Баррасии китоб: Чиноии Бенчаронг барои Сиам

Ду сол пеш River Books дар Бангкок китоби зебоеро нашр кард Bencharong - Чиноии чинӣ барои Сиам. Китоби боҳашамат нашршуда дар бораи маҳсулоти боҳашамат ва истисноии ҳунармандӣ. Муаллифи амрикоӣ Даун Фэйрли Руни, ки дар Бангкок зиндагӣ мекунад, ба порчаи санҷишии худ омода набуд. Вай аллакай нӯҳ китоб нашр кардааст, ки чаҳортои онҳо дар бораи сафолҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ мебошанд.

Дар бораи пайдоиши ин порселеин кариб чизе бо итминон маълум нест. Чунин ба назар мерасад, ки аввалин осори он чиро, ки баъдтар бо номи сафолии Бенчаронг маълум шуд, дар Чин дар давраи ҳукмронии кӯтоҳмуддати императори панҷуми Мин Сюандэ (1425-1435) пайдо кардан мумкин аст. Яке аз чанд сабти таърихӣ ин аст, ки он дар музофоти Чжейжан дар соҳили баҳри Шарқии Чин пайдо шуда, дар замони ҳукмронии император Ченхуа (1464-1487) маъруфият пайдо кардааст. Ривоят мекунад, ки як маликаи чинӣ ба як подшоҳи сиамӣ издивоҷ карда буд ва ин сафоли зеборо ба дарбори Сиам дар Аюттая муаррифӣ кардааст. Шояд Бенчаронг аввалин шуда буд Аютхая дар дарбори Прасат Тонг (1629-1656) истифода бурда мешавад. Диапазони қариб калейдоскопии рангҳо ва нақшҳои фолклорӣ-динӣ Бенчаронгро хеле маъмул карданд ва дере нагузашта фармоишҳои калон дар Чин ҷойгир карда шуданд.

Дар ибтидо он як маҳсулоте боқӣ монд, ки танҳо барои монархҳои Сиам истеҳсол шуда буд, аммо дар охири асри нуздаҳум он дар хонаҳои баландпояи дарбор, мансабдорони пешқадам ва қудрати зуд ба даст омадани тоҷирони синоиву сиамӣ низ пайдо шуд. Дар ҳар сурат, инчунин далелҳо мавҷуданд, ки сафолии Бенчаронг дар нимаи дуюми асри нуздаҳум - бо теъдоди маҳдуд - барои истифода дар судҳои шоҳии Лаос ва Камбоҷа истеҳсол шудааст. Сахнии Бенчаронг истифодаҳои зиёде дошт, аз ошхонаи тозашуда дар мизҳои шоҳона то ашёҳои ороишии маъбад ва нӯшидани чойи мураккаб то туф, туф барои хоиданҳои бетел.

Номи Бенчаронг аз санскрит гирифта шудааст ва аз таркиби калимаҳо иборат аст панча (панҷ) ва ранга (ранг кардан). Аммо шумораи рангҳои ин сафолӣ ҳатман панҷ нафар набуданд ва метавонанд ба ҳашт баробар шаванд. Фақат сафолини чинӣ ҳамчун асос истифода мешуд, Бон Чин, ки соатхо дар харорати доимии аз 1150 то 1280° пухта мешуд. Мотивҳои ороишӣ - аксар вақт геометрӣ ё аз наботот илҳом гирифташуда - баъдан бо рангҳои минералӣ истифода мешуданд ва дар ҳар як гурӯҳи рангҳо дар ҳарорати аз 750 то 850 ° дубора оташ мезананд, ки ин раванд метавонад то 10 соатро дар бар гирад. Ин ҳарорати пасттар комилан зарур буданд, то сирдор сӯхта нашавад… Як дар Siam Варианти хеле маъмул ин сафолии Лай Нам Тхонг буд, ки аслан бо тилло шуста шуда буд, ки дар он нақшҳои рангоранг бо истифодаи тилло таъкид мешуданд. Донише, ки барои истеҳсоли хеле меҳнатталаби ин сафолии тозашуда лозим буд, танҳо бо чанд ҷамоаҳои хурди косибони минтақаи Кантон маҳдуд буд ва аз насл ба насл гузашта, хусусияти истисноии худро нигоҳ дошт.

Татбиқи рангҳо ва сирдор одатан дар танӯрҳои кантони ҷанубии Чин анҷом дода мешуд, аммо далелҳо вуҷуд доранд, ки ин ҳолат баъдтар дар Бангкок гоҳ-гоҳ рӯй дод. Масалан, мутмаин аст, ки дар соли 1880 шоҳзода Боворнвичаичан дар қасри Боворн Сатханмонгкои танӯр сохта шуда буд, ки дар он Лай Нам Тхонг истеҳсол мешуд. Ӯ аз Чин сафолини сафед фармоиш додааст, ки дар Бангкок оро дода шуда, бо нақшҳои анъанавии Тайланд ранг карда шудааст. Барои ин ба пойтахти Таиланд устохои хитой оварда шуданд. Пас аз чанд сол, Phraya Suthonphimol як танӯре дошт, ки барои шишабандии Бенчаронг сохта шудааст.

Маҳз шиносоӣ бо сафолии Bencharong як вазифаи душвор аст. Аз давраи қадим, ки тақрибан ба асри гузашта ва ними давраи Аюттая рост меояд, базӯр ягон маводи марбут ба шиносоӣ боқӣ мондааст. То ҷое ки ман медонам, ҳеҷ гоҳ феҳристи аз ҷиҳати илмӣ асосёфта тартиб дода нашудааст, ки ин албатта мулоқотро осонтар намекард. Асарҳои ҷолибтарин одатан дар байни чоряки охири асри 1809 ва ибтидои асри 1824 ҷойгир шудаанд. Сифати истисноӣ ва бинобар ин ҳоло хеле серталаб аст, чинӣ дар давраи ҳукмронии Рама II (XNUMX-XNUMX) истеҳсол шудааст.

Бо суқути сулолаи императорӣ дар Чин ва маъруфияти босуръати маҷмӯаҳои ошхонаҳои ғарбӣ, истеҳсоли анъанавии ин сафолӣ чанде пас аз Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ ба поён расид. Маҳсулоти ба Bencharong монанд, ки шумо имрӯз дар марказҳои савдои калон пайдо мекунед, нусхаҳои замонавӣ мебошанд, ки ҳарчанд хуб сохта шудаанд, бо аслиаш муқоиса карда наметавонанд.

Гарчанде ки Bencharong метавонад дар истеҳсоли оммавии таърихан васеътари чинӣ ва кулолии боҳашамати содиротии чинӣ барои бозори Аврупо ҷойгир бошад, зеро муаллиф инро бо ҷидду ҷаҳд нишон медиҳад, он бешубҳа дар услуб ва забони расмӣ сиамӣ ё Тайланд аст. Суратхои сершумори зебои китоб, ки бисьёрии онхо то ин вакт чоп нашуда буданд, на танхо махорати бемислу монанд ва зебоии ин маснуотро нишон медиханд, балки дар бораи ин алокаи комили байни махорати кадимаи техникии чинисозони Хитой ва эстетикаи Таиланд шаходат медиханд. Барои ҳар касе, ки мехоҳад дар бораи ин пораи ҷолиби таърихи сафолии Чину Сиам маълумоти бештар дошта бошад, ин китоб як муқаддимаи зебо ва пеш аз ҳама, асоснок аст.

Bencharong: чинии чинӣ барои Сиам нашриёти River Books дар Бангкок нашр шудааст ва дорои 219 саҳифа мебошад.

ISBN: 978-6167339689