Деҳқони ҷаноб дар Таиланд
Оё шумо тасаввур карда метавонед, ки Роттердаммери зотӣ таваллуд ва ба воя расидааст, ки аз як рӯз то рӯзи дигар ба деҳқонӣ машғул аст? Таҷрибаи кишоварзии ӯ на бештар аз он аст, ки гоҳ-гоҳ об додан ба як растанӣ дар меҳмонхонаи худ ва нигоҳубини боғи ҳашт метри мураббаъ мутааллиқ ба манзили ошёнаи Роттердам.
Баръакси беш аз сад райе, ки Эд ва дӯстдухтари ӯ Ла ҳоло дар Иссон идора кардаанд, базӯр тасаввур кардан мумкин нест.
Пас аз чанд маротиба Таиланд будан ид Пас аз ба нафақа баромаданаш Эд дар он ҷо зиндагӣ хоҳад кард, то кӯшиш кунад, ки боқимондаи умри худро то ҳадди имкон гуворо гузаронад. Эд муҷаррад аст, фарзанд надорад ва дар Нидерландия қариб ягон оилае надорад. Дере нагузашта ӯ зери ҷодуи зебои Тайланд меафтад ва мехоҳад хотираи онро зуд фаромӯш кунад. Хулоса, хона месозед ва дере нагузашта пулро дӯст медоред ва аз даст медиҳед. Ҳикояе, ки барои бисёриҳо ноошно нахоҳад буд..
Баъди чанде Эд бо ишки дуюмаш вомехурад. Фарзанди ягонаи падари солхӯрда бо замини зиёд. У пирй ва бад будани саломатиашро ба назар гирифта, худаш остин барзадан расад, базӯр ташкили коркарди заминро ба дӯш мегирад.
Раванди таълим
Деҳқонӣ барои Эд як раванди омӯзиш аст, аммо вай манбаи воқеии дастгирии дӯстдухтараш Ла мебошад. Дар Нидерландия шумо бешубҳа аз чунин қитъаи замин беэътиноӣ надоред, аммо дар Таиланд замин хеле арзонтар аст. Илова бар ин, як катор хешу табори дур порча заминро бефоида истифода мебаранд. Ба гуфтаи Эд, шумо метавонед бо ин иҷора чанд шиша пиво харед. Ба заминҳои «худ» нигариста, ӯ бояд ба он чизе ки ба ӯ рӯй дод, хандад: деҳқони ҷаноб дар Таиланд.
Шинонидани аввалин
Эд хозир дар бобати шинондани картошкаи ба ном тайй, ки аз он тапиока тайёр карда мешавад, тачрибаи муайян хосил кардааст. Худи ӯ як рӯз дар саҳро кор карда, инчунин музди меҳнати додашуда, вақти корӣ ва харидро дуруст ба қайд гирифт. Ҳосилнокӣ дар як кило се сент зиёд нест ва бинобар ин донистани арзиши ниҳоии ҳосили оянда муҳим аст.
Кишти дуюм ба ёсумин дахл дорад, ки навдаи гули он дар истеҳсоли гулчанбарҳои хурди гул, ки аз шишаи пеши ронандагон овезон мешаванд, истифода мешавад. Ба гуфтаи Эд, ин бояд назар ба картошкаи тапиока натиҷаи беҳтар диҳад. Ба назар мерасад, ки нархи фурӯш хеле оқилонатар аст, мегӯяд ӯ. Ин озмоиши аввалин барои ҳардуи онҳост.
Кишти картошкаи муқаррарии аврупоӣ ҳанӯз дар фикри ӯ аст ва дигар зироатҳо низ метавонанд илова шаванд. Барои деҳқони ҷаноби Роттердам, ин ҳама масъалаи андӯхтани таҷриба ва шиносоӣ бо бозори ин маҳсулот аст. Ӯ медонад, ки ба ӯ иҷозати кор дар Таиланд надоранд ва ӯ ният надорад. Кори ферма душвор аст, вай аслан тачриба кард, ки хамагй баъди як руз харочот ва нати-чахоро муайян карда, боз хам бештар карз ба даст оварда метавонад.
Пошидани ва боз пошидани
Он чизе ки Эд ҳоло мушоҳида кардааст, миқдори зиёди пеститсидҳоест, ки деҳқони Таиланд ба киштзорҳо мепошад. Шояд Эд ва Ла инро тағир диҳанд ва рӯзе органикӣ шаванд. То ба тартиб даровардани кор хануз кори зиёдеро тай кардан лозим аст ва фахмидан ба натичахои чамъоварии хосил равшантар медихад.
Ҳикояи хуб, Юсуф, хондан хуш аст. Аз афташ, шумо худатон маълумоти кишоварзӣ надоред ва агар шумо аз даҳони Эд матни зиёде сабт карда бошед, ӯ бояд дар ин соҳа чизе омӯзад.
Тапиока на аз «картошкаи тайй», балки аз растании маниок пайдо мешавад. Ягона монандӣ бо картошка дар он аст, ки он дар бисёр кишварҳои (Африқо) ғизои асосӣ ҳисобида мешавад. Нидерландия аз Таиланд бисьёр тапиока, асосан ба сифати хуроки чорво ворид мекунад.
Эд метавонад парвариши картошкаро дар Исо аз ақли худ дур кунад, иқлим барои он мувофиқ нест. Картошка дар миқёси хурд парвариш карда мешавад (масалан, дар муқоиса бо Нидерландия), аммо асосан дар минтақаҳои хунуктари атрофи Чианг Май. Бисёре аз он картошкаҳо ба корхонаи қаҳвахонаи Лай дар Ламфун мераванд,
зеро сифат ва структурам культивациям махаллй маънои онро дорад, ки картошка факат барои чип мувофик аст. Аз он картошкаи фаронсавӣ тайёр кардан мумкин нест, бинобар ин бояд ба таври оммавӣ ба Таиланд (Канада, ИМА, Белгия, Нидерландия) ворид карда шавад. Бо вуҷуди ин, дар Таиланд бозори бузурги картошка вуҷуд дорад ва олимон дар Австралия ва Нидерландия бесаброна як навъи картошкаро меҷӯянд, ки метавонад дар миқёси васеъ дар Таиланд рушд кунад.
Эд инчунин тавсия медиҳад, ки ҳарчи зудтар ба органикӣ гузаред. Истифодаи беназорат ва оммавии пестисидҳо ба Таиланд зарари ҷиддӣ мерасонад. Масалан, Аврупо ба наздикӣ стандартҳои пасмондаҳои пестисидро сахттар кардааст, содироти сабзавот, мева ва ғайра аз Таиланд ба Аврупо аллакай 50% коҳиш ёфтааст.
Берт, дар соҳаи кишоварзӣ ман дар ҳақиқат як сифр ҳастам. Ба ақидае буд, ки он "чӯбҳои дароз", ки картошкаи Тайландро тапиока меноманд. Маводи дигар барои чӣ аст? Шояд Эд бо маслиҳати хуби шумо коре карда метавонад.
Эҳтимол он чӯбҳои дароз решаҳои растании маниок бошанд ва тапиока воқеан аз онҳо сохта шудааст. Хеле ҷолиб, google tapioca ва/ё кассава ва шумо тамоми маълумотро дар бораи ин маҳсулоти крахмал дар Википедия хоҳед гирифт.
Ман хам дехкон нестам ва минбаъд ба Эд ин кадар ёрй расонда наметавонам. Ман дар бораи коркарди картошка бештар маълумот дорам. Ширкате, ки ман ба наздикӣ дар он кор мекардам, таҷҳизот ва мошинҳоро аз картошка ба чипс, картошка ё дигар маҳсулоти картошка, ки ман дар тамоми ҷаҳон фурӯхтаам, табдил медиҳад. Дар Таиланд мо ҳеҷ гоҳ бо картошка муваффақ набудем, тавре ки ман қаблан шарҳ додам.
Хавф боқӣ мемонад, ки Эд бо мурури замон гуфт
вақт; Агар кор шояд ба тартиб оварда шавад, кор ба зудӣ анҷом мешавад, зеро ваъдаҳо - созишномаҳо: Буддо гуфт:
Ба ҳеҷ чиз ва ба ҳеҷ кас бовар накунед - ҳатто вақте ки ман мегӯям
Сари худро пайравӣ кунед
Пас Эд!!!!!!
Ба истифодаи поруи мурғ бидуни маҳдудият шурӯъ кунед, агар он дар минтақаи шумо мавҷуд бошад.
замини Исан ба он хеле хуб тоб оварда метавонад.
шумо пас аз чанд сол ҳайрон хоҳед шуд .... дар бораи ҳосили худ нисбат ба ҳамсоягонатон.
чизе медонад, ки дар ин бора сӯҳбат кунад, дар як соат аз Корат дар замин коре кард,
парвариши тапиока 2 сол….. Барои ҳосилғундорӣ 1 сол НЕСТ…..
он хеле содда анҷом дода мешавад, зеро пул бояд ба рӯи миз гузошта шавад ... аз рӯи зарурат,
боре дар Big C дар Корат чанд картошка харидаам…. Инҳо сабзида баромаданд ва ман онҳоро шинондаам
танҳо як кӯшиш….Хуб, агар чашмони кофӣ вуҷуд дошта бошанд, 1 картошкаи калон 3-4 дона дод
zyn , бурида картошка хуб интихоб байни чашмони бо корди тоза тез.
Ман дар Канада картошка мекорам….ва таҷриба дорам….инчунин пеш аз Ҳолланд.
дар болои майдони картошкаи ман каме муҳофизат аз офтоб истифода бурд, бешубҳа зарур аст !!
картошка нагз нашъунамо ёфт ва ба дехахо намоиш дода шуд
шумо бояд чашмони онҳоро пур аз ҳайрат бубинед, ки чӣ тавр ин имконпазир аст.
Ман ҳам ба мактаби маҳаллӣ тақсим кардам.
Ҳамин тавр, бори дигар такрор мекунам, ки поруи мурғ маҳсулоти афзоишёбандаи дараҷаи аввал аст... арзон нест
сохти хуб дошта, гумусро ба замин медарорад
Дар Исаон дар микьёси калон картошка парвариш кардан кариб имконнопазир аст.
ширӣ низ… ҳамин тавр истеҳсоли шир қариб ғайриимкон аст… гарчанде ки дар ин ҷо баъзе ширкатҳо ҳастанд
амал ... чанде пеш бо як Дания сӯҳбат карда буд…..ӯ гуфт, ки 20 гови ширдеҳ дорад.
дар корхонааш... Дар бораи махсули даррузаи хар чорво пурсидам...
15 л. ҷавоби андаке рӯҳафтода буд.
ба назар гирем, ки дар модагов имрузхо камаш 40 литрй дорад. бояд саҳ. рӯз!
вагарна умраш кариб ба охир мерасад.
Пас, ҳоло, ки шумо ба назар деҳқон ҳастед ва чаро не… биёед бигӯем…. ин як касби хубест, ки ман танҳо гуфтан мехоҳам ... аммо табиати модар бешубҳа нақши хеле калон хоҳад дошт
низ дар ин ҷо дар Таиланд бозӣ, ба шумо барори пешаки мехоҳам.
Боре хонда будам, ки равғани хурмо ба тилло арзиш дорад.Шояд дар ин бора шартгузорӣ кунед.
Оё шумо намедонед, ки аз сабаби ҷангалзоркунии ҳазорҳо гектар дарахтоне, ки равғани хурмо истеҳсол мекунанд, охирин ҷангали боронгариҳо дар хатари нобудшавӣ қарор дорад, махсусан дар Индонезия ..
Ва равғани хурмо аслан лозим нест, аммо он дар 1001 маҳсулот мавҷуд аст. Ба ҷои он ки ба чизи аз ҷиҳати экологӣ тоза сармоягузорӣ кунед, ман тавсия медиҳам.
Дар бораи шинондани дарахтон фикр кунед. Нигоҳубин осон, барои табиат хуб ва пас аз чанд сол хеле хуб аст. Ман ин корро чанд сол боз мекунам ва дар ҳақиқат ба он маъқул аст.
Ман ин ҷавобро комилан намефаҳмам.
Баъд аз ҳама, маслиҳат дар бораи буридани ҷангалҳои тропикӣ ва шинондани дарахтоне нест, ки равғани хурмо истеҳсол мекунанд…..
балки барои кишт дар заминхои мавчудаи хочагии кишлок ......
Шояд он норавшан навишта шуда бошад, аммо ман дар назар доштам, ки якчанд райро бо мисол, дарахтони мевадор ё эвкалипт шинонед. Кори зиёд нест, барои муҳити зист хуб ва пас аз чанд сол вақтхушӣ. Шояд бо баъзе ҳавзҳо барои моҳидорӣ. Ман бо шолизорхои пештара низ хамин тавр кардаам. Ҳукумати Таиланд инчунин кӯшиш мекунад, ки навъҳои бештарро тарғиб кунад.
Барои несту нобуд кардани ҷангали охирини тропикӣ кӯмак кунед!
Ман фикр мекардам, ки аввал чизе бихӯрам,
баъд якчанд дарахт шинон.
баргу чубу тахта дар руи миз хум?
воқеан шаҳрӣ ин қатори фикр.
виверсхо бо мохй розй шуданд.
на аз он сабаб, ки он хеле зебо менамояд
бале, шикамро пур кардан, бале.
дехконон барои истехсоли озука мавчуданд.
ки хама медонад.
хуми болаззат.
хаха, шарҳи хуб. Барг ва ҳезумро хурдан мумкин нест, аммо шумо метавонед онҳоро фурӯшед ва шумо метавонед онҳоро барои пардохти хароҷоти муайян истифода баред. Дар ҳақиқат ман дар бораи шаҳр фикр мекардам, ман ҳам Роттердаммер ҳастам, аммо деҳқони ҷаноб нест. Бештар як деҳқони хурд ва дар бораи он моҳӣ - албатта барои хӯрок, на барои намоиш. Бирав, ин идеяи хуби поруи мурғро санҷед.