Як хонуми таиландӣ дар Нидерландия
Баъзе сабабҳоро номбар кунед Таиланд рафтан ва бешубҳа меояд маданият дар навбати пеш. Акнун шумо метавонед сайругаштҳо ва дискотекаҳоро дар Уолкинг Стрит ва ҷойҳои бешумори массажи зери фарҳанг гурӯҳбандӣ кунед, аммо ман бештар ба таърихи Таиланд ва фарҳанги буддоӣ ишора мекунам.
Мо маъбадҳои зиёдеро бо нишастан, такя зада, тиллоранг, хеле баланд, хеле хурд ва ғайра мебинем. Буддоҳо бо чашмони ғарбии худ, мо расмҳои боҳашамати таърихи Рамаро дар Қасри Калон ба ваҷд меорем, аммо чӣ қадар мо маънои амиқтари ҳама чизро дарк мекунем. аз ин?
Шарҳ додан мумкин нест
Ва баръакс? Албатта, шумо наметавонед ба як Тайланд фаҳмонед, ки чаро мо дар Нидерландия як калисои католикӣ ва протестантӣ дорем ва калисои протестантӣ низ метавонад ба бисёр гурӯҳҳо тақсим карда шавад. Танҳо кӯшиш кунед, ки дар бораи ҷанги 80-солаи мо бо Испания, рельеф дар Лейден, Ғалабаи Алкмаар як чизи оқилона бигӯед, ин ҳама беҳуда аст. Таиландӣ шуморо бо тааҷҷуб ва нофаҳмӣ гӯш мекунад, агар шумо системаи иҷтимоии моро то андозае шарҳ диҳед. Ҳатто дар бораи Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ сӯҳбат кунед ва чаро мо бар зидди немисҳо чизе доштем / як Тайланд бо чашмони нофаҳмо ба шумо менигарад.
Ман инро кайҳо боз медонистам, зеро боре - дар солҳои ҳафтодум бо як тоҷири Тайланд ба Лондон рафтам. Сафари туристӣ ба Бурҷи байни ширкатҳо кард, зеро ин ба ӯ ҷолиб менамуд. Ман ба ӯ пешакӣ каме дар бораи таърих нақл кардам ва вақте ки мо ба он ҷо расидем, ӯ тамоман намехост, ки ворид шавад. Бо ин қадар сар буридан дар атроф бояд арвоҳҳои бешумор бошанд ва як Тайланд аз ин нафрат дорад.
Зарбаи фарҳангӣ
Ман бо зани ҳозираи Тайландам ду маротиба дар Нидерландия будам. Бори аввал баръало як зарбаи фарҳангиро ба вуҷуд меорад, зеро Нидерландия бо Таиланд то чӣ андоза фарқ мекунад. Сети роххои зебо, харакати муътадили наклиёт, алафхои сабзу хуррам, хонахои зебои бисьёр ах-бор медихад. Дар зодгоҳи ман Алкмаар, кӯчаҳои зебои савдоро ба ҳайрат меоварданд, гарчанде ки вай ба нархи бениҳоят баланди либосҳои занона, масалан, бо даҳшат нигоҳ мекард. Вай фикр мекард, ки Бозори Панир хандаовар аст, аммо аз гулӯяш як порча панир гирифта наметавонад. Не, муҳимтар аз ҳама он буд, ки дар Алкмаар ду тарабхонаи Тайланд мавҷуд буд, ки дар онҷо вай метавонист дубора бо тайй ҳарф занад ва аз таоми таиландӣ лаззат барад.
Рӯзи хубе (ё ду) ба Амстердам. Дар Калверстраат сайру гашт, террас, пиво дар майхонаи қаҳваранги Урдун, бозори гул, боздид аз заводи пивопазии Ҳейнекен, аз он хеле лаззат бурд. Не, на боздид аз осорхонаи Ван Гог ё Рижксмузеум, зеро танҳо сухан дар бораи посбони шабона ё Ван Гог, ки гӯшашро буридааст, зуд ба ёди дилгирӣ оварда мерасонад. Хушбахтона, вай инчунин тавонист ба бисёр тарабхонаҳои таиландӣ дар Амстердам равад, то дубора худро дар хона эҳсос кунад.
Маннекен Пис
Яке аз ғояҳои ӯ дидани бурҷи Эйфел дар Париж буд, пас шумо биравед. Як рӯзро дар Брюссел дар роҳ сарф кард, зеро он барои сайёҳон чизҳои зиёде дорад. Як шиша пивои болаззати Белгия дар Grote Markt ва албатта мо бояд Manneken Pis-ро бубинем. Ҳоло ман худам ҳеҷ гоҳ инро надида будам, гарчанде ки ман борҳо дар Брюссел будам, аз ин рӯ каме ҷустуҷӯ кардан лозим буд. Вақте ки мо онро ёфтем, занам хандаҳои беназоратро фаро гирифт. Оё тамоми ҷаҳон барои дидани он ҳайкали тақрибан 90 см ба Брюссел меоянд? Ман ӯро бо Маннекен Пис, ки дар ҳуҷраи мост, акс гирифтам. Мо ҳоло ҳам метавонем дар ин бора ҳоло ва гоҳ хандем, хусусан вақте ки мо тасвири васеъшударо дар Патрик дар тарабхонаи Белгияи ӯ дар Аркада дар Роҳи дуввум мебинем.
Бурҷи Эйфел бузург аст, сайру гашт дар Champs Elysee - бо нархи хеле баландтар барои либоси занона - хуб аст, аммо ба ғайр аз бесарусомонии ҳаракат дар Арк де Триумф ва нархи гарон дар мағозаҳо, тарабхонаҳо ва нӯшокиҳо дар террас. Мо дар Лувр набудем ва ман дар бораи Луи чордахум ва инкилоби Франция чизе нагуфтаам, масалан, зеро вай ба ман мисли гове менигарист, ки аз пеш гузаштани поездро тамошо мекард.
Модаговхои фарбех
Мисли Париж, дар Барселона низ тарабхонаҳои Тайланд вуҷуд надоранд. Пас аз як саёҳати шаҳр бо як сафари кӯтоҳ ба боғи Гауди (вақти комилан гумшуда) ва сайру гашт дар Рамблас, шумо мехоҳед чизе хӯред. Пас, тай не, пас паеллаи испанӣ, зеро он ҳам биринҷ аст, ҳамин тавр не? Оё айби ў буд ё сифати таом, намедонам, аммо дар ними роњ шитобон ба њољатхона рафт, то он биринљи сурху часпакро боз ќай кунад. Пас аз як пиёла пиво зуд хоб рафтан ва рӯзи дигар ба Нидерландия шитобон, баргаштан ба нешзании Тайланд.
Зеботарин рӯзи Нидерландия боздид аз Волендам буд. На он қадар худи Волендам, гарчанде ки албатта акс бо либоси анъанавӣ гирифта шуда буд ва мобайн хӯрда шуд, аммо роҳи бозгашт ба Алкмаар. Ба чои роххои асосии мукаррарй, ман бо роххои хочагии кишлок ва кишлокхо бозгардам. Мо дар чарогохе, ки 100 cap модагов дошт, дар маргзори сабз мечарондем. Воқеан, мо дар он ҷо соатҳо дар болои алаф нишаста, аз говҳои зебову фарбеҳ, ки аз онҳо аксҳои зиёд гирифта шуда буданд, лаззат мебурдем. Дар як лаҳза занам оҳ кашид: Кош говҳои ман аз Исо чанд рӯз аз ин тоб меоварданд. ид!
- Паёми такрорӣ -
Чӣ тавр мешавад, занам ҳоло 3 маротиба ба Аврупо рафтааст ва ба ғайр аз обу ҳаво ба ӯ маъқул аст. Вай моҳии пӯсида ва ашёро пазмон мешавад. Ва ӯ фикр мекунад, ки панир ҳамон чизест, ки ман дар бораи он моҳии пӯсида фикр мекунам.
Ва шумо метавонед қариб дар ҳама ҷо хӯроки Тайландро дастрас кунед (ман худам онро пазмон шудам), аз ҷумла дар Париж. Мутаассифона, он аксар вақт ба таъми Голландия ба таври ҷиддӣ мутобиқ карда мешавад. Ва дар Барселона пайдо кардани тапас душвор буд. Яке аз ҷойҳое дар Аврупо, ки ҳардуи мо зиндагӣ карда метавонистем.
Ва таърихи калисоҳо ва чизҳо дар Таиланд воқеан фарқ надорад. Ба назари мо ин метавонад дар ин ҷо як намуди буддизм ба назар расад, расман ҳадди аққал 1 вуҷуд дорад ва дар Таиланд то ҳол филиалҳои зиёде мавҷуданд (ва дар саросари ҷаҳон бисёр бештар). Ва тайҳо дар бораи Бирма, Лаос ё Камбоҷа хеле бераҳм ҳастанд, аз ин рӯ сарҳо ва дигар узвҳо дар бисёр ҷойҳо ғелонда шудаанд. Ҳатто чанд моҳ пеш ва ҳама дубора харид мекунанд.
Ташаккур барои посухатон, Чанг Ной, аммо ман намефаҳмам, ки шумо чӣ дар назар доред. Оё ин танҳо як изофа ба ҳикояи ман аст ё ин ҳикоя ба шумо маъқул нашуд?
Салом Барт
Ман фикр мекунам, ки ҷаноби Чанг Ной ҳисси юмор надорад, ман достони шуморо бо табассуми бузург хондам.
Ман комилан тасаввур карда метавонам, ки зани шумо ба кишвари мо чӣ гуна муносибат мекунад.
Таиланд як кишвари аҷиб аст, танҳо ба ӯ бигӯед, одамони зебо, хӯрокҳои болаззат, маъбадҳои зебо ва ғайра.
Дар ҳар сурат, мо аз моҳи оянда хеле дур ҳастем, мо боз 4 моҳ боз ба Хуа Ҳин меравем, ман аллакай онро бесаброна интизорам.
Ман баъд нишаста, говҳои Тайландро тамошо мекунам……..чунки онҳо набояд дар сардиву борон истода бошанд.
GR Jac
Шарҳи хуб, Ҷек, ташаккур! Албатта, Таиланд як кишвари зебоест, ки дар он ҳамчун нафақахӯр зиндагӣ мекунад, аммо ман як Голландия мемонам. Аз ин рӯ, достони ман набояд аз ҳад зиёд ҷиддӣ гирифта шавад, зеро Нидерландия низ барои Тайҳо пешниҳодҳои зиёде дорад. Ба ҳар ҳол, мо ба шумо дар Хуа Ҳин истироҳати гуворо таманно дорем!
Ман фикр мекунам, ки на ҳама тайиҳое, ки ба Аврупо меоянд, мисли ман дар достони шумо хондаам. Ва ман фикр мекунам, ки ин як маълумоти нодуруст аст. Албатта ин як ҳикояи хуб аст.
Ман мардуми Тайландро медонам, ки дар Аврупо зиндагӣ мекунанд ва баргаштан намехоҳанд.
Ва дар ҳар сурат, бешубҳа дар Париж тарабхонаҳои таиландӣ мавҷуданд (ба монанди Маастрихт, Аахен, Роттердам, Гаага, Алкмаар, Амстердам, Утрехт, Брюссел, Антверпен) ва ман фикр мекунам, ки таомҳои испании Тапас ивазкунандаи хеле хуб барои таомҳои Тайланд аст. аст. Ҳоло ҳар як намуди хӯрок дар тарабхона метавонад ноумедкунанда бошад, зеро он хуб тайёр карда нашудааст.
Ва мардуми Таиланд, ки фикр мекунанд, ки аз сабаби арвоҳ ба ҷое рафта наметавонанд, эҳтимол аз дари пеши худ дар Таиланд дуртар нахоҳанд шуд. Шояд аз набудани тарбияи дуруст бошад.
Ташаккур барои ду шарҳатон, Чанг Ной. Ман мебинам, ки шумо мақолаи хандаоварро хеле ҷиддӣ қабул мекунед. Мо дар Нидерландия ду таътили афсонавӣ доштем ва дар бисёр мавридҳо зани ман хуб мутобиқ шудааст.
Ҳар як зани таиландӣ боздид ба Аврупоро ба таври гуногун эҳсос хоҳад кард ва ман инчунин медонам, ки бисёре аз Тайландҳо ҳастанд, ки дар Аврупо зиндагӣ карданро дӯст медоранд. Ман ҳатто 1-ро медонам, ки дар Бодо болотар аз Арктикаи Норвегия зиндагӣ мекунад ва дар он ҷо аз -40 дараҷа баъзан хеле хушҳол аст.
Албатта, ман медонам, ки дар ҳама ҷо тарабхонаҳои Тайланд мавҷуданд, аммо ман ба шумо мегӯям, ки дар Париж ва Барселона мо онҳоро аслан ҷустуҷӯ накардаем ва лаззат мебурдем - дар як паелла, яъне багета бо бри, тапас ва ғайра.
Агар дар мақолаи ман як паём мавҷуд бошад, ин он аст, ки мо кӯр-кӯрона тахмин карда наметавонем, ки Тайиҳо ҳама чизро дар бораи он ки Аврупо чӣ гуна "кор мекунад" мефаҳмад, ҳамон тавре ки мо (ҳадди аққал ман, шояд шумо не) дар Таиланд аксар вақт ҳайронем. одат, таърих, урфу одатхо дахл доранд.'
Дар ниҳоят, дар бораи "маълумоти хуб" сухан ронда, ман шуморо ба ҳайрат намеоварам, ки ба шумо бигӯям, ки миллионҳо Тайландҳо ҳастанд, ки маълумот надоранд, дуруст? Ин ба тарси онҳо аз “пилоу” (арвоҳҳо) рабте надорад.
чӣ достони хуб, ва чӣ bouncer хуб дар охир, олӣ
дар Таиланд вақтхушӣ кунед
Бале, як ҳикояи шинос. Афсӯс, ки хонумонҳои Тайландро боз ним ақибмонда тавсиф мекунанд. Ман таҷрибаҳои тамоман дигар дорам. Зани ман, инчунин Тайланд, тамошои намоишгоҳро дӯст медорад. Ҳар рӯз барномаҳо ва филмҳои мустанадро тамошо мекунад. Бо забони олландӣ комил ҳарф мезанад, ба ҳама эътиқодҳои динӣ эҳтиром дорад ва инчунин дақиқ медонад, ки фарқият чист. Ба панир майл дорад ва панирҳои нави Голландияро дӯст медорад. Шарт нест, ки корт бозӣ кунед, нӯшидан ва махсусан бо дигар Тайландҳо ғайбат кунед, дар ҳоле ки аз дуди буғӣ лаззат баред. Танҳо чанд дӯстдухтари Голландия дорад. Як ширкати хуби даромаднок дорад.
Аз ҷиҳати фарҳангӣ таваҷҷуҳ дорад ва дар айни замон ба бисёре аз кишварҳои бузурги Аврупо сафар кардааст.
Ва дар Нидерландия бисёр чизҳои дигар ҳастанд
Шумо зани идеалии тай доред, додо динго, ман ҳасад мебарам. Ва дар мавриди ин шарҳи охирин бошад, бовар кунед, ки дар Аврупо дигар касе мисли шумо нест, боварӣ дорам! Муваффақият бо ӯ !!!
Бале, мо худамон чанд нафарро медонем ва аз ин ҳам зиёданд. Онҳо танҳо дар ҷамъомадҳои муқаррарӣ иштирок намекунанд, аммо онҳо баъзан дар як зиёфат вохӯранд.
Зимнан, хушбахтӣ 31 сол боз бе мушкилот идома дорад. Бояд бигӯям, ки барои ин ман ҳам бояд бисёр кор кунам, аммо ин маъно дорад.
Ва ман низ баъзан танҳо ба Таиланд меравам, инчунин бе мушкилот. Ин як истисно ба назар мерасад.
Ҳикояи аҷибе барои хондан ва ҳа, ман бисёр чизро мефаҳмам. Имрӯз мо ба Таиланд парвоз мекунем (Исаан ҳа) ва 4 декабр бармегардем.
Воқеан, Берт як ҳикояи хеле шинохташуда, аммо инчунин зебо навишта шудааст. Дӯстдоштаи ман гомҳои шӯр дар бозори Алкмаарро дӯст намедошт, гарчанде ки ӯ тамоми моҳии дар Таиланд гирифтаашро мехӯрад.
Ташаккур ба шумо барои шарҳи хубатон (аз "ман" Алкмаар?). Агар ман танҳо 1 чизеро, ки ман дар ин ҷо пазмон шудам, зикр карда метавонам, ин сельд шӯраи болаззат ва фарбеҳ аст. Дар ароба зебо ва навҷамъовардашуда ва сипас бигзоред, ки он гулӯятонро лағжад.
Салом Барт,
Ман дар Таиланд зиндагӣ мекунам ва бо зани тайиам (Исоан) борҳо, аз ҷумла дигарон будам
дар Нидерландия таътил дошт.
Вақте ки сухан дар бораи таваҷҷуҳ ба таърих, санъат ва фарҳанг меравад, ман ҳам мисли шумо таҷриба дорам. Ҳарчанд вай барои тавлиди таваҷҷӯҳ тамоми кори аз дасташ меомадаро мекунад, баъзан ин барои ӯ аз ҳад зиёд мешавад. Аз тарафи дигар, вай дар бораи манзара ва табиати Ҳолланд маълумоти кофӣ гирифта наметавонад.
Бо вуҷуди ин, вай нисбат ба зани шумо бо қисми пухтупаз дар Нидерландия мушкилӣ дорад ва ӯ медонад, ки чӣ гуна кор карданро медонад.
Аввалан, вай аллакай худро дар Таиланд истифода бурдааст, то бо ман наҳории голландӣ хӯрад. Нони қаҳваранг бо панир ва ветчина Ardenner (Carrefour) ва як пиёла қаҳва (нав пухта) DE.
(Дар омади гап, ин тақрибан ягона хӯроки ғарбӣ аст, ки ман аз он лаззат мебарам; вагарна ман асосан Тайланд мехӯрам.)
Ғайр аз он, вақте ки мо дар Нидерландия ҳастем, вай қадр кардани мурғи дуддодашуда ва "нави голландӣ"-ро бо пиёз ёд гирифт.
Мо ҳамеша дар боғи истироҳатӣ бунгало иҷора мегирем, бинобар ин ӯ худаш хӯрок мепазад.
Вай ингредиентҳои гуногуни таиландӣ, аз қабили паллаат (моҳии пӯсида), нампра ва намприкро аз хона мегирад ва инчунин дар ҳар як шаҳри бузурги Нидерландия дӯконҳои шарқӣ ва суринамӣ мавҷуданд, ки аз он ҷо метавонад қариб ҳама чизро барои омода кардани таоми таиландӣ дастрас кунад.
Шояд ин маслиҳат барои зани шумо бошад?
Ва ҳангоме ки мо барои хӯроки шом берун меравем, ки онро мунтазам мекунем, вай метавонад аз стейки лазизи голландӣ бо як шиша шароби хуб ба мисли ман лаззат барад.
Шояд як идеяе бошад, ки зани шумо низ инро санҷад.
Албатта, шумо бояд ба ҳамдигар мутобиқ шудан мехоҳед.
Як дӯсти ман аксар вақт маҷбур аст, ки барои тиҷорат ба Нидерландия равад ва дӯст медорад, ки зани Тайландашро бо худ бибарад. Вай танҳо аз сабаби ғизо онро мисли кӯҳ метарсад.
Ман инчунин бисёре аз мардуми Голландияро медонам, ки солҳо дар Таиланд зиндагӣ мекунанд ва дар бораи таомҳои Тайланд ба ғайр аз као-пат ва пат-тай дигар чизе намедонанд ва савганд мехӯранд.
Агар шумо каме мутобиқ шуданро донед, зиндагӣ метавонад хеле гуворотар бошад.
Бо эҳтиром, Лео
Ташаккур ба шумо барои посухатон Лео ва инчунин барои ҳама маслиҳатҳои некатон ташаккур. Ҳама чизро ҷиддӣ қабул накунед, зеро зани ман низ дар Нидерландия ва атрофи он ба ғизо каме мутобиқ шудааст. Дар хонаи ман дар Алкмаар мо якҷоя бо карами сурх картошка мепазем ва гӯшти хук мекашидем, ҷӯшон, лӯбиёи қаҳваранг мехӯрдем, ман биринҷ бирёнро бо усули Индонезия пухтам. Як пиёла ва як кафи довер мисли торт дохил шуданд ва ман метавонам идома диҳам. Вай ин ҳамаро бо завқ хӯрд, то боздид аз тарабхонаҳои Тайланд газакҳои хубе гарданд, ки дар он ҷо ӯ дубора бо тай сӯҳбат кунад.
Ман як дӯстдухтари таиландӣ дорам, ки панирро дӯст медорад. Вай ҳар рӯз ҳадди аққал як сандвич панир мехӯрад. Вай сандвич месозад ва ҳатто вақте ки панир тамом шуд, хашмгин мешавад. Панири фаронсавӣ дар яхдон як рӯз намемонад. Ман бояд боварӣ ҳосил кунам, ки ман боз як луқма мегирам.
Ва ҳанӯз ҳам ҳамон қадар лоғар ва як кило ҳам намегирад. Чаро панирҳо? Комилан фаҳмо нест, ки чаро вай вазн намегирад.
Дунёи аҷибест, ки мо онро танҳо аз шунидаҳо ва аксҳо медонем. Ман як роҳбаладро аз Нидерландия овардам, то вай аввал бубинад, ки мо барои муддате чӣ пешниҳоде дорем. Кеукенхоф дар чои якум.
Ман ба ӯ иҷозат додам, ки дар Амстердам чанд рӯз сайру гашт кунад ва Рӯзи Малика воқеан бузург буд. Хӯроки Тайланд ҳеҷ чиз набуд. Албатта намоиш додани осорхонаҳои машҳур ва маркази алмос низ хеле хуб буд. Бо чӯб кор кард ва алмос нахарид ҳа ҳа. сельд намакин хӯрда ... юк, чӣ тавр ифлос. Картишка қоқак…. Ана тамом.
Ин хеле хуб буд, аммо дар ин ҷо зиндагӣ кардан? Не ҳеҷ гоҳ.
Боз як ёддошти хуб; тавассути Шветсия бо Таиланд манзараи зебои собиқ ронд ва он гоҳ савол ба миён меояд; МЕТАВОНЕД ИН ДАРАХТРО ХУРД? ОН ГУЛ? олиҷаноб Dr.
Ҳикояи хуб.
Шумо инчунин бояд онҳоро ба боғи ҳайвонот баред. Ман медонистам, ки чӣ тавр ба ҳар як ҳайвон чӣ гуна таъми онро бигӯяд.
Оҳ ва вай мурғро намехост, зеро онҳо ба ғизо монанданд.
Ҳенг
Мо як маротиба дар Нидерландия 2 моҳ будем. Вай қаблан ҳеҷ гоҳ парвоз накарда буд ва ғайра Барои кӯтоҳ нигоҳ доштани он: Ба ӯ ду чиз дар Нидерландия писанд омад: убур дар VOP, “heee? ҳама мошинҳо меистанд!» ки аз водопровод об нушидан мумкин аст ва он об хам хунук буд. Вай ғизои Голландияро "хӯроки беморхона" номид, аммо ӯ Нидерландияро нисбат ба Белгия хеле зеботар дид, зеро дар роҳҳо дарахтон ва растаниҳои кам мерӯянд.
Ҳикояи аҷиб ва шинохташуда, ки дар чеҳраи ман табассуми бузург дорад.
Ман дарҳол дар бораи бори аввал ба назди ман ба Нидерландия омадани занам фикр кардам. Мо барои сайру гашт дар Geesterambacht (минтакаи истироҳат дар Алкмаар) рафтем ва он чизе, ки вай пай бурд (ба гайр аз сабзаҳои зебо ва тозагӣ) ин буд, ки мурғобӣ ва гусфандҳо хеле ғафс буданд, назар ба SiSaKet хеле ғафстаранд.
Аммо он чизеро, ки вай тамоман намефаҳмид, ин аст, ки чаро ин мурғобҳо метавонистанд озод роҳ гарданд, шино кунанд ва ғайра. Онҳо ба кӣ тааллуқ доранд? о, агар онхо аз они касе набошанд, мо худамон онхоро дастгир карда хурем? Дар Исаан онҳо албатта ҳама чизҳои фуҷур ва часпидаро мехӯранд, аммо ин NL каме фарқ мекунад haha.
Вақте ки мо дар ин бора боз гап мезанем, ҳардуи мо бояд дар ҳақиқат сахт хандем.
Боз як чизи муҳим буд, ки паради ҳамҷинсгароён дар Амстердам буд, эй мард, вай ба чашмонаш бовар намекард ва аксҳои зиёде гирифтааст, аммо ба модар ва падар иҷозат надоданд, ки онҳоро бубинанд, зеро онҳо хеле ҳайрон мешаванд ва шояд таассуроти нодуруст пайдо кунанд. аз NL хаха
Вай ду сол аст, ки дар Алкмаар зиндагӣ мекунад ва шояд ба зудӣ баргардад, шояд вақте ки мо ҳарду ба нафақа мебароем, аммо ӯ бешубҳа зиндагӣ, кор ва зиндагӣ дар ин ҷоро аз хубӣ дӯст намедорад.
Дар бораи Париж: Дар Париж якчанд тарабхонаҳои Тайланд мавҷуданд. махсусан дар кучахои хурд!
Дар райони 13-ум як райони бутуни Осиё низ мавчуд аст. Зани таиландии ман дар он ҷо хӯроки хеле хуб хӯрд ва вақте ки ман Парижро ёдовар мешавам, аз ҷояш ҷаҳид, зеро дар он ҷо "угрои ветнамӣ" хеле болаззат аст....
Танҳо ба нақша гиред ва баъзе Googling низ кӯмак хоҳад кард, вақте ки шумо ба шаҳри номаълум меравед, рӯйхати чопшудаи тарабхонаҳои Тайландро дар ҷайби худ нигоҳ доред. Кашф кардани онҳо низ шавқовар аст!
Вақте ки сухан дар бораи ғизо меравад, ман таҷрибаи баръакс доштам.
Дӯстдухтари тайи як шиносам соли гузашта 3 моҳ дар ин ҷо буд ва азбаски ӯ бояд ҷарроҳӣ шавад ва дар беморхона бистарӣ буд, ман чанд рӯз бо ӯ будам (аз Мадуродам, Амстердам ва Эфтелинг дидан кардам). Вақте ки ман ба ӯ гуфтам, ки мо
Бегоҳ онҳо ба тарабхонаи таиландӣ барои хӯрокхӯрӣ мерафтанд, вай гуфт: чаро ҳама маро ба тарабхонаи тайӣ мебаранд, ман мехоҳам, ки ҳоло дар ин ҷо ҳастам, чизи дигареро санҷам. Баъд ман ӯро ба тарабхонаи юнонӣ бурдам. Ман маҷбур будам, ки барои ӯ фармоиш диҳам ва сипас як грили омехта фармоиш додам. Вай дар ҳақиқат аз ин лаззат бурд ва дар ҳақиқат сер хӯрд. Аз рӯи одат ҳанӯз хӯроки каме боқӣ монда буд ва вақте гуфтам, ки мо онро ба хона мебарем, то боз дар хона лаззат барад, хеле ҳайрон шуд.
Воқеан ҳам аҷиб аст, ки одамон ҳамеша Тайҳоро бо муҳоҷирони Голландия ё Белгияи худ ба ошхонаҳои Тайланд мебаранд, дар ҳоле ки мо дар кишварҳои мо таомҳои зиёди фарҳангҳои дигар дорем. Ман фикр мекунам, ки таиландӣ нисбат ба Голландия ё Белгия бештар ба ғизои худ алоқаманд аст.
Бепарвоии комил…. Ман инро дар бисёр одамони Тайланд дидаам.
Он бояд ба пайдоиш, тарбия, маълумот, камбизоатӣ ва умуман фарҳанги онҳо иртибот дошта бошад. Буддо дар ҷои аввал меояд ва оила низ, на аз Подшоҳ.
Мардум… асосан ба ғизо ва нӯшокиҳо, чизҳои шавқовар ва зебо (санук), пул тамаркуз карданд ~ каме оддӣ.
Ин фарқ надорад (бо аксарият).
Дар Амстердам аллакай се дӯсти Тайланд ба ман ташриф оварданд. Ҳар се хӯрдани строопвафелро дӯст медоштанд. Киббелинг хам нагз баромад. Дӯстдухтари ҳозираи ман ҳатто ба ҷанҷол одат кардааст, вай ҳар рӯз инро мехост. Вай инчунин нӯшидани як пиёла шароби сурхро дӯст медорад, бисёр занони Тайланд ин корро намекунанд.
Аз чихати маданият, ман мушохида мекунам, ки гулхои мо нагз кор мекунанд, шахрхои кухна низ хеле машхуранд, монанди Алкмаар, Гарлем, Утрехт ва Лейден.
Хӯроки Тайланд, ки мо худамон дар хона тайёр мекунем. Ман мепурсам, ки оё вай мехоҳад бастаҳои Roi Thai ё Lobo биёрад, то мо метавонем дар хона як табақи абрноки зебо созем 😉