Шакари қамиш
Ду хафта пеш аз ин дар Рои-Эт дар рафти мухокимаи масъалаи сохтмони заводи канд дар райони Патхум Рат дар байни намоишчиён ва куввахои бехатарй ошуб ба амал омад. Дар Ширкати Banpong Sugar мехохад дар он чо корхонаи коркарди найшакар созад, ки иктидори пешбинишуда дар як шабонаруз 24.000 хазор тонна найшакар мебошад.
Дар рӯзи дуввуми ин муҳокима, тақрибан сад тазоҳуркунанда, аз ҷумла бисёре аз кишоварзони шоликори нигаронӣ - дастрасӣ ба маконе, ки дар он ҷо баргузор шуд, 250 афсарро саркӯб карданд, масдуд карданд.
Азбаски нақшаҳои ин лоиҳа чор сол пеш маълум шуд, онҳо ба муқовимати зиёди маҳаллӣ дучор шуданд. Гурухе, киХон Хак Пратхум Рат' (Мо Phatum Rat-ро дӯст медорем) ҳоло худро ҳамчун даҳони мардуми норози маҳаллӣ муаррифӣ карда, эътирозро ташкил мекунад.
Муқовимат ба ин лоиҳаи азим нишонаи нооромиҳое аст, ки чанде пеш дар Исоон пас аз он ки ҳукумати Прают эълом дошт, ки то соли 2024 дар минтақа бо баҳонаи таъсиси ҷойҳои корӣ ва рушди иқтисодӣ на камтар аз 29 корхонаи нави шакарро дар минтақа хоҳад дид. Аслан тааҷҷубовар нест, ки ин нақшаҳоро на дар ҳама ҷо дар Исён бо хушнудӣ қабул мекунанд. На танҳо аз сабаби таъсири манфии экологӣ, ки метавонад бо насби ин корхонаҳо алоқаманд бошад. Маданияти найшакар, ки ба 'тиҷорати ривоҷёбанда ба маданияти анъа-навии шоликорй асосёфтаи Исаан бевосита тахдид кардааст. Бахши кишоварзӣ муддати тӯлонӣ таҳти фишор қарор дошт ва иқдомоти хашмгин ва гуруснагии бемаънии замини гурӯҳҳои саноатӣ, ки худро олӣ мешуморанд, на танҳо ба тарзи ҳаёти анъанавӣ, балки ба матои нозук, ки ин ҷамоатҳои кишоварзии маҳаллӣ мепайвандад, таҳдид мекунад.
Бисёре аз шоликорон дар солҳои охир зери фишори истеҳсолкунандагони найшакар аллакай ба ин фарҳанг гузаштанд. Ҳамин тариқ, Таиланд дар як муддати рекордӣ ба ҷои чорумин бузургтарин истеҳсолкунандаи найшакар дар ҷаҳон ва дуввумин кишвари содиркунандаи найшакар дар рейтинги ҷаҳонӣ табдил ёфт… Бино ба маълумоти Идораи идораи канна ва қанд (OCSB) барои солҳои 2018/2019, Isaan ҳиссаи асосии ин маҳсулотро ба ӯҳда дорад. На камтар аз 46 фоизи ҳаҷми умумии истеҳсоли қанди найшакар дар ин минтақа рост меояд.
Хом Мали, биринҷи ёсемини хушбӯй
Тавсеаи банақшагирифта ва ҳассоси ин бахш барои кишоварзии анъанавӣ ва органикӣ хатари ҷиддӣ эҷод мекунад. Масалан, он ҳамчун як сутуни масал дар болои оби якхела масал меистад, ки истихроҷи найчаи қанд дар чунин миқёси бениҳоят калон ба истеъмоли об дар шимолу шарқи Таиланд, ки аллакай хушк аст, таъсири сахт хоҳад расонд. Ба ибораи дигар, ҷанги обӣ метавонад дар муддати тӯлонӣ наздик бошад, ки дар он ба назар мерасад, ки қаблан итминон дорад, ки деҳқонони хурди шолӣ охири кӯтоҳи чӯбро ба даст хоҳанд овард. Ва ин таассуф аст, зеро ин минтақа ҷойест, ки нархҳо аз ҳад зиёд гарон мешаванд Хом Мали, шолии ёсумани хушбуй парвариш карда мешавад.
Як дурахшони умед вуҷуд дорад: маҳз афзоиши бузурги истеҳсоли қанди канди Таиланд боиси изофаи зиёди шакар дар бозори ҷаҳонӣ гардид. Афзоиш, ки онро фавран бартараф кардан мумкин нест ва боиси дар бозорҳои байналмилалӣ ба таври ҷиддӣ поин рафтани нархи шакар шудааст. Шояд, шояд, ин дурнамои ногувор ҳукумати Таиландро маҷбур кунад, ки пеш аз амалӣ кардани нақшаҳои худ дар Исаан ду маротиба андеша кунад.
24.000 тонна дар як рӯз ба назарам хеле зиёд аст!
Дар як мох 720.000 хазор тонна!
Оё ин дуруст аст ва аз он вакт вай аз кучо бисьёр найшакар мегирад?
Крис мӯҳтарам,
Барои ин рақамҳо ман аввал ба гузоришҳои матбуот асос ёфтам. Азбаски ман дурустии ВАО-и Таиландро танқид мекунам, ман танҳо ҳисоботи боэътимод ва охирини GAIN (Шабакаи Глобалии Иттилооти Кишоварзӣ)-и Хадамоти хориҷии кишоварзии USDA оид ба истеҳсоли найшакар Таиландро тафтиш кардам. Тибқи гузориши охирин аз 4 декабри соли 2018, Таиланд дар он сол бо тавлиди 127 миллион метрик тонна найшакар рекорд гузошта буд... Аз ин гузориш, метавон дид, ки корхонаи миёнаи шакари Таиланд дорои иқтидори коркарди 20.000 миллион тонна қанд аст. 2019 130 тонна дар як шабонарӯз… Дар соли 14 пешбинӣ шудааст, ки марҳалаи XNUMX миллион тонна барзиёд иҷро мешавад, ки ин бояд боиси тавлиди солонаи на камтар аз XNUMX миллион тонна шакари хом ва қисман тозашуда гардад.
Бо дарназардошти ин рақамҳо, нигаронии деҳқонони шолипарварии органикӣ дар Исён бештар аз асоснок ба назар мерасад... Оё ҳамин тавр не?
Оре, он заводи дар план пешбинишуда бояд дар як шабонаруз 24.000 хазор тонна найшакарро аз нав кор кунад. Ва ҳа, деҳқонони эътирозӣ ба эҳтимоли ин шубҳа доштанд, зеро дар он минтақа кам найшакар парвариш карда мешавад.
Чунин корхонаи найшакар низ худи оби заруриро истифода мебарад, ки ин барои шоликорӣ ва дигарон, ки аз об вобаста аст, як неъмати изофӣ мебошад. Дар ибтидои соли равон ман дар болои Хон Каен истодам ва аз тарабхонаи маъмулии Исаанд дидам, ки чӣ гуна баъзе каналҳои паҳлӯ бо сарбанди муваққатии замин баста шудаанд. Ман чунин фикр доштам, ки ин аз сабаби паст шудани сатхи об дар обанбори Убонрат аст. Бо бастани каналхо об метавонад ба суи заводи найшакар давом кунад.
"Саноати коркарди шакар ба миқдори зиёди об ниёз дорад ва дар ҳама марҳилаҳои истеҳсоли шакар миқдори зиёди обҳои партовро тавлид мекард (..)"
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Эзоҳ: дар 'Khon Hak Prathum Rat', คน (khon) барои одамон/шахсон ва ฮัก (hák) лаҳҷаи Исаан/Лоус барои «дӯст доштан» мебошад. Дар стандарти Тайланд онҳо รัก (rák) мегӯянд. Агар шумо маъшуқаи Исан дошта бошед, ба гӯши ӯ пичиррос занед: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
Воқеан, дар қисмати Иссон қад-қади дарёи Мехконг шумо аллакай фаъолиятҳои гуногуни Делтаро мебинед, ки албатта аллакай ба моҳипарварӣ таъсири бад доранд ва ба назар чунин мерасад, ки дар байни чизҳои дигар барои ин корхонаҳо барои истихроҷи найшакар сохта шудаанд.
Иссон аз ҷиҳати сайёҳӣ, ки роҳи худро дар ин ҷо кашф кардааст, аллакай ««Равҷи равнақ» аст ва ин далел дар боло аст... Не, дар Иссон қисми зиёди сокинон айни замон хушҳол нестанд.
Дар ин бора навиштан хеле хуб аст, Лунг Ян. Намоишҳои зиёди деҳқонон ва фаъолони экологӣ мавҷуданд, ки ба матбуот кам баромад мекунанд.
Инак як достоне дар бораи эътироз:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
Дар Isaan Record ба наздикӣ 17 ҳикоя дар бораи саноати қанд дар Исаон инъикос ёфтааст
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Фикри худро баён кунед, ки хуб аст, ки ин масъала ба матбуоти Таиланд мерасад. Аммо, мутаассифона, ман шубҳа дорам, ки оё ҳукумат омода аст нақшаҳои онҳоро бодиққат бубинад. Онҳо аксар вақт пошнаи худро ба қум чуқуртар мекананд. Ин ҳолат дар Нидерландия низ аст, ки дар он ҷо амалҳои зидди осиёбҳои шамоли баланд дар наздикии маҳаллаҳои истиқоматӣ, майдонҳои футбол бо панелҳои бузурги офтобӣ манзараро хароб мекунанд ва шӯъбаи нави баҳсбарангез дар бораи корхонаҳои биомасса, ҳатто дар маҳаллаҳои истиқоматӣ, аз ҷониби маъмурони мо кам шунида мешаванд.
Проблемаи асосй инчунин кашондани найшакар мебошад, ки ба прицепхо ва мошинхои боркаш дар роххои танг, ки тамоман барои ин пешбинй карда нашудааст. Пояҳои вазнин аксар вақт дар роҳ меафтанд ё мошини аз ҳад зиёд пурбор аз қаҳ берун мебарояд. Ман метавонам аксҳои онро нишон диҳам.
Дар он чо лаблабуи канд намеруяд, ба онхо камтар об эхтиёч дорад ва шумо онро хамчун хуроки чорво низ истифода бурдан мумкин аст.
Ё лаблабуи қанд дар Таиланд маълум нест.
Бо эҳтиром Энтони
Арзиш (шуш) январ,
Метавонед дар бораи таъсири экологии сӯхтани найшакар чизе (ғайр аз мушкилоти об) бигӯед? Ман фикр мекунам, ки ин барои сокинони ҳамсоя хеле нороҳат аст.
Ман умедворам, ки дар ин паём чанд сифрҳои аз ҳад зиёд вуҷуд доранд. 24000 тонна дар як шабонарӯз, ки ба осонӣ 1000 мошини боркаш аст. Агар ман дар наздикии он ҷо зиндагӣ кунам, аввалин сабаби эътирози ман мешавад.
Мӯҳтарам Мариус,
Не, мутаассифона, сифрҳо хеле зиёданд… Ман мехоҳам ба он чизе, ки дар посух ба посухи Крис ван Ҳет Дорп навиштаам, муроҷиат кунам…. Аз афташ, аксарияти Таиланд дар бораи андоза ва таъсири ин сохаи хеле босуръат тараккиёбандаи иктисодиёт тасаввуроте надоранд. Ё ин танҳо онҳоро сард мекунад. Охир, Исо барои аксари онҳо як намоиши "дур аз бистари ман" аст... Ман хуб дар ёд дорам, вақте ки ман бист, понздаҳ сол пеш аз Исоон гузаштам ва албатта дар вилоятҳои муҳими (сифати) биринҷӣ, аз қабили Бурирам ва Сурин, вуҷуд дошт. Ба қарибӣ ягон найчаи шакар дида намешавад…..Ин имрӯз хеле фарқ мекунад….
Ман аслан тарафдори зиёд кардани истеҳсоли қанд нестам...шакар дар ҳама ҷо ҳамчун компоненти арзон омехта мешавад, аммо он ба фарбеҳӣ ва саломатӣ зарар дорад...Аммо, зеро биринҷ дар Таиланд нисбат ба кишварҳои атроф то ду баробар гаронтар аст. кишварҳое, ки қисман ба далели қимати бахт аз даст рафтанашон мумкин нест... Дар ҳамин ҳол, дар Бангкок 2 100.000 нафар бекорон ба қайд гирифта шудаанд (дар Таиланд 1.000.000 XNUMX XNUMX нафар), соҳаи сайёҳӣ дар остонаи харобшавӣ қарор дорад ва корхонаҳо коргаронро ба таври оммавӣ ихроҷ мекунанд. . Дар бораи обхезихои хар сол такроршаванда коре карда намешавад. Эҳтимол, Таиланд комилан нодуруст идора карда мешавад, дар ҳоле ки аҳолӣ дар ҳоли таназзул аст. Дар паси «Табассуми ачоиб» як андух ва озоре меистад, ки онро набояд нодида гирифт... Мухочирони бисьёре, ки ободй овардаанд, низ ба чамъ меоянд... Кори таъчилй бояд анчом дода шавад, на ба истехсоли найшакар.
Он чанд деҳқони шолӣ хушҳол нестанд, аммо 75% заминҳо барои парвариши шолӣ хеле хушканд, аммо барои шакар кофӣ мебошанд. Он дехконон аз кор-хонахои наздихавлиги хурсанданд. Шакар дар давоми 10 15 соли охир ба қисматҳои зиёди Исён шукуфоии зиёде овард! Нархи биринҷ солҳост бад буд.
Нархи шакар соли гузашта аллакай ду баробар арзон шудааст. Аз сабаби таъминоти (хеле) калон?
Ҳа, ҳамин тавр? Картошка ва пиёз дар Нидерландия низ. Шумо равшан аст, ки деҳқон нестед.
Дар давоми 10 соли охир найшакар назар ба шолй ду баробар зиёд даромад гирифт. Аммо пас аз он бояд дар наздикии он корхонае бошад, то онро фурӯшад. Умедворам, ки барои он одамон кор хоҳад кард. Ниҳоят кор ва пул.
Ва нархи шакар ду баробар кам шуд? Кадом? Гап дар бораи он меравад, ки як кило камиш барои дехкон чй хосил медихад. Он ду баробар кам нашудааст.
Магар ин найшакар нест, ки баъди чамъоварии хосил сухта мешавад, агар ин тавр бошад, тайихо ва сайёхони шимол дар моххои март ва май хаво аз ин хам бештар ифлос мешаванд.
Лионел.
Дар ҷаҳоне, ки шакар ҳамчун як маҳсулоти нолозим ва пеш аз ҳама як маҳсулоти бемориовар ҳисобида мешавад, Таиланд худро ҳамчун фурӯшандаи ин дору муаррифӣ хоҳад кард.
Ҳама каме дер ва ҳеҷ кас донотар нахоҳад буд, аммо ин танҳо дар 15 сол амалӣ хоҳад шуд.
Дар айни замой тамоми чидду чахди худро ба мукобили махсули оянда равона карда истодаанд. Дар ин ҷо ҳокимони сатҳи поёнӣ масъуланд, зеро аксар вақт дар қонунгузорӣ ё сиёсат иборае мавҷуд аст, ки мегӯяд, ки хизматчиёни давлатӣ озодии тасмимгирии худро доранд.
Дарахте, ки аз ҷиҳати барқарорсозии ҷангал дар Исаан бисёр чизҳоро пешкаш мекунад, дарахти крабок ё Ирвингия малаяна мебошад.
Дарахтон метавонад шӯршавии шадидро дар Исан кам кунад, майдони ҷангалро зиёд кунад ва тухмҳо ҳамчун алтернатива ба саноати зиддиҷамъиятии равғани хурмо мувофиқанд.
Равғани тухмҳо (то 85% вазн) дорои хосиятҳои беназир аст, зеро нуқтаи обшавии махсусан баланди он 39 дараҷа аст.
Барномаҳо метавонанд суппозиторийҳои суст озодшаванда, зидди сафедкунии шоколад, иловаҳо дар равғани муҳаррики сабз, равғани молиданӣ дар саноати металлӣ бошанд.
Ҳама чиз исбот шудааст, аммо қудратҳои бузург ҳоло ба он манфиатдор нестанд ва мутаассифона, як фурсати дигар аз даст рафтааст.
Бо ҳама сӯҳбатҳои зебо аз Нидерландия ё ИА, онҳо тамоман таваҷҷӯҳ надоранд, зеро ин ба расм мувофиқат намекунад. Дунё метавонист зеботар бошад, аммо аз сабаби нодонӣ идея ҳатто ҷиддӣ гирифта намешавад.
Дар ҳамин ҳол, навъҳои африқоие, ки дорои хосиятҳои каму беш якхелаанд, дар косметика коркард мешаванд ва ба аҳолии маҳаллӣ барои дарёфти даромад кӯмак мекунанд.
Азнавсозии сектори хочагии кишлоки Таиланд комилан ва таъчилй зарур аст. Проблемаҳо сохторӣ ва пурқувватанд. Кисми зиёди ахолии дехот азият мекашад.
Соҳаи биринҷ мушкили намунавӣ дорад, аммо резина низ.
Оё дубора ба шакар дар миқёси саноатӣ шукуфоии бештари иқтисодӣ меорад, саволи кушода боқӣ мемонад. Дар саросари ҷаҳон норасоии қанд вуҷуд надорад, баръакс, истеҳсоли ҷаҳонӣ ҳар сол афзоиш меёбад.
Бо назардошти мавқеи пулии thb, содироти шакар имконнопазир аст.
Ҳамчун ашёи хоми сӯзишвории биологӣ, имкони ками муваффақият вуҷуд дошта метавонад, аммо якчанд лоиҳаҳо ҳанӯз аз марҳилаи озмоишӣ гузаштаанд. Сӯзишвории биологӣ аз найчаи қанд дар миқёси саноатӣ низ бо бисёр номуайяниҳо боқӣ мемонад.
Бисёре аз "таъсири тарафҳо", ки аллакай дар посухҳои гуногун нишон дода шудаанд, раднопазиранд. Маблағи иҷтимоӣ, ки барои ин пардохта мешавад, дар ҳеҷ куҷо ба соҳибони мушкилот, бахусус истеҳсолкунандагони шакар намегузарад.