараш аз ин ҷо дур монед.
Мо барои мӯҳр кардани панир дастгоҳи хеле хуби вакуумӣ дорем. Ин дар ҳамон вақт ба контейнер расид. Ман фикр мекунам, ки он дар ин ҷо низ дастрас аст. Агар мо 5 кг дошта бошем. Вақте ки шумо аз Макро тӯби панир мехаред, онро дарҳол ба 5 ё 6 дона бурида, бо вакуум печонида мешавад, ин хеле хуб кор мекунад ва панирро дар яхдон чанд моҳ нигоҳ доштан мумкин аст. Ман низ бурида ва чангкашак бастаи salami
шояд як идея барои одамоне, ки панир хӯрданро дӯст медоранд.
Хӯроки хуб чизест, ки аз ҷониби фламандиҳо хеле қадр карда мешавад. Моро бехуда «бургундиён» нагузоштаанд. Ман аллакай дар бисёр ҷойҳои Таиланд фарангфуд хӯрдам ва танҳо агар онҳо воқеан фарангкок дошта бошанд, шумо гуфта метавонед, ки ин хуб аст. Барои дигарон, ин аксар вақт чизест, ки ба он ҷалб мекунад, аммо ҳеҷ гоҳ он чизест, ки дар ҳақиқат бояд бошад. Ин муқаррарӣ аст. Айнан дар Аврупо бо тарабхонаҳои Тайланд: дар ошхона ошпази воқеии Тайланд нест ва шумо чизе хоҳед дошт, ки ба назар монанд аст.
Барои ман ҳафтаи «Маҳсулоти Голландия» тамоман лозим нест. Ҳатто ҳамчун Белгия, ба ман як ҳафта маҳсулоти Белгия лозим нест. Ва даъво кунед, ки маҳсулоти Ҳолланд беҳтарин дар ҷаҳон аст...? Мо метавонем дар ин бора муддати дароз бахс кунем.
Ман чанд вақт боз дар Таиланд зиндагӣ мекунам ва бале, дар аввал пайдо кардани ҳама чизеро, ки ман мехостам, осон набуд. Танҳо як роҳ ҳаст: харид кунед ва худатонро ҷустуҷӯ кунед. Хусусан кӯшиш кунед, ки номи таиландии маҳсулоти дилхоҳро бидонед. Ин ба шумо роҳи дарозеро мегирад. Худат пухта, онро ба «ракҷе баста» нагузоред, зеро вақте сухан дар бораи ғизои фаранг меравад, одатан чизе намепазад, ҳамон тавре ки фаранг ҳангоми омода кардани таоми таиландӣ чизе намепазад. Баъзеҳо метавонанд даъво кунанд, ки онҳо метавонанд ин корро кунанд, то он даме, ки пухтупази худро ба мардуми Тайланд пешкаш кунанд... дар ҷарима ҳамеша чизе намерасад.
Сабзавот дар Таиланд воқеан мушкиле нест. Сабзавотҳои маҳаллӣ дар Тайланд фаровонанд. Баъзан шумо онро месанҷед ва аксар вақт ҳайрон мешавед, ки он ба сабзавотҳое, ки мо дар Белгия медонем, мувофиқат мекунад.
Мушкилоти калонтарин, вале бартарафнашаванда нест, гӯшти гов аст. Мушкилоти калонтарин дар он аст, ки гӯшт хеле тару тоза ва хеле ҷавон аст. Говеро мекушанд, гуштро худи хамон руз ва ё рузи дигар харида метавонед. Он гӯшт "пухта" нест ва аз ин рӯ сахт хоҳад буд. Шумо метавонед инро худатон ҳал кунед.
Гӯшти қиймати хуб: гӯшти хук ва гов харида, онро худатон таъом кунед, майда кунед ё майда кунед... душвор нест.
Он гоҳ ҳама чизҳоеро, ки ман дар ин ҷо хондам, ёфтан мумкин нест... бисёре аз онҳоро шумо метавонед худатон созед. Мо шикоят намекунем, ки аз ин чо пироги себи болаззат харида наметавонед. Барои худатон пухтан ба шумо чӣ лозим аст? Оё нони хуб нест? Мошини нон, орд, ҳам гандуми сафед ва ҳам гандумро харед, дастрас карданаш осон ва хамиртуруш низ мушкил нест. Шумо омехтаи худро месозед ва ҳар рӯз нони бомазза ва лазиз доред ва мисли нони 7/11 "обу шамол" надоред.
Албатта, ин чизҳо на ҳамеша барои истиқоматкунандагони кӯтоҳмуддат пешбинӣ шудаанд. Ин одатан ошхонаи хубе надорад, ҳамон тавре ки бисёре аз сокинони дарозмуддат танҳо як ошхонаи Тайланд доранд ва ин кори бузург нест.
Не, барои ман лозим нест, ки Delight-и Голландия...