Қаҳва бинӯшед ва ҷавонтар монед!
Хабари хуш барои дӯстдорони қаҳва: қаҳва шуморо дар сатҳи ҳуҷайра барои муддати дароз ҷавон нигоҳ медорад, тибқи як тадқиқоти калон. Занҳое, ки дар як рӯз аз ду то се пиёла қаҳва менӯшанд, теломерҳо нисбат ба заноне, ки қаҳва наменӯшанд, дарозтар доранд. Шарт ин аст, ки шумо қаҳваро сиёҳ менӯшед, то бе шакар ва шир.
Теломерҳо як навъ сарпӯшҳои муҳофизатӣ дар хромосомаҳои шумо мебошанд, ки ҳангоми пир шудан кӯтоҳ мешаванд ("фарсудашавӣ"). Чӣ қадаре ки теломерҳо кӯтоҳ бошанд, умри ҳуҷайра ҳамон қадар кӯтоҳтар мешавад. Аз ин рӯ, олимон роҳҳои дароз нигоҳ доштани теломерҳоро меҷӯянд ва қаҳва чунин ба назар мерасад. Бозёфт бо таҳқиқоти қаблӣ мувофиқат мекунад, ки қаҳва аз бемориҳои вобаста ба синну сол муҳофизат мекунад.
Тадқиқоти қаҳва дар байни 4780 зане, ки дар омӯзиши саломатии ҳамшираҳои шафқат иштирок доштанд, гузаронида шуд, ки аз соли 1976 инҷониб як гурӯҳи калони ҳамшираҳои амрикоиро пайгирӣ кардааст. Дарозии теломерҳо дар як намуди муайяни ҳуҷайраҳои хун (лейкоситҳо) тафтиш карда шуданд. Теломераҳои занҳое, ки дар як рӯз аз ду то се пиёла қаҳва менӯшанд, аз теломерҳои заноне, ки қаҳва наменӯшанд, дарозтар буданд.
"Таҳқиқоти оянда барои беҳтар фаҳмидани таъсири қаҳва ба теломерҳо лозим аст, ки эҳтимолан донишҳои навро дар бораи он ки чӣ гуна истеъмоли қаҳва ба саломатӣ ва дарозумрӣ таъсир мерасонад, ошкор кунад" навиштаанд муҳаққиқон.
Манбаъ: Life Unlimited - www.lifeunlimited.nl/koffie-houdt-je-langer-jong/