Шумо ҳама чизро дар Таиланд эҳсос мекунед (64)

Дар як ҳикояи қаблии ин силсила, хонанда ва нависандаи блог Дик Когер дар бораи дӯсти худ Долф Рикс сӯҳбат кард. Дик дар солҳои ҳаштод/ навадум бо ӯ ба Таиланд сафарҳои зиёде кард, ки дар бораи онҳо барои бюллетени Ассотсиатсияи Ҳолланд Таиланд дар Паттайя ҳикояҳо навишт.

Имрӯз ҳикоя дар бораи сафари Бан Муанг дар Ясатон.

Боздид ба деҳа

Мо ба деҳае меравем, ки кормандони тарабхонаи Долф Рикс аз онҷо ҳастанд, Бан Муанг, ки чил километр дуртар аз Ясотон аст. Ҳангоми расидан хона холӣ менамояд, аммо аз паси он як марди камқадпаҳлу фарбеҳ меояд, ки айнан ба Буэ, ошпаз шабоҳат дорад, аммо ман баъдтар як қиссаи печидае мешунавам, ки ӯ падари ҳақиқии ӯ нест.

Гап нест, зеро модараш хам пасту фарбех аст. Гузашта аз ин, худи ҷиддият, зеро вай бемор аст ё эҳсос мекунад. Мо борҳоро мекушоем, асосан менӯшем ва падари Буе ба деҳа меравад, то омадани моро эълон кунад.

Хавлй аз падарону модарони пешхизмат, ошпазу фаррош охиста-охиста пур мешавад. Долф ҳамаи онҳоро мешиносад ва ҳамаашон Долфро мешиносанд. самимият харакат мекунад. Баъзехо аз хисоби мо хук харида мераванд. Тиа, як дӯсти хуб, медонад, ки ман пас аз дидани он, ки чӣ тавр куштани он ҳайвонро намехӯрам. Ҳамин тавр, ӯ камераи маро бо худ мегирад, то баъдан ба ман нишон диҳад. Вақте ки ҳайвони азимро бирён карданд, онро бо аробача ба ҳавлӣ мебаранд. Дар ин чо пуст канда, пора-пора карда мешавад. Холо кариб сад кас хозир аст. Дар ҳоле ки мардон бо хук машғуланд, занон дар пояи баргҳои банан бофташуда гул месозанд. Ин барои дертар бегоҳ аст.

Мо хоҳари Лиен, Долф ва Кис, шавҳари ӯ ва ман ҳастем. Ману Долф асосан сатай ва спарериб мехӯрем. болаззат. Ман бисёр менӯшам, аммо аз ҳад зиёд не, Меконг. Вақте ки гуруснагии бадтарин қонеъ карда шуд, маросим оғоз мешавад. Композицияи гул дар мобайни дастархон аст ва дар паҳлӯи он марде ба ҷой нишаст ва бо садои навозанда ба намоз оғоз мекунад. Бешубҳа, ӯ аз Буддо хоҳиш мекунад, ки ба мо некӣ кунад. Хамин садохо аксар вакт такрор мешаванд. Ҳамин тавр, ин, эҳтимолан, як дуо бо матни собит аст. Вақте ки мард тамом мешавад, ресмонҳои пахтаро рӯи миз мегузоранд ва ҳар як шахсе, ки ҳозир аст, ба дастони яке аз меҳмонон ресмон мебандад. Ҳамин тавр, он як ҷангали бузург хоҳад буд. Ин сатрҳо бахт меорад.

Сипас туҳфаҳо тақсим карда мешаванд. Болишт барои ҳар яки чор нафар, як порчаи танги дарози пахта, ки ба камар ё сар мепӯшем ва дар муқобили хунукии шом курпа. Ҳама чиз худаш сохта шудааст. Модари Буэ курпаро бо тантана ба ман медиҳад, ки дар он ман базӯр чӣ гуна рафтор карданро намедонам. Ҳамин тавр, ман ба забони Тайландӣ "хуб ва гарм" гӯям. Бегохй чуръат накардам, ки курпаро бардорам.

Баъд мусиқӣ меояд. Зиндагӣ. Баландбардорҳо дертар оварда мешаванд. Мо бояд рақс кунем. Ракси Исан. Пас, танҳо бо дастҳо ва зонуҳои худ ҳаракатҳои зебо кунед. Марду зан, писарону духтарон ин корро як хел зеби анҷом медиҳанд. Чор нафар мехмонон онро то андозае сахт таклид мекунанд. Ман умуман ин корро намекардам, аммо машрубот мӯъҷизот мекунад. Вақте ки мо меравем, соат ҳамагӣ нӯҳ аст, аммо мо ҳис мекунем, ки соатҳо банд будем.

Субҳи дигар боз сари вақт. Наҳорӣ. Бозгашт ба Бан Муанг. Агар дируз хукро такдим карда бошем, акнун деха ба мо мохй пешкаш мекунад. Дар миёни шолизор ҳавз кофтаанд ва аз афташ дар он моҳӣ захира кардаанд. Азбаски онҳо обро барои дохил шудан хеле хунук меҳисобанд, моҳидорӣ ба таври хеле аслӣ сурат мегирад. Хавз ба воситаи мотори ирригационй холй карда мешавад. Ҳама одамон ҳоло дар сӯрох нопадид мешаванд ва бо решакан кардани лой онҳо моҳиро пайгирӣ мекунанд. Моҳиҳои хурди сардинамонанд то шаст сантиметр. Ҳарду пладок, як навъи моҳии лазиз, ки ман онро тавсиф карда наметавонам ва моҳи мо.

Дар болои замин мохихоро гарданаш шикаста дастй мекушанд. Сипас чӯби бамбук аз пӯсташ часпида, дар назди оташ рост гузошта, бирён мекунад. Ин тару тозатар шуда наметавонист. Боз даххо одамон хозиранд. Хама бо хурсандй мехуранду менушанд. Вақте ки ҳама моҳӣ тамом шуд, мо боз ба хона бармегардем.