Холҳои Durian: Фурӯши хориҷӣ дар як сол 40% меафзояд
Студияи ВКД / Shutterstock.com
Таиланд мехоҳад дурианро (дуриан) ҳамчун муҳимтарин меваи содирот таблиғ кунад. Меваи маъмулӣ бо бӯи тез дар Чин як хитҳои калон аст ва дар он ҷо маъруфият пайдо мекунад.
"Дуриан як маҳсулоти махсуси кишоварзӣ ҳисобида мешавад" гуфт вазири кишоварзӣ Чалермчай Сри-он дар конфронси онлайни Амали глобалӣ оид ба рушди сабзи маҳсулоти махсуси кишоварзӣ. “Дюриани мо бо сифати олӣ ва накҳати беназири худ, мазза, мазза ва сохтори худ машҳур аст. Он инчунин ҳамчун маҳсулоти Нишони Ҷуғрофӣ (GI) номбар карда шудааст, ки барои илова кардани арзиши бештар ба мева кӯмак мекунад.
Дуриан дар рӯйхати маҳсулоти содиротии кишоварзӣ ба маблағи беш аз 2,9 миллиард доллар (94,8 миллиард бахт) ё 2,5% ММД дар ҷои аввал аст. Содирот дар як сол 40 фоиз меафзояд.
Меваи дуриан аз сабаби шакли тухмаш ва сутунмӯҳраҳои ғафси шаштарафааш фарқ мекунад. Намунаҳои калон то 30 см дарозӣ доранд ва ҳатто метавонанд 8 кило вазн кунанд. Мева аз як қатор камераҳои мевагӣ иборат аст, ки тухми калони сахт доранд. Тухмҳо бо қабатҳои тухмии ғафси қаймоқ то зарди торик, пудингмонанд иҳота шудаанд. Ин тухмиҳои тухмиро, ки каме аҷиб ба назар мерасанд, мехӯранд. Шумо аксар вақт онҳоро мебинед, ки дар дӯконҳои кӯча дар Таиланд ба пластик печонида шудаанд. Аз сабаби баланд будани нархҳои содиротӣ, мева низ барои Тайландҳо гаронтар мешавад.
Манбаъ: Бангкок Пост
Ин аълочии вазирони Таиланд иқтибос оварда шудааст: "Дурии мо бо сифати олӣ ва накҳати беназири худ, мазза, мазза ва сохтори худ маълум аст. Он инчунин ҳамчун маҳсулоти Нишони Ҷуғрофӣ (GI) номбар карда шудааст, ки барои илова кардани арзиши бештар ба мева кӯмак мекунад.
Ман аз парваришкунандагони дуриан дар Лаплае ва музофотҳои соҳили шарқӣ фаҳмидам, ки таъми дуриан аз навъ ба навъ фарқ мекунад. Фарқиятҳои таъми ба таври васеъ гуногун. Ман инро ба таври таҷрибавӣ тасдиқ карда метавонам. Ман фикр мекунам, ки навъи Monthong, ки дар тасвир нишон дода шудааст, хеле болаззат аст, аммо ман инчунин навъҳоеро чашидаам, ки маззаашон хеле камтар буд.
Ин аълочии вазирони Таиланд бояд якчанд намудҳои гуногуни дурианро бисанҷанд, то як маркетинги огоҳона созанд. Вай аз гуногунии бӯйҳо ва маззаҳо дар ҳайрат мемонд.