Дар бораи тӯҳфаҳо, шароб ва аз нав ихтироъ кардани чарх

Ҳарчанд ман махсусан ба тӯҳфаҳо ва бешубҳа, на он қадар нозукиҳое, ки ба сифати тӯҳфа пешниҳод мешаванд, дӯст намедорам, ман гоҳ-гоҳ ба табар меравам. Одатан, ин ба боздид аз макони дурдаст дахл дорад, ки дар он ободии он баланд нест ва тавассути харид ба шароити зиндагии на он қадар гулобӣ саҳми ночизе гузошта мешавад.

Вайн

Ҳангоми навиштани ин мақола, ман ба хулосае омадам, ки шумо баъзан бо сабабҳои ғайриоддӣ дар кишвари худ чизе мехаред. Ба наздикӣ ман як токзори Нидерландияро дар наздикии зодгоҳам дидан кардам. Соҳибхона чашидан ва сайри токзорро ташкил карда буд. Бо шавку хаваси зиёд вай маро дар майдони виноии худ хидоят кард ва дар бораи токпарварии вилоят бисьёр фактхои ачоибро омухт. Пас аз он шумо наметавонед чанд шиша шароб нахаред.

Ман худам майнӯши хуб ҳастам, аммо худро дар қатори гильдияҳои шаробшиносон ҳисоб намекунам.

Гарчанде; Ман то ҳол аз он фахр мекунам, ки ман ҳангоми таъми шароб дар таҳхонаҳои май дар ғорҳои марли тарабхонаи машҳури Мишелин-ситорадори Chateau Neercanne дар Маастрихт пирӯз шудам. Ҳама чиз хуб аст, ба истиснои он як сафед аз Вижнгаард Слеванте аз Маастрихт, ки ман бо шароби Фаронса иваз кардам. Салом ба Слеванте!

Шиносандагони май

Вақте ки ман ба истилоҳ донандагони шарбати ангурро аз ин ҷо то он ҷо бо чашми дондон мешунавам, аз рӯи рангу бӯй, таъм ва дигар чизҳо, аксар вақт табассумро пахш карда наметавонам. Донистагон бӯи ҳезум, меваҳои экзотикӣ, бунафшҳои ҷангал, бӯи чормағз, малина ва ҳанут, гелоси сиёҳу сурх ва ҳатто анҷири хушкро эҳсос мекунанд. Дар даҳони онҳо чизе гӯштӣ бо меваи бунафш ва ширинбияро дар ниҳоӣ мечашад.

боллазату шањдбори ва мудаввар дар даҳон бо пас аз гуворо дароз. Ҳама дар бинӣ шинохта мешаванд ва зебо ҳамвор ва мудаввар дар даҳон бо сохтори зебо.

Акнун фарқияти байни шаробшинос ва майнушист.

Охирин стаканашро боло карда, ба чашмони зебои кабуд ё қаҳваранги қаҳваранги бонувони ҳозирин нигоҳ мекунад ва ба меваҳои зебои экзотикӣ, ки ӯро иҳота кардааст, табассум мекунад ва худро дар ҷангали пур аз бунафшҳо тасаввур мекунад. Ӯ аз ҳама зебоиҳои зебои сохтории атрофаш лаззат мебарад. Хулоса, ширкат барои таъми фаромӯшнашаванда.

Токзорхо

Бозгашт ба он токзори Голландия; таносуби нарху сифат хуб набуд. Бо вуҷуди ин, ман аз он лаззат бурдам, ки ба номшиносон иҷозат додам, ки бидуни ифшои пайдоиш як шиша шаробро аз минтақаи худ чашиданд. Бисьёр «мутахассисон» аз тар-кимахо афтоданд!

Нидерландия мисли Таиланд кишвари воқеии шароб нест ва сифат бо кишварҳои аслии шароб рақобат карда наметавонад.

Ҳангоми истироҳат дар Таиланд ман аз дидани токзори водии Муссон дар наздикии Хуа Ҳин, токзори Силверлейк, ки ман бо Гринго дар наздикии Паттайя дидан кардам ва аз токзор дар Лоэй лаззат бурдам. Хотираҳои аҷибе, ки дар он атмосфера нақши муҳим бозид ва аз ин рӯ, шароб аз худ гузаштанд. Ва ин кам нест, вақте ки ман барои як меҳмони хуб аз зодгоҳам шиша мекушоям.

Савол

Аз мавзўъ ба мавзўъ мегузарем, акнун бармегардем ба мавзўи тӯҳфаҳо. Ва дар ин маврид барои ин ба кумаки шумо хонандагон ниёз дорам. Тақрибан бист сол пеш дар галереяе дар Чиангмай, ки дар наздикии бозори Анусарн ҷойгир аст, диққати маро як навъ чархи чӯбине ҷалб кард, ки ба санги хурди осиёб шабоҳат дорад. Дониши ман дар бораи забони таиландӣ он вақт хеле кам буд ва ҳоло ҳам хеле кам аст ва соҳиби галерея бо забони дигар гап намезад. Пас аз ин қадар сол ман мехостам бидонам, ки ин чӣ маъно дорад. Ман қаблан чунин «чархҳои мудаввар»-ро дида будам, аммо то ҳол нафаҳмидам, ки он чӣ аст. Онро дар вақти пурра бо стенд, ки дар он "чархи чӯбӣ" ороишӣ меистад, харида буд. Сурати нишон додашуда инро равшан мекунад.

Саволи ман: кӣ метавонад маро роҳнамоӣ кунад ва бигӯяд, ки он чиро ифода мекунад?

Он гоҳ шумо метавонед ба он ба таври дигар назар кунед, зеро чунин ашё низ чизе монанди шароб аст; хотираҳо ва фазои ҳаловат муайян мекунад.