15 шириниҳои болаззати Тайланд, ки шумо бояд бисанҷед (видео)

Пас аз хӯрокҳои баъзан тунд дар Таиланд, як ширинии ширин метавонад лазиз бошад. Шумо онҳоро дар дӯконҳои кӯча, мағозаҳо ва супермаркетҳои калон мебинед.

Дар ин видео шумо метавонед понздаҳ шириниҳои маъмул, аз ҷумла манго бо биринҷи часпанда ва қаймоқи кокосро бинед. Десерти машҳури Тайланд ё газаки ширин ва бешубҳа дӯстдоштаи ман.

Таиланд бо шириниҳои болаззат ва гуногунҷанбаи худ машҳур аст, ки аксар вақт аз меваҳои тропикӣ, биринҷи ширеш ва шири кокос тайёр карда мешаванд. Инҳоянд 15 шириниҳои машҳури Тайланд:

1. Манго бо биринҷ часпанда (Khao Niew Mamuang): Биринҷи ширеш бо мангои тару тоза ва бо шири ширини кокос илова карда мешавад.
2. Торти биринҷи ширешини таиландии буғӣ (Хоном Чан): Торти қабати буғӣ, ки аз орди биринҷи ширеш, шири кокос ва шакар сохта мешавад.
3. Пудинги кокоси Тайланд (Ханом Крок): Пудинги хурди нимдоира, ки аз орди биринҷ, шакар ва шири кокос сохта шудааст.
4. Торти бананӣ пухташудаи Тайланд (Ханом Клуай): Торти мулоим ва буғӣ, ки аз бананҳои пухта, орди биринҷи ширеш ва шири кокос сохта шудааст.
5. Каду кадуи Тайланд (Санкая Фактхонг): Як яхмоси ширин ва қаймоқе, ки аз каду, шири кокос ва шакар сохта шудааст, аксар вақт дар кадуи холишуда хизмат мекунанд.
6. Биринҷи часпанда дар барги банан (Хао Том Мат): Биринҷи ширеш, банан ва лӯбиёи сиёҳ дар барги банан печонида шуда, буғ карда мешавад.
7. Торт пандан Тайланд (Ханом Буанг): Панкейкҳои борик ва кӯза пур аз қаймоқи ширини пандан ва кокоси тару тоза.
8. Таб Тим Гроб (Яқутҳои сурх): Шоштанҳои обӣ бо орди тапиока печонида шудаанд ва бо яхмос ва шири кокос хизмат мекунанд.
9. Буа Лой (Тӯбҳои биринҷ дар шири кокос): Тубҳои биринҷҳои хурди рангоранг дар шири ширини кокос хизмат мекунанд.
10. Лод Чонг (Ушроҳои сабзи таиландӣ): угро биринҷҳои сабзи панданӣ, ки дар шири кокос ширин мекунанд.
11. Биринҷи ширини часпанда (Хао Лам): биринҷи ширеш бо лӯбиёи сиёҳ ва шири кокос омехта, ки дар бамбук буғ карда мешавад.
12. Крепи ширини Тайландs (Khanom Bueang): Крепҳои кӯза пур аз меренга ва кокоси резашуда.
13. Фой Тонг (Ришҳои тиллоӣ): Риштаҳои зардии тухм дар шарбати шакар пухта, аксар вақт ҳамчун ороиш барои дигар шириниҳо истифода мешаванд.
14. Желеҳои Тайланд (Вун): Шириниҳои желеи рангину мевадор, ки аксар вақт бо яхмос ва шири кокос хизмат мекунанд.
15. Каймаки буғшуда (Санкая): Кӯмаки мулоим ва ширине, ки аз тухм, шакар ва шири кокос сохта шудааст, дар баргҳои банан ё косаҳои хурд хизмат мекунад.

Инҳо танҳо баъзе аз шириниҳои болаззат ва беназири Тайланд мебошанд, ки шумо ҳангоми сафар ба кишвар ё боздид аз тарабхонаи аслии Тайланд кашф карда метавонед.

Гринго қаблан дар бораи пайдоиш ва заминаи шириниҳои Тайланд мақолае навишта буд: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Видеоро тамошо кунед ва даҳонатон об мешавад.

Дар омади гап, шириниҳои дӯстдоштаи Тайланд кадом аст?

Видео: 15 шириниҳои болаззати Тайланд, ки шумо бояд бисанҷед

Наворро инҷо тамошо кунед: