Чипҳо дар Таиланд бо маззаҳои воқеии Тайланд!
Seika Chujo / Shutterstock.com
Бисёре аз Тайландҳо газакҳо ва чипсҳоро дӯст медоранд. Дар Таиланд маззаҳо мавҷуданд, ки махсусан ба афзалиятҳои Тайланд мутобиқ карда шудаанд. Наботот ва навъҳои гуногун истифода мешаванд.
Истеҳсолкунандаи чип Lay's дар Таиланд маззаҳои беназирро ба монанди Cheese Supreme Italian, Nam Prik Pao, Miang Kham ва Green Curry пешниҳод мекунад. Ин маззаҳо фарҳанги бой ва гуногунии ошпазии Таиландро инъикос мекунанд ва таҷрибаи нодири газакро пешкаш мекунанд, ки аз тайи анъанавӣ то дар сатҳи байналмилалӣ илҳомбахшанд.
чипсҳои картошка
Чипҳои картошка ё чипсҳои оддӣ буридаи пухта (картошка) мебошанд. Чипҳоро, ки онро Crisps низ меноманд, соли 1853 аз ҷониби ошпази амрикоӣ Ҷорҷ Крам ихтироъ шудааст. Мизоҷ (норозӣ) шикоят кард, ки буридаҳои картошкаи ӯ аз ҳад ғафс, хеле тар ва ба қадри кофӣ намак намаканд. Крам худро таҳқиромез ҳис кард. Ӯ онҳоро коғазҳои тунук бурида, бештар намак истифода бурд ва то пухта шудан бирён кард. Сипас ӯ онҳоро ба муштарии душвори худ, ки чипҳои ӯро дӯст медошт, хидмат кард. Пас аз он онҳоро дар меню гузошт ва он муваффақияти барҷаста гардид (Манбаъ: Википедиа).
Таъми чипс
Таъми чипҳоро навъи картошка, навъи равғани пухтупаз, раванди нонпазӣ ва моддаҳои иловашуда, ба монанди намак, наботот ва ҳанут муайян мекунад.
Мазаҳо метавонанд фарқ кунанд ва истеҳсолкунандагони асосии чипҳо маззаҳоро барои бозорҳои маҳаллӣ ҷорӣ мекунанд. Дар Таиланд шумо бо маззаҳои чипӣ дучор мешавед, ки мо дар ин ҷо намедонем. Ин шармовар аст, зеро ман баъзе аз онҳоро санҷидаам ва онҳо болаззатанд, хусусан агар шумо ҳанутҳои тундро дӯст доред. Барои ба шумо тасаввур кардан, инҳоянд як қатор маззаҳои чипҳо, ки ба Тайланд мутобиқ карда шудаанд:
- Панири Prick Pao: Ин мазза хамираи анъанавии бирёншудаи чили (прик пао)-ро бо панир муттаҳид мекунад, ки дар натиҷа сметана ва пиёз бо ишораи чошнии моҳӣ, барбекю ва гармӣ омехта мешавад.
- Хӯришҳои баҳрии ҷолиб: Ин мазза моҳияти баҳрро ба чипҳо меорад, бо намуди мазза аз чили ва оҳак.
- Панири Чеддар: маззаи классикӣ бо як печутоби беназир, махсусан барои бозори Тайланд.
- Нони сирпиёз: Ин мазза аз таомҳои итолиёвӣ илҳом гирифта, таъми нони ҷӯшон пухта бо равғани зайтун ва сирпиёзро муттаҳид мекунад.
- Майгуи бирёншударо бо чили ва сирпиёз омехта кунед: мазза, ки омезиши оддӣ, вале болаззати майгу, сирпиёз ва чилиро дар як чип тасвир мекунад.
- Карбонара Пармезан: Ин мазза аз карбонара макаронҳои итолиёвӣ илҳом гирифта, таҷрибаи беназири чипро ваъда медиҳад.
- 7 Калмари хушбӯй: Ин мазза ба чипсҳо таъми калмари пухта пухта ва пухтаро меорад.
- Ролл лобстер: Ин мазза аз таоми амрикоӣ илҳом гирифта, маззаи харчангро бо майонез ва гиёҳҳо муттаҳид мекунад.
- Краби харчанг: Мазае, ки ёддоштҳои ширин ва моҳии хамираи бирёншударо бо харчанг муттаҳид мекунад.
- Вингҳои мурғ пухта ва чошнии Срирача: Ин мазза таъми тунд ва ширини чошнии Срирачаро бо таъми шӯр ва равғании болҳои мурғ бирён мекунад.
- Lay's 2in1 майгурезҳои гриллӣ ва чошнии баҳрӣ: Омезиши чошнии баҳрӣ ва маззаи майгуи гриллӣ дар як халта.
- Тасто Пла Сэм Род: Чипсҳо бо таъми як табақи моҳӣ сегона, ки бо маззаҳои ширин, шӯр ва болаззат маълум аст.
- Калмари чили гарми Лай: Як маззаи калмари каме тунд, ки ба газакҳои Bento Squid дар 7-11 мағозаи Таиланд дастрас аст.
- Мианг Кам Кроб Род Лай: Илҳом аз як табақ туршии Тайланд, бо ёддоштҳои мазза аз оҳак, чили, майгу ва занҷабил.
- Тухми намакин Лай: Варианти сабуктар ва ба ҳамён мувофиқи маззаи тухми шӯршудаи машҳур.
- Entree кард Barbecued Crispy хук Classic: Чипсҳои борик, хушк ва кӯза бо маззаи қавии гӯшти хук, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ комил аст.
- майгу бирён Manora кард / микросхемаҳои харчанг: Як газаки мурчи бо мазза майгу нозук ё харчанг.
- Ғизои карамелӣ: Чипҳои ям, ки дар карамел пӯшонида шудаанд ва дар маззаҳои дигар, аз қабили шоколад, банан ва ширину тунд дастрасанд.
- Лай's Play Net Chilli хамираи: Чипҳо бо мазза хамираи чили ҷолибу, дар шакли crisscut.
- Карри харчанг Лай: Чипҳо бо таъми карри харчангҳои Тайланд, бо қаторкӯҳҳо барои қуввати иловагӣ.
- Крекерҳои котлфиши Аригато: Дар версияҳои ҷолибу тунд дастрасанд, ин микросхемаҳои калмари ширин-мазза ба мисли калмари бирёншуда шакл доранд.
- Карада Райс Балл Котлфиш: Чипсҳои мудаввар, ки аз биринҷ сохта шудаанд, бо маззаҳо ба монанди алафҳои баҳрӣ ва кокос дастрасанд.
- Газак Jack Green нахӯд газак: Газакҳои нахӯди сабз, ки ба Cheetos шабоҳат доранд, аммо на он қадар шӯр ва дорои маззаи нахӯд.
- Tasto Signature Тухми намакин ҷолибу: Варианти ҷолибу маззаи тухми намакдор, ки ваъда медиҳад, ки дилгиркунанда нест.
- Картошкаи франсавии Jaxx: Инҳо қаҳваранг боқӣ мемонанд ва барои маззаи иловагӣ бо чошнии помидор/чили меоянд.
- Tasto Devil Barbeque ҷолибу: Чипсҳои ҷолибу BBQ, ки бо зарбаи гарм сахт ва crunchy мебошанд.
- Тасто Иблис Император Чили: Чипсҳои хеле ҷолибу бо пораҳои чили хушк дар халта.
- Лобстери ҷолибу Лай: Чипҳои борик, ҳамвор бо маззаи харчангҳои қавӣ.
- Корна: Чипсҳои ҷуворимаккаи шӯр, болаззат ва болаззат, ки бо маззаҳои аслӣ ва панир дастрасанд.
- Райхани ширини Лай: Чипсҳо бо таъми каме тунд ва болаззат ва бӯи тунд.
- Маҳсулоти баҳрии Tasto Hot Plate: Дар як чип маззаҳои гуногуни баҳриро муттаҳид мекунад.
Бисёре аз ин маззаҳоро дар 7-Eleven ё Tops харидан мумкин аст. Ба онҳо кӯшиш кунед.
Вақте ки ман чипҳоро мехарам, он дар бозорҳои маҳаллӣ аст. Ҳама намудҳо ва маззаҳо. Ман дар ҳақиқат чипсҳои бананро дӯст медорам.
Пас аз 17 сол дар Таиланд зиндагӣ кардан, ҳоло онҳо инчунин корнукосҳои панир доранд, ҳоло cornucos арахис.
Паприкаи Lay албатта хуб кор мекунад, ҳар рӯз 1 халта аз Lay ё панир корнуко.
Ҳар рӯз ман бояд машқҳо кунам, роҳ равам ё шино кунам.
Нӯши ҷон.
Танҳо микросхемаҳои паприка дастрас нестанд.
Эй азиз Адҷе, чипсҳои банан аслан якхела нестанд... (Инҳо ба ман ҳам маъқуланд)…
Илова бар ин, ба шумо аслан лозим нест, ки дар бораи чипҳо дар Нидерландия шикоят кунед… Ман дар бисёр кишварҳои ҷаҳон будам… чипҳои онҳо дар Нидерландия аз беҳтаринҳоянд. Дар ИМА низ болаззат аст, аммо хурдтарин халтаҳо мисли болишти оилавӣ дар Нидерландия калонанд.
Ман интихоби бадтаринро дар Олмон доштам… ҳоло дар он ҷо вазъ беҳтар аст, аммо вақте ки ман дар аввал дар он ҷо зиндагӣ мекардам ва бояд чипсҳои Pusta-и Балсенро хӯрдам… brrr Ман муддати тӯлонӣ чипс нахӯрдаам.
Дар ин ҷо, дар Таиланд ман ҳам баъзан чипҳо мехарам. Одатан, танҳо намакин микросхемаҳои ribbed, Lays ё бренди маҳаллӣ. Ва баъзан барбекю. Бо вуҷуди ин, ман фикр мекунам, ки ин штаммҳо дорои маззаҳо ва маззаҳои сунъӣ мебошанд - барои саломатии шумо на он қадар хуб. Ман дар назар дорам, ки чипҳо он қадар солим нестанд. Албатта, на ба он дараҷае, ки Жантҷе мекунад.
Ин ки шумо танҳо як маротиба зиндагӣ мекунед, ин масъалаи имон аст, аммо чӣ гуна шумо як вақт зиндагӣ мекунед, ҳикояи дигар аст.
Оё ин қадар ғизо меарзад, ки тамоми рӯз дар ин ҷо дар Таиланд арақ кашад ва заҳмат кашад ва оё меарзад, ки ҳар як ҳаракат дар ин муҳити гарм барои шумо аз ҳад зиёд аст? Эҳтимол дорад, ки шумо аз сабаби фарбеҳии баданатон шикоятҳои зиёд доред ё хоҳед дошт? Он гоҳ танҳо бо хурсандӣ бихӯред. Он гоҳ шумо метавонед ба зудӣ ба 150 кило расед. Танҳо барои фароғат, як эпизоди 7 гуноҳи марговарро тамошо кунед… махсусан қисми 1. Шояд он вақт ба шумо чипҳо дигар маъқул нашаванд 🙂
Истехсоли чипсхои картошка дар тамоми чахон кариб як хел аст. Равандро тамошо кунед http://www.laysspreekbeurt.nl/index.html дар он ҷо, дар омади гап, бештар дар бораи микросхемаҳои гуфта шудааст.
Маззаи микросхемаҳо тавассути гузаронидани чипҳо тавассути барабани хушбӯй дар охири истеҳсол ба даст оварда мешавад, ки дар он намак ва/ё хокаи ҳама гуна навъҳо ба микросхемаҳои то ҳадде часпанда часпида мешаванд. Аз ин рӯ, ин метавонад барои ҳар як кишвар танзим карда шавад.
Барои онҳое, ки миқдори зиёди чипҳо мехӯранд, дар ин пайванд ҷадвали ғизоӣ низ мавҷуд аст. Як халтаи 25 г дорои 9 грамм равған ё 15% талаботи ҳаррӯзаи шумо мебошад. Нӯши ҷон!
Ман аслан дар NL ҳар рӯз чипс намехӯрам, аммо ҳар сол дар таътил ман ҳамеша дар утоқи меҳмонхонаи худ чипсҳои Lays BBQ дорам. Намедонам, ки таъми он беҳтар аст, зеро шумо дар рухсатӣ ҳастед ё ин дар ҳақиқат хеле беҳтар аст. Аммо ин аҷоиб аст, ҳам таъм ва ҳам "газидан", ки воқеан дар NL сифати тамоман дигар дорад.
Чипҳо дар Таиланд гарон ҳастанд! Шумо метавонед аҳамият диҳед, ки он кишвари картошка нест, зеро дар муқоиса бо Нидерландия шумо барои як микросхемаҳои 100 грамм нисбат ба ин ҷо (NL) чанд маротиба зиёдтар пардохт мекунед. Гузашта аз ин, Тайланд халтаҳои калонро дӯст намедорад. Андозаи стандартии 200 г дар Таиланд аз 100 пасттар аст. Не, ман ҳеҷ гоҳ микросхемаҳои идона дошта бошам. Новобаста аз он ки маззаҳо то чӣ андоза болаззат ва экзотикӣ ҳастанд.
Чипсҳои паприка дар Таиланд, ман то ҳол онро надидаам!
Чипсҳои картошка? Кӣ онҳоро ҳар вақт намехӯрад… ё бештар, албатта. Дар Нидерландия ман қариб танҳо ба микросхемаҳои лоғар табиии муқаррарӣ часпидаам, ки ба ман маъқул аст, ки бо каме намаки иловагӣ ва як рози қаламфури сафед дар боло бихӯрам.
Дар Таиланд ман худамро сайд мекунам, ки тақрибан ҳар як таъми имконпазирро кӯшиш мекунам ва баъзан аз ҳад зиёди онро мехӯрам.
Ва @Danzig, чӣ гарон аст? Оё дар ҳақиқат чанд динам гаронтар муҳим аст? Камбуди дар ҳақиқат дар он аст, ки дар баъзе мағозаҳо шумо метавонед он халтаҳои хеле хурдро аз 10 чипӣ гиред ва халта холӣ аст.
Дар микросхемаҳои намакин аслии аз табиии Lay кард? махсусан болаззат мебошанд. Аммо ..Ман аз харидани халтае, ки дар Таиланд ҳамагӣ 1/3 қисми пур аст, рад мекунам.
Ин ба гарон будани он ҳеҷ рабте надорад, аммо сирф аз он аст, ки ман намехоҳам барои харидани як халтаи калони чипс бо чашмони калон истифода шавам ва ҳангоми кушодани он бояд дарк кунам, ки дар он қариб ҳеҷ чиз мавҷуд нест.
ҳа…Ман медонам, ин барои пешгирии зарари нақлиёт аст :))
Бо вуҷуди ин, фикр кунед, ки стратегияи фурӯши васеъ бартарӣ дорад
Не, дар он халтаҳо газ ҳаст, то чипҳоро моҳҳо тару тоза нигоҳ дорад.
Ман ҳеҷ гоҳ чипсҳои қабурғаро намехӯрам, аз сабаби он қабурғаҳо сатҳи он хеле калонтар аст, аз ин рӯ фарбеҳтар ва калорияҳо бештар аст.
Ин аст, ки чаро картошкаи фаронсавӣ нест, онҳо нисбат ба фриҳои муқаррарӣ масоҳати хеле калонтар доранд. Аксарияти одамон дар ин бора фикр намекунанд.
Ммммм танҳо барои сафари автобус ба Корат як халтаи табиӣ харидаам…. филм, микросхемаҳои ва гардонандаи дароз ... шумо боз чӣ мехоҳед?
Ин мақола ба ман сӯҳбатеро ба ёд меорад, ки солҳои пеш бо ҳамсояам дар ҳавопаймо ба Бангкок доштам. Вай ба Таиланд барои ширкати Pepsi рафт, то киштзорҳои картошка дар шимоли Таиландро тафтиш кунад. Ба нигоҳи ҳайратангези ман, ӯ ба ман гуфт, ки Лайс як қисми Pepsi аст ва Тайландҳо ба ҳар сари аҳолӣ бештар чипс мехӯранд. Ва чун писари картошкакор дар бораи картошка дониши зарурй дошт.
'crisps низ қаҳваранг номида мешавад'.
Мо онҳоро дар ҳолландӣ чипс меномем, ки калимаи инглисӣ барои фри аст. Калимаи инглисӣ барои чипҳо crisps аст. Тавсия дода мешавад, ки чипҳоро дар компютери худ истифода набаред. Боре аз забони русӣ шунидам, ки ӯ дар меню тарҷумаи русии чипҳоро дидааст, зеро онро Google тарҷума мекунад, яъне чипҳо барои компютер ба ҷои 'patatas frija', зеро картошкаи фаронсавӣ ба забони русӣ номида мешавад. Пас аз он ки ба соҳибхона ишора кард, ба ӯ як қисматро ройгон пешниҳод карданд ва менюро танзим карданд.
Ман фикр мекунам, ки беҳтарин чипҳо дар Таиланд равғани асал мебошанд. Ин хуб аст, ки онҳо дар Нидерландия надоранд ...
Вақте ки ман ба Нидерландия бармегардам, ман ҳамеша бо худ ду халта аз Tasto Devil мегирам. Барои дӯстон ва ҳамкорон шавқовар. 😉 Ман фикр намекунам, ки дигар чипсҳои тунд вуҷуд дорад!
Ҳама лазиз, вариантро дар Нидерландия пазмон шавед
Оё микросхемаҳои дорои равғанҳои сернашуда низ ҳастанд?
Ман инчунин чипсҳои Тайландро хеле дӯст медорам. Аммо ман хеле аҷиб мебинам, ки (инчунин бо Лайс) вақте ки шумо халтаро мекушоед, аз халта бӯи хеле хуби дуд мебарояд, ки зуд нопадид мешавад ва таъми чипҳо назар ба он ки шумо фикр мекунед, хеле камтар аст. бӯй ҳангоми кушодан. "Бӯи газ"
Он чизе ки ман то ҳол аз рӯйхати тӯлонии тӯлонӣ намебинам, ин микросхемаҳои бо васаби (бренди Тайланд) мебошад. Як бор дар ҷанубу шарқи Исо харида ва хеле болаззат.