Зиндагӣ ҳамчун як фаранги муҷаррад дар ҷангал: аз ҷануб то Исо (рӯзи 7) Roi Et 3

Аз хукҳо то раққосон

Имрӯз, чоршанбе, рӯзи охирини ман дар Roi Et аст. Дар барнома хеле кам мавҷуд аст, зеро Лунг Адди мехоҳад онро ором нигоҳ дорад, зеро роҳи тӯлонии бозгашт ба хонаи худ, дар ҷануб, пагоҳ. Саёҳати тақрибан 950 км интизор аст ва шумо метавонед ба истироҳат оғоз кунед.

Соҳиби ман Луис пешниҳод кард, ки мо як маросими махсусеро, ки ҳамагӣ чанд мил дуртар аз хонааш буд, тафтиш кунем. Аз риояи маслиҳати сокинон беҳтар кор карда наметавонед. Ягона чиз ин буд, ки шумо бояд барвақт аз хоб хезед, зеро маросим субҳи барвақт аз соати 7-и субҳ сурат мегирад. Барои Лунг Адди мушкиле нест, зеро вай мурғи барвақт, шахси саҳарии воқеӣ аст.

Дар мобайни маркази шаҳри Рои Эт кӯли хурди Буенг Фалан Чай мавҷуд аст. Дар ин кӯл маъбади хурде мавҷуд аст, ки бештар ба калисо монанд аст. Ба маъбад тавассути якчанд зинапоя ва роҳи даромадгоҳ дастрас аст. Дар он ҷо ҳайкали Рама V низ ҳаст. Маъбад хеле нав ба назар мерасад ва эҳтимолан ҳангоми навсозии шаҳр нусхаи кӯҳнаро иваз карда бошад, зеро маросиме, ки ҳар ҳафта рӯзи чоршанбе баргузор мешавад, солҳои зиёд дорад.

Дар ин ҷо чӣ ҳодиса рӯй медиҳад? Дар ин ҷо ба Буддо бар ивази хоҳише, ки иҷро шудааст, қурбонӣ карда мешавад. Ин хохишхо хар чиз шуда метавонанд: табобат кардани беморй, гирифтани шаходатномаи ронандагй, бурди лотерея, пайдо кардани одами хуб... Хамин тавр ичрои кавл аст, ки онро ба забони тайбон «гейбон» меноманд. Пешниҳодҳо дар шакли: САРИ ХУК! Балки ба сари хук чубҳои дарози дуд медароранд ва донор то даме, ки калтакҳои дуд месӯзанд, дуо мекунад. Аслан, қурбонии ваъдаи додашуда метавонад ҳама чиз бошад. Метавонист, ки пои хук, думи гов бошад... мебошанд, вале тачриба ба одамон таълим додааст, ки сари хук натичаи бехтарин медихад. Эҳтимол Буддо як мухлиси "русораҳои хук" хоҳад буд, зеро ин яке аз болаззаттарин гӯшт дар хук аст. Як донишманди воқеӣ.

Далели он, ки қурбонӣ воқеан метавонад ҳама чиз бошад, дар он ифода карда шуд, ки Лунг Адди тавонистааст "раққоса" -ро дар либоси анъанавии тай, иҷро кардани рақси зебои таиландӣ барои Буддо эҳсос кунад. Хушбахтона, ба сари ӯ чӯбчаҳои дуд надаромадаанд, вале дар гулдони зебое месӯхтанд ва то даме, ки онҳо оташ мезаданд, раққоса мерақсид ва донор намозро идома медод. Лунг Адди бори дигар хушбахт шуд, ки чизи махсусро дид ва тавонист онро бо хонанда мубодила кунад.

Сари хукҳои қурбониро, ки аллакай пухта шудаанд, пас аз маросим ба хона мебаранд ва ба шӯрбо илова кардан мумкин аст.

Барои наҳорӣ ба хонаи Луис баргардед. Пас аз наҳорӣ Лунг Адди ваъдаи худро ба соҳибхона иҷро мекард, на дар шакли сари хук. Дар монтажи электрикй ду маротиба таъмир карда мешуд. Аввалин ин рӯшноӣ дар сарпӯши истихроҷи ошхона буд. Мушкилоти калонтарин дар асл ҷудо кардани лампадор буд. Бисёр ҳавопаймоҳо воқеан барои таъмир сохта нашуда буданд, аммо ин кор кард. Агар онҳо онро якҷоя кунанд, шумо низ бояд онро ҷудо кунед, Лунг Адди фикр мекунад. Чизе, ки на ҳамеша дуруст аст.

Мушкилоти дуюм ҷиддӣтар буд. Ин кори ду чароғҳои шифти дарунравро дар якҷоягӣ бо як мухлиси шифт, ҳама тавассути диммер дар бар мегирифт. Умуман кор накард. Азбаски ин ҳуҷраи меҳмон буд, он воқеан хеле кам истифода мешуд. Пас аз ченкунӣ маълум шуд, ки диммер аз рӯҳи худ даст кашидааст. Луис ҳоло ҳам захира дошт. Ин насб карда шуд, аммо пас аз якчанд санҷишҳо он аллакай рӯҳро дод. Диммер, ки воқеан танҳо барои рӯшноӣ мувофиқ аст, танҳо ҷараёни оғози вентиляторро идора карда наметавонист. Ҳамин тавр, ман ҳама чизро аз нав пайваст кардам ва ба ҷои димер вентиляторро ба коммутатор гузоштам. Кори хубе барои фаҳмидани он ки кадом симҳо барои чӣ буданд: ҳама ранги якхела: сафед. Аммо ин ҳам кор кард ва Лунг афзуд, ки ваъдааш иҷро шуд... Луис акнун метавонад ба Буддо сари хук пешниҳод кунад.

Пас аз нисфирӯзии хеле ором дар террасаи хонаи Луис ва сӯҳбат, дар барнома танҳо "хӯроки охирин" буд. Ин дафъа дар як тарабхонаи итолиёвии лаби кӯли маркази шаҳр «Хӯроки Фаранг»-ро хӯрданӣ будем. Ба гуфтаи соҳибхонаам, он беҳтарин лазаньяро дар тамоми Таиланд пешкаш кардааст, аз ин рӯ Lung Addie бояд онро бисанҷад. Аммо бадбахтӣ, итолиёвӣ танҳо аз як муддати кӯтоҳ дар Италия баргашт ва тарабхонаи ӯ ҳанӯз кушода нашудааст. Ҳамин тавр, алтернатива, мо ба тарабхона бо номи "Enjoy" меравем, ки ба соҳиби швейтсарӣ тааллуқ дошт. Тарабхонаи зебо бо интихоби васеи ҳам таомҳои фаранг ва ҳам таиланд. Ин барои мо омехтаи ҳарду шуд. Ҳама чиз хеле касбӣ ва пеш аз ҳама сифати баланд. Дар табақ кофӣ ва нарх нисбат ба ду тарабхонаи қаблӣ каме гаронтар аст, аммо ба ҳар ҳол хеле оқилона аст, хусусан вақте ки ман ба сифати ғизои пешниҳодшуда назар мекунам. Бо 400 THB барои як нафар шумо метавонед дар ҳақиқат аз хӯроки васеъ ва болаззат лаззат баред. Ин тарабхона, ба андешаи хоксоронаи ман, шарафи он аст, ки дар байни се тарабхонае, ки дар Roi Et ташриф овардаанд, рақами 1 бошад.

Охири руз ва истикомат дар Рои Эт. Пагох ман мехохам соати 7 ба суи Чумфон рох равам...

Боздиди ногаҳонии ба нақша гирифташуда ба узви пешбари Thailandblog, ки дар боло зикр шуд, мутаассифона сурат нахоҳад гирифт. Аммо мавқуф гузошташуда гум нашудааст ва аз сабаби набудани вақт ва масофа, он бояд ҳангоми сафари навбатӣ сурат гирад. Бо ин роҳ ҳамеша дурнамои оянда вуҷуд дорад ...

Иловаи шуш LS.