Лекс дар Паттайя - 2018 (3)
Ла Багет (Наклуа)
Имсол ман боз барои гирифтани 4-ум ният дорамe замин дар Паттайя. Ман зиёда аз 10 маротиба дар Таиланд будам, аммо ҳоло барои 4-умe як ҳафта танҳо дар Паттайя. На комилан танҳо, зеро хушбахтона ман дар ин ҷо одамони кофӣ медонам, ки ҳафтаро пур кунанд. Азбаски ман танҳо барои як ҳафта меравам, ман дар бораи он ки чӣ гуна вақтамро сарф мекунам, бештар интихоб мекунам. Ва азбаски ман худро як ошхонаи воқеӣ меҳисобам - дигарон маро хӯрандаи интихобкунанда меноманд - ман мехоҳам аз ҳама неъматҳое, ки Паттайя ҳар рӯз пешкаш мекунад, лаззат барам. Онро ҳамчун маслиҳатҳо фикр кунед, ки ман мехоҳам таъкид намоям, ки то ҳол имконоти зиёди хӯрокхӯрӣ мавҷуданд, ки ман (ҳоло) кӯшиш накардаам. Ва албатта, ман гузориши кӯтоҳи сафарро бо маслиҳатҳое менависам, ки хонандагон метавонанд муфид бошанд.
Рӯзи 3 - FritKot
Рузхои охир хаво хеле гарм буд Pattaya ва рӯзи гарм одатан дар нимаи дуюми рӯз бо борон ба охир мерасад. Баъзан танҳо чанд қатра, вале баъзан тамоми ҳавзҳо аз осмон меафтанд. Айнан ҳамин чиз барои имрӯз меравад. Ман дар сои буахао сайру гашт мекардам, аз обу хавои хуб лаззат бурдам, карор додам, ки масх гузаронам ва баъд аз як соат он дар берун мерехт. Раъду барк бо таркиши калон ва барк задан ва Сои Буахао зуд ба дарьё табдил меёбад.
Оби кӯчаҳои канорӣ, дар ҳолати ман Сои Ленгки илова карда мешавад ва шумо ҳайрон мешавед, ки дар кадом лаҳза ронандагони скутер қарор хоҳанд кард, ки он хеле амиқ аст. Пойҳо боло, бо он ки танҳо соплоғи ихроҷ аз болои об, онҳо бо суръат пеш мераванд. Ҳодисаҳо интизоранд, зеро кӯчаҳо дар ҳама ҷо як хел нестанд ва инро аз об дидан мумкин нест.
Ҳангоми интизорӣ дар 7/11 дар кунҷи Сои Буакхао/Сои Ленгки, ки дар он ҷо хушбахтона ҳанӯз хушк будам, чашмам ба FritKot дар саросари кӯча дар Сои Ленгки афтод. Аз дур мебинам, ки фрикандель мефурӯшанд. Пас, албатта савол ҳамеша ин аст, ки оё онҳо фриканделҳои "воқеӣ" ҳастанд ё фриканделҳои тақлид аз шахси эҷодкор. Ман тақрибан як соат интизор шудам ва баъд қарор додам, ки имкони хушк нигоҳ доштани пойафзоли Биркенстокро надорам ва убурро то зонуям дар об кардам. Вақте ки ба FritKot Pattaya 'Fries & Snacks'-и Белгия мерасед, маълум мешавад, ки он аз як бари газаки Голландия камтар нест. Онҳо fries доранд, frikandellen, meatballs худсохти ва croquettes. Фриканделро фармоиш доданд ва он бояд аз хориҷ оварда шуда бошад, зеро таъми он ҳамон тавре ки дар Нидерландия аст.
Маслиҳат! ФритКот
Омодаед, ки як газаки болаззат Голландия ё Белгия? Ба ФритКот дар кунҷи Сои Буахао/Сои Ленгки равед.
Рӯзи 4 - Ла Багет (Наклуа)
Онҳо қариб дар ҳама ҷо дар Паттайя круассан доранд. Он круассанҳои хурди ланг, ки шумо бо круассани воқеӣ гирифта наметавонед. Онҳое, ки аз Каса Паскал ҳастанд, каме наздиктар меоянд. Аммо дар як синфи худ круассанҳо аз La Baguette, як "нонвойхонаи фаронсавӣ" дар наздикии Паттайя марказӣ, ба таври диагоналӣ дар рӯ ба рӯи Терминали 21 ҳастанд. Он комилан пиёда аст ва ман ҳамеша кӯшиш мекунам, ки дар рӯзҳои таътил ҳама корро пиёда анҷом диҳам, аммо ман каме пиёда мекунам. дӯсти калонсол ҳанӯз автобуси Бахтро афзалтар медонист. Ҳамин тавр, мо се нафар, дӯстдухтари ман ва дӯстдухтари таиландӣ ба Ла Багет роҳ ёфтем. Ҳамеша ҳаяҷоновар аст, ки автобуси Бахт дар роҳи марказӣ (Паттая Кланг) ба роҳи Бич хомӯш мешавад ё рост идома медиҳад. Ман то ҳол намедонам, ки инро чӣ гуна донам, аммо ҳарчанд он лаҳзае ҳаяҷоновар буд, вақте ки ба назар чунин менамуд, ки автобуси Бахт аз тарафи чап ба навъҳо ҷудо карда мешавад, он ҳанӯз ҳам рост мерафт. Барои расидан ба Ла Багет, мошинро кашед ё то роҳи дуюмро пиёда кунед, то он даме, ки ба гардиш дар охири он бирасед. Сипас 4-ро гиредe баромадан (дуюм ба охир, пеш аз кӯчаи Н. Паттайя) вақте ки шумо бо услуби гардишгари тайй ҳаракат мекунед (яъне ба чап ба гардиш гардед) ва ба роҳи Паттайя Наклуа равед. Дар ин ҷо шумо нонпазии фаронсавии La Baguette дар байни Na Klua Soi 22 ва Na Klua Soi 20 пайдо мекунед.
Маслиҳат! Ла Багет
Оё круассани болаззатро мехоҳед? Ё шояд торт, вафли лазиз ё чизи дигари ширин? Сипас ба Ла Багет дар Наклуа равед.
Маслиҳат! Терминал 21
Ҳангоми бозгашт, боздид аз Терминал 21, маркази нави савдои Паттайяро фаромӯш накунед. Ман худам дар як маркази тиҷоратӣ мағоза доштам, аз ин рӯ дар ин минтақа таҷриба дорам, аммо ин маркази савдо аз ҳама чиз болотар аст. Маркази савдои бениҳоят зебо бо бисёр мағозаҳо, вақтхушиҳо, сатҳҳои мавзӯӣ бо ғизои мувофиқ ва ҳатто вақтхушӣ барои кӯдакон вуҷуд дорад. Ҳайрон шавед!
Рӯзи 4 - Тарабхонаи Klein Vlaanderen
Дар Лои Кратхонг ба ман як Белгия маслиҳат дод, ки ҳатман ба тарабхонаи Klein Vlaanderen равам. Харитаи дорои акс бо хатсайр гирифта шуд, бинобар ин пайдо кардан осон буд. Тарабхонаи Klein Vlaanderen дар кӯчаи паҳлӯи Сои Буахао дар муқобили беморхонаи шаҳри Паттайя ҷойгир аст. Ман боварӣ дорам, ки Мали Паттайя Голландия низ дар ҳамон кӯча ҷойгир аст, гарчанде ки ман дигар номе барои ин бари афлесун пайдо карда натавонистам. Klein Vlaanderen дар охири кӯча дар тарафи рост ҷойгир аст. Як сол пеш аз ҷониби бародари соҳиби Klein Vlaanderen дар роҳи дуюм кушода шуд, ки солҳо баста буд. Мо як пораи хуби стейк дорем (240 бахт барои тақрибан 200 грамм). Пойафзоли ҳамвор мисли тарабхонаҳои Тайланд нест, балки стейки воқеии услуби аврупоӣ. Бо картошкаи пухта, фри ва багета лазиз илова карда шудааст. Дар маҷмӯъ як хўроки хуб барои нархи оқилона.
Рӯзи 4 - хӯроки шабона
Ба ман тааҷҷубовар аст, ки тақрибан соати 02.00-и шаб дар кӯча хӯроки зиёд намемонад. Шашкашҳои муқаррарии мурғ, гӯшти хук ва гӯшти гов аксар вақт нест мешаванд, кабоб, дар асл танҳо ғизои Тайланд боқӣ мемонад. Дар метрои Soi LK то ҳол тарабхонаҳои зиёде кушодаанд, аммо акнун шумо бояд ин роҳро дубора пиёда кунед… Хушбахтона, дар кунҷи Паттайя дуюми роҳи Сои 12 дӯкони гамбургер мавҷуд аст, ки дар он шумо метавонед гамбургер фармоиш диҳед. Ман хеле интихобкунанда ҳастам (хонед: хӯрандаи интихобкунанда) ва гамбургерро бе панир, чошнӣ ва салат, вале бо бекон ва тухм хӯрданро дӯст медорам. Дар ин ҷо мушкиле нест ва ман фикр намекунам, ки ман барои як бургер гӯшти гов 100 бат пардохт накардаам. Иҷрои хеле осон, хеле тавсия дода мешавад!
Салом Лекс,
Ҳикояҳое, ки шумо дар ин ҷо нашр мекунед, ба ман маъқул аст ва шумо худро дар бораи ғизо ва лаззатҳои ошпазии худ интихобкунанда тавсиф мекунед.
Аммо як савол аз ман: Оё шумо ягон бор таомҳои воқеии Тайландро тановул кардаед, зеро шумо метавонед дар як тарабхонаи ҳама чиз хӯрдан мумкин аст дар Нидерландия фри, битербален ё шишки барбекюро дастрас кунед.(Шумо шарт нест, ки ба масофаи 18 XNUMX км парвоз кунед. барои он ҳам)
Ман махсусан аз таоми воқеии Тайланд лаззат мебарам.
Муҳтарам Марк,
Ба ман мурғ бо карри зард ва гӯшти гов бо чошнии устри ва сирпиёз маъқул аст. Аммо ман онро асосан дар Нидерландия дар тарабхонаҳои Тайланд мехӯрам. Дар худи Таиланд аксар вақт барои ман хеле тунд аст. Ман ҳам хӯрандаи интихобкунанда ҳастам. Картошка, гӯшт ва сабзавот он чизест, ки ман маъмулан мехӯрам, вагарна ҳеҷ чизи «бегона» аз қабили биринҷ, макарон, угро ва ғайра. Ман асосан барои истироҳати хуб ва истироҳат ба Таиланд меравам. Ман пиёда рафтанро дӯст медорам, озодона ба Ҷомтиен ё Наклуа равам ва танҳо ҳар хӯроке, ки ба ман меояд (хусусан гӯшт) дар роҳ.
Пас ба тарабхонаи намак ва мурч дар назди мо равед.
Сои Ха Тало дар Паттайя.
Танҳо онро дар Google ҷустуҷӯ кунед, онҳо дар он ҷо ғизои хуб доранд.
Чӣ шармовар аст, ки агар шумо як ҳафта дар Таиланд гузаронед ва сипас фрикаделлен, круассан, стейк ва фри ва қабурғаҳои эҳтиётӣ бихӯред. Хӯроки хеле болаззати Тайланд мавҷуд аст. Агар шумо дар саросари ҷаҳон парвоз кунед, ҳадди аққал худро бо лазизҳои маҳаллӣ ба ҷои он frikadellen даҳшатнок лаззат баред. Шумо то ҳол метавонед ин корро дар давоми сол анҷом диҳед. Бо вуҷуди ин, ғизо қисми зиёди достони шуморо мегирад. Дар ҳақиқат як имконияти аз даст додашуда.
Андешаҳо дар бораи завқ ҳам дар бораи сиёсат фарқ мекунанд.
Баъзе одамон ғизои Тайландро хеле бой мебинанд, дигарон онро тамоман дӯст намедоранд.
Шахсан ман ҳам таомҳои Тайландро дӯст намедорам, аммо хӯрокҳое ҳастанд, ки ман лаззат мебарам.
Ин далелро тағир намедиҳад, ки ман дар як рӯз ба ҳисоби миёна як хӯроки Тайланд мехӯрам, танҳо аз рӯи роҳат.
"Баъзе одамон фикр мекунанд, ки ғизои Тайланд хеле бой аст, дигарон онро тамоман дӯст намедоранд."
Калимаи бошуурона ё беҳуш?…. Хеле бой
Ба андешаи ман, он таомҳои Тайландро дақиқ инъикос мекунад. Ман инчунин ҳайронам, ки дар Таиланд шумо стейк, фрикаделлен, фри, круассанҳоро интихоб мекунед. Барои ман шахсан, таомҳои Таиланд яке аз сабабҳои парвоз кардани он ҳазорҳо мил мебошад. Name, Som Tam, Pad Thai бо иловагии Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Тод Ман Пла, ҳама карриҳо махсусан Массаман ва ғайра. Инҳо маҳз чизҳое ҳастанд, ки ман ба ва аз ин ҷо дар Нидерландия сафар мекунам, то тарабхонаи беҳтаринро пайдо кунам. Барои дарёфти чизе, ки онҳо аз маҳорати пухтупази худамон ҳарчи бештар аз даст медиҳанд (мо солҳо боз дар Нидерландия ҳадди аққал 4 маротиба дар як ҳафта кӯшиш мекардем, ки таомҳои Тайландро нусхабардорӣ кунем).
Аммо дар ҳақиқат завқҳо гуногунанд ва дар ин бора ҳеҷ баҳсе нест. Ин як чизи хуб аст, вагарна дар саросари ҷаҳон интихоби зиёди таомҳо вуҷуд надошт ва мо эҳтимол ҳама рӯз Big Mac-ро мехӯрдем. (ки ман наметавонам дар Нидерландия ҳар вақт муқобилат кунам)
Он автобуси Бат аз роҳи 2-юм ба сӯи Дельфин…. мо ҳамеша мушоҳида мекунем, ки ӯ чӣ кор мекунад, оё вай ба тарафи чап ба Бич Роуд бармегардад ё ба рост ба Наклуа бармегардад…. Агар он ба самти нодуруст равад, фавран пахш кунед. Қариб ҳамаи автобусҳои Бахт "Ҷомтиен - Наклуа" мегӯянд, аммо бисёре аз ронандагон ба ин риоя намекунанд. Агар лозим шавад, пассажиронро ба ягон чо мепартоянд ва ногахон бо чанд «рус», ки худсарона автобуси бахтро ичора мегиранд, ба чои дигар мераванд 🙂
Ҳафтаи гузашта мо инчунин ба Терминали 21 рафтем, ки бо пули тиллоӣ, бурҷи Пиза ва бурҷи Эйфел хеле калон аст. Аммо дар акси ҳол, ман фикр мекардам, ки ин танҳо омехтаи байни Bijenkorf ва Hoog Cathareijne аст, ки аз ҷиҳатҳои тавонои худ афзоиш ёфтааст. Хуб, ки онро як бор дидам.
Танҳо аз ронандаи автобуси ванна пурсед, ки оё вай ба Наклуа меравад, мушкилот ҳал шуд.
Дар мавриди таом бошад, барои таъм ҳисоб нест, ман (қариб) ҳама чизро мехӯрам.
Чаро шумо дар Таиланд танҳо ғизои ғарбиро мехӯред? Хӯроки Таиланд хеле болаззат аст ва шумо метавонед frikandels ва ғайраро боз дар Нидерландия бихӯред. Аз кишвар ва махсусан аз хӯрокҳои болаззат лаззат баред!
Шумо метавонед аз кишвар бе таомҳои Тайланд лаззат баред. Ман 10 сол боз дар ин ҷо зиндагӣ мекунам ва дигар пад тайро дида наметавонам. Ман инчунин ҳеҷ гоҳ хӯроки таиландӣ намехӯрам ва аврупоӣ, ҳиндӣ ва индонезиро бартарӣ медиҳам.
Лаззаҳо гуногунанд, ин чизи аҷибе нест !!
Ман боре дар интернет дарёфтам, ки шумо метавонед дар Таиланд frikandels, bitterballen ва ғайра омода харед. Ман ҳайрон намешавам, ки ин як ширкати ба Голландия нигаронидашуда хоҳад буд. Ман аз Чианг Май омадаам, ман фикр кардам.
Аммо ман бешубҳа дар Таиланд аз сабаби таомҳои болаззат тунд ва моҳӣ намехӯрам ва ин ҳама меваҳои болаззатро фаромӯш намекунам.
Ҳар гоҳе, ки ман ба васваса меафтам ва "пицца" мехӯрам ё ба таври истисно, як маротиба дар Mac's. Ман одатан аз ин дарҳол пушаймон мешавам, ман воқеан як марди саркаш ҳастам, аммо ба мисли Нидерландия, шумо бо ин хеле кам дучор мешавед.
Аммо одамоне хастанд, ки аз руи чунин макол зиндагй мекунанд: он чиро дехкон намехурад, намехурад
Дуруст аст, аммо имрӯзҳо дар Паттайя як Голландия низ ҳаст, ки бо газак савдо мекунад. Ман боварӣ дорам, ки ин ширкат Joma Snacks ном дорад ва он инчунин дар давоми мусобиқаи футбол дар моҳи феврал дар Ҷомтиен як бари газак дорад.
Агар "хӯроки Тайланд" барои шумо хеле ҷолиб бошад, танҳо "Mai phet krap" пурсед.