Шароби хуни хоҳар, алтернативаи Тайланд
Аз Чачоенсао ба Районг ронда, ман дар як қаҳвахона каме таваққуф мекунам.
Нишондиҳандаи он, ки қаҳваи Boncafe дар ин ҷо пешкаш карда мешавад, як сабукии воқеӣ барои истироҳат пас аз ҷасорат бо услуби ронандагии камикадзеи тайи ҳамкорони роҳ аст. Ман ба Исо, Худо, Брахма, Шива, Вишну ташаккур мегӯям, агар ман метавонам муддати якуним моҳро бо мошин тавассути Таиланд бидуни осеб ба анҷом расонам, ба Буддо ва дигар "Худовандони Офаридгор" дар зонуҳои бараҳнаам. Ман мунтазам ба оинаи худ малай, гулчанбар овезонам. Ман хеле хурофотпарастам ва аз сабаби гулчанбарҳои тару тоза қариб ҳар рӯз то ҳол ба сари ман ягон офат нарасидааст. Пас ман як шахси хушбахт ва қаноатманд ҳастам.
Шамол Шарқӣ 2011
Дар қаҳвахонаи озода ва ғайритаиландӣ чашмам ба як қатор шишаҳои шароби сурх бо тамғаи Eastern Wind Premium 2011 меафтад. Дар гардани шиша навиштаҷот мебинам: шароби меваҳои мангостини Тайланд. Ман дарҳол дар бораи мақолае, ки қаблан дар Thailandblog нашр шуда буд, фикр кардам: "Асрори мангостин." Хусусан хосиятҳои шифобахши пӯсти мангустин дар он ҷо баррасӣ мешаванд. Ҳамин тавр, ман як шиша саломатиро барои 340 бат мехарам ва ман низ ба таъми он хеле кунҷкоб ҳастам.
Намунаҳо
Дар айвони меҳмонхонаи худ ман шишаро мекушоям ва оҳиста-оҳиста иҷозат медиҳам, ки аввалин қубурҳои хурд аз даҳони ман тавассути боми даҳонам гузаранд. Ранги он чандон зебо нест ва ман бояд ба таъмаш одат кунам.
Дар 11 фоиз, фоизи машрубот дар муқоиса бо намудҳои шароби муқаррарӣ дар сатҳи паст аст. Ба андешаи ман, ин шароби мангустинро каме хунуктар нӯшидан мумкин аст. Пас аз шишаи дуюм таъм дигар шудан мегирад ва ман чунин таассурот пайдо мекунам, ки май ногаҳон аз нӯшокиҳои аввал хеле хубтар мешавад.
Аммо бисёриҳо ин ҳақиқатро эътироф мекунанд. Барои баррасии тамоми хосиятҳои хуби ин меваи лазиз, мақолаи қаблан нашршуда дар бораи мангостинро хонед. Ростқавлона, ҳамчун дӯстдори шароб шумо воқеан ашёро танҳо мегузоред ва онро танҳо аз сабаби хосиятҳои махсуси шифобахши мангостин менӯшед.
Шароби хуни хоҳар
Дар солҳои 60 ва 70, шароби хунии Pleegzuster як бренди маъруфи шароб буд, ки ҳадди аққал ба гуфтаи дистрибютор аз сабаби таъсири судмандаш талабот зиёд буд. Дар гирду атрофи он пардаи тиббї буд, аммо Кумитаи Кодекси Реклама чӯберо дар байни сухангӯҳо гузошта, дигар ба сифати дору таблиғ карданро манъ кард, зеро дар таркиби он машрубот мавҷуд аст. Ҳоло бренд ба ширкати фармасевтии фламандии Omega Pharma тааллуқ дорад. Шароби хуни хоҳари Фостер имрӯз ҳам барои фурӯш аст, аммо бренд дурахшонии воқеии худро гум кардааст.
Агар шумо то ҳол дар ҷустуҷӯи тиҷорат бошед ва истеъдоди тиҷоратӣ ва чанд доллар дошта бошед, ба истеҳсолкунандаи шароби мангостин занг занед: 038 647 825 ё ба онҳо дар Баан Неонпайони музофоти Районг ташриф оред.
Нуқтаҳои фурӯши мангустин зиёданд ва ба андешаи ман, шумо метавонед бо тасаввуроти зарурӣ аз он зиндагии хуб ба даст оред.
Ташаккур барои маслиҳати ройгон!
Ҳамсарам низ аз занбурўғи хушки бо асал ва об омехташуда нӯшокии машҳур ва маъруфи шифобахш месозад.
Албатта худат бӯй ва бичаш, тирак, ман мегӯям, ки дар таркиби спирт мавҷуд аст; ҷавоб не, танҳо нӯшокӣ аст,
Албатта, бовар кунондани як тайи ба хато будани онҳо осон нест, аз ин рӯ ҳатто кӯшиш накунед.
Аммо вақте ки сатили калони пӯшидаи мудаввари сардкуниро бо поп хурд мекушоям, ман тирак мегӯям, шумо инро шунидаед? ҳа, вай иқрор шуд ва ӯ дарҳол бовар кард, ки дар он воқеан спирт мавҷуд аст, аммо он солим аст 😉
Танҳо занбурўғҳои ферментшуда бо асал об мешаванд, бале, он шуморо 100 мегардонад (ва хушбӯй)
Дар як рӯз 1 шиша хурд боқӣ мемонад, танҳо ба онҳо хабар диҳед ва ин ҳафта пеш буд; сарпӯш то ҳол дар 🙂 аст
Ман солҳои тӯлонӣ пӯсти мангустинро барои ранг кардани майи худсохти худ истифода мебурдам ва он хеле нӯшиданист. Ман онро аз банан ва мавиз тайёр кардам ва ҳоло онро аз банан бо ананас дар якҷоягӣ бо пӯсти мангустин омода мекунам. Мутаассифона, ман хамиртуруши шаробро тамом кардам ва ҳоло ман як намуди хамиртурушро истифода мебарам, ки то 13% мерасад. Меарзад кӯшиш. Ман ферментатсияро дар шишаҳои оби 18 литр иҷро мекунам.
Ман ҳам мангустин ва ҳам шаробро дӯст медорам, аммо алоҳида. Майҳои (мева), ки онҳо дар ин ҷо мефурӯшанд, бешубҳа бо шароби ҳақиқии ҳақиқӣ коре надоранд. Мутаассифона, боҷ дар ин ҷо 400% шароб аст, ки маҳфилро хеле гарон мекунад. Шароби таиландӣ (мева) алтернатива нест, ҳамчун як дӯстдори "ҷаҳони кӯҳна" ман аллакай бо шаробҳои австралиягӣ ва калифорнӣ душворӣ мекашам. Чилӣ аксар вақт оқилона ва беҳтарин ва арзонтарин алтернатива барои дӯстдорони "сурхи ҷаҳони кӯҳна" дар Таиланд аст. Ман ба наздикӣ дар Накхон Саван будам, ки дар он ҷо онҳо аслан шароби Гато Негро Чили доштанд ва инчунин метавонистанд байни кабина ва мерлот интихоб кунанд. Барои як шиша 1,500 THB пардохт кунед. Дар Нидерландия, як шиша дар Jumbo камтар аз 5 евро дастрас аст, аммо эй, он чизест, ки шумо дар ин ҷо барои массажи таиландӣ пардохт мекунед, ки дар Нидерландия ба шумо 60 евро ё бештар аз он арзиш дорад. Дар BKK ва баъзе дигар ҷойҳои калонтар шумо беҳтарин дар Wine Connection ҳастед; интихоби бузург барои нархҳои хеле мувофиқ (аз рӯи стандартҳои Тайланд). Мунтазам як Бордо, Риожа ё Итолиёи хуб барои камтар аз 800 THB.