Хӯрдан дар торикӣ
DID дар моҳи январи соли ҷорӣ аз ҷониби тарабхонаҳои ботаҷриба Ҷулиен Валлет-Ҳюге ва Бенҷамин Баскин кушода шуд. Ҳадафи ибтидоӣ ворид кардани чизи нав ба кулинарии Бангкок буд, ки ҳамзамон одамони сустбинро бо кор таъмин хоҳад кард.
Хуа Хин, зиёфат барои гурманхо
Хуа Хин барои гурманҳо, гурманҳо, гастрономҳо ва мутахассисони кулинарӣ чизҳои зиёде дорад. Дар ҳар сурат, бисёр моҳии тару тоза.
Thailand Blog ба наздикӣ ситоиши мангостинро суруд. «Лаззат ширин ва дар забон гудохта мешавад». Аммо ба назар чунин мерасад, ки мева хосиятҳои шифобахш дорад. Ё ин афсона аст?
Хӯрдан дар Пиет ва Мали
Хӯроки Тайланд? Хуб, аммо на ҳар рӯз. Дар ин ҷо, дар хонаи худ ман ба қадри кофӣ Тайланд мехӯрам ва вақте ки ман дар берун мехӯрам, одатан ғарбӣ, итолиёвӣ, олмонӣ, мексикоӣ ё ҳама чиз аст. Албатта, инчунин бисёре аз Голландия ё Белгия, дар Паттайя ва Ҷомтиен интихоби фаровоне вуҷуд дорад, то аз хӯроки ҳалол ва шоиста лаззат баранд, ки ба шумо хона дар Нидерландия ё Белгияро хотиррасон мекунад.
Сомельери чойи Голландия ба Бангкок меояд
Сомельер чой? Ҳангоме ки ман мақолаеро дар Bangkok Post хондам, ки дар бораи Фестивали ҷаҳонии хӯришҳо дар соли 2012 эълон карда шуда буд, ман фикр кардам.
Фестивали ҷаҳонии сайёҳон - меҳмонхонаи Four Seasons Бангкок
Имсол аз 3 то 9 сентябри соли равон аз ҷониби меҳмонхонаи Four Seasons дар Бангкок Фестивали ҷаҳонии гастрономҳо баргузор мешавад. Ошпазҳои машҳур аз тамоми ҷаҳон малакаҳои пухтупази худро намоиш медиҳанд, ки бо кӯмаки сомельер, панирсоз аз Элзас ва Ҳоландӣ Роберт Шинкел коктейлҳои комилеро пешкаш мекунанд, ки ба ҳеҷ каси дигар монанд нест.
Thai Garden Resort як тарабхонаи хуб дар Паттайя
Рӯзи панҷшанбе дар клуб пул мавҷуд аст. Азбаски Chateau Dale баста аст, ин дар айни замон дар Resort Garden Garden анҷом дода мешавад. Ва ин курорт як буфети ҳаррӯза ивазшаванда дорад.
Онҳое, ки пухтупазро дӯст медоранд ва мехоҳанд таомҳои навро санҷанд, метавонанд рӯзи 9 сентябр ба ҷашнвораи Essence of Thailand дар Брюссел раванд.
Шоколадҳои Белгия дар Бангкок
Моҳи марти соли ҷорӣ ман дар бораи шоколад достоне навиштам, ки "Биё, шоколади дигар бихӯр". Он асосан дар бораи ҷанбаҳои саломатии хӯрдани шоколад буд. Ҳамааш хуб, аммо ҳоло не. Ин дар бораи роҳи махсуси ғорат кардани худ бо шоколад аст.
Танҳо як тарабхона дар Бангкок
Агар шумо аз ҳамаи ин осмонбӯсҳо ва марказҳои савдои мега дар Бангкок кофӣ дошта бошед, дар атрофи роҳи Бамрунг Муанг сайр кунед. Маҳаллаи гуворо бо дӯконҳои кӯҳнаи хуб нигоҳдошташуда дар "шаҳри кӯҳна", тағироти хуб аз Сухумвит ва Сатторн.
Хонаи Ҳолланд-Белгия дар Паттайя
Шумораи тарабхонаҳои Голландия ва Белгия дар Паттайя аллакай хеле зиёд аст, ман тахмин мекунам, ки зиёда аз 30 чунин муассиса вуҷуд дорад. Аксари онҳо дар маркази Паттайя ва Ҷомтиен ҷойгиранд, аммо ба назар чунин мерасад, ки шумораи онҳо дар "Тарафи торикии Паттайя" (шарқи роҳи Сухумвит) афзоиш меёбад. Яке аз онҳо Хонаи Ҳолланд-Белгия мебошад
Пас аз газидани қаламфури чили аз даҳони гарм чӣ гуна халос шудан мумкин аст? Ман хеле дер фаҳмидам. Қаламфури хеле гарм баромад. Ман ҳис мекардам, ки аз даҳонам шуъла мебарояд ва ман тамоми сарам арақ мекард. Рост ба кран. Аммо он чанд стакан об ба ман кумак накард. Дар газаки нисфирӯзии ман хӯришҳои лазиз аз карам, зайтун, майонез, крем-фраише ва ветчина дошт...
Се нуқтаи махфӣ дар Чианг Май
Ҳар касе, ки дар ягон ҷои муайян каме маълум аст, ҷойҳои махсусеро медонад, ки дар онҳо зиндагӣ хуб ва гуворо аст. Дар ин ҳикоя ман мехоҳам каме дар бораи дӯстдоштаи худ шарҳ диҳам. Барои оғоз кардан; сухан дар бораи ғизо ва нӯшокӣ меравад.
Хӯрдан дар хона дар Таиланд
Агар шумо ба Таиланд равед, ё ҳамчун истироҳаткунанда ё дар он ҷо зиндагӣ кардан хоҳед, дар тарабхонаҳо назар ба он ки одатан дар Нидерландия мекардед, бештар хӯрок мехӯред.
Каламӯши саҳроӣ, як навъи гӯсфанди калон, дар Таиланд камёб мешавад. Хабари хуш? Аслан не, зеро нарасидани гӯшти каламуш ба қочоқи каламушҳои мурда ва пӯсти пӯст аз Камбоҷа мусоидат мекунад. Ва онҳо метавонанд ба бемории даҳшатноки лептоспироз, бемории Вейл мубтало шаванд.
25 ноябри соли 2011 Тарабхонаи Sukanya Thai Takeaway дар Дирен бо нишони сифати TRA мукофотонида шуд.
Хӯроки нисфирӯзӣ дар Хилтон - Паттайя
Бо мошин ба маҷмааи Фестивали марказӣ байни Роҳи дуюм ва роҳи соҳил ба меҳмонхонаи Хилтон. Мо буфети нисфирӯзиро дар Хилтон месанҷем. Ин на танҳо хуб, балки хеле дастрас мебуд.