Ett australiensiskt par säger att en tallrik pad thai i Phuket har förstört deras liv i mer än ett år på grund av att de fått en parasit.
Stacey Barnes, 32, och Ryan Prigg, 39, hävdar att de blev febriga efter måltiden och bestämde sig för att återvända till sitt hem i Perth, där symtomen fortsatte att förvärras och deras hälsa försämrades. Stacey: "Vissa dagar blev jag plötsligt extremt uppsvälld efter att ha ätit något litet, det kändes som om min mage skulle explodera. Dessutom fick vi munsår i hela ansiktet och sår i munnen.” Det sägs att hennes minne också påverkades och hon levde som en zombie länge.
Paret klagar till australiensisk media.
Efter utredning testade paret positivt för tarmparasiten 'Dientamoeba fragilis' och återhämtade sig först efter blodtransfusioner, antibiotikakurer, probiotika och vitamintillskott.
Enligt en australisk läkare finns parasiten hos 25 % av friska vuxna och det finns inga vetenskapliga bevis för att tarmparasiten har gjort människor så sjuka. Det finns heller inga övertygande bevis för att symtomen på sjukdomen utvecklades efter eller under deras besök på Phuket Food Court och äta pad thai. Paret är dock övertygade om att den thailändska måltiden är skyldig till deras hälsoproblem. Ryan säger: "Jag kommer aldrig att åka till asiatiska länder igen och vi vill att andra ska vara medvetna om att detta kan hända."
Källa: Bangkok Post
Det kan vara, jag var på en mycket ren food court i Bangkok, jag gick på toaletten där, och det var också en av kockarna där på den tiden, som kom ut från toaletten och inte tvättade händerna och gick rakt ut.
Hur kan man få dienamoeba fragilis?
Parasiten sitter i avföringen hos någon som är smittad. Någons avföring är då smittsam.
Någon som har parasiten kan smitta andra genom sina händer. Efter ett toalettbesök kan parasiten sitta på till exempel toalettsitsen, spolknappen, kranen eller dörrhandtaget. Detta gör att parasiten kan komma in i munnen genom händerna. Parasiten kan även hamna på leksaker, bestick, porslin och mat via händerna.
men de flesta som bär på infektionen är inte alls sjuka!
Mycket suggestiv titel eftersom det inte finns några påvisbara bevis för att Pad Thai var orsaken till parasiten de fick.
Det är därför det står mellan citat, det är redaktionellt brukligt. Skiljetecken visar att den aktuella domen inte är redaktionens ansvar.
Tack. Det var okänt för mig.
Victor, jag tror det direkt, jag själv, när jag först var här, fick matförgiftning några gånger av att äta gatumat. Tvätta bestick i klongvatten, isblock som släpas genom leran till ett stall etc. Har sett mycket sådant. God aptit men såg mig inte.
Konstigt att de plötsligt publicerade detta i nyheterna 2 år senare. Dessutom, vilka bevis har de?
Samtidigt har Phuket och Thailand släpats genom leran av 2 kåta reklampersoner som kan vara ute efter en gratis resa som kompensation från TAT.
Jag har bott i Thailand i mer än 13 år och kom tidigare till Thailand i flera år och under hela den tiden har jag varit sjuk en gång, så varken mer eller mindre än i Europa.Matförgiftning kan plockas upp var som helst. Men detta meddelande sänds till världen utan påtagliga bevis och detta 1 år senare, tråkigt att detta blåses upp av pressen.
Detta kan naturligtvis hända var som helst i världen där det ofta är mycket höga temperaturer, och folk inte uppmärksammar korrekt kylning och hygienisk hantering av produkten.
Även om jag kanske alltid har haft tur när jag äter gatumat, är jag förvånad över hur vissa ofta presenterar sina produkter råa i timmar, o kylda.
Man ser också då och då säljare som, eftersom de har hört något om hygien på långt håll, bär prydliga och snygga gummihandskar.
Bara att bära detta är lite meningsfullt, om du också får pengarna med samma handskar, som tidigare har gått genom tusentals händer.
Man ser också allt för ofta att plasttallrikarna och besticken tvättas i en balja, vars vatten har fått en viss färg, eftersom vattnet av bekvämlighetsskäl inte har bytts den sista timmen.
Kort sagt, det kanske inte är typiskt thailändskt, men varje gång väntar vi och ser om det går bra, precis som förra gången.
Tja, om du kom till Tyskland skulle det stå en skål med tyska frikandellen (köttbullar) på fästingen. Blev aldrig sjuk. Om köttet är torkat eller välstekt. Är risken inte så stor? De brukade inte heller ha kylskåp. De halva korna och grisen hängde precis i affären för att dö.
Trots det växte den upp. Blev aldrig sjuk i Thailand, ibland i Nederländerna.
Bäste Theiweert, Dessa tyska Frikandellen har givetvis redan bearbetats och stekts, om så inte vore fallet skulle ingen tysk köpa dem, och säljaren skulle inspekteras vid första bästa kontroll.
Rå köttfärs eller annat rått kött som ofta är öppet på marknaden i Thailand full av flugor i 40°C, är såklart inte det allra bästa valet för någon som tycker.
Men ja, jag var redan rädd för reaktionerna från människor som bara blivit sjuka av maten i Nederländerna, och aldrig i Thailand.555
Ja, tidigare hade du verkligen inte kylskåp och den förväntade livslängden var också mycket lägre. Personligen är jag för att hålla kött och fisk kylda så mycket som möjligt i Thailand.
En australisk läkare säger att parasiten förekommer hos 25 % av människorna, så det är en mycket vanlig parasit. Du kanske blir trött på det eller inte. Läkaren har inte lyckats hitta bevisen...
Då säger offren att de blev sjuka i Thailand och aldrig mer kommer att åka till Asien. Så en stjärnrestaurang i Tokyo är direkt misstänksam. Lite konstigt resonemang... Och att efter så lång tid plötsligt kommer förövaren att tänka på. Kanske var det flygplansmaten...
De letar efter en syndabock.
Jag blev en gång sjuk i Haag av grillad lax på en snygg restaurang på Plein. Så jag råder alla att inte åka till Haag längre, för man kan bara bli trött på det.
Vad jag alltid undrat, varför är dörrhandtagen på toaletterna i Thailand, runda metallkulor.
Med dina noggrant tvättade händer måste du öppna bollen runt din toalett med hela handen.
Jag kan inte kalla det snyggt och fräscht, ett dörrhandtag med handel verkar vara ett bättre alternativ, men vem är jag...
Om det är livsmedelsbesiktning imorgon
I Thailand händer 90%
avvisad från matställena.Woon
12 år här laga mat varje dag 3 x äta
är alltid en risk.
Patetiska människor. Vi kan sakna detta som en tandvärk. Efter två år av klagande och stön, är deras semesterbudget redan förbrukad för i år, så att de på så sätt snabbt kan få en gratis resa till Thailand??
Parasiten finns inte i dem…….. De är själva en……..
Grrrrrrrr Dre
Jag var också sjuk för några år sedan när jag kom hem från Thailand, jag hade också en bakterie med mig. Jag sa att jag aldrig äter något vid ett stånd på gatan.Men min läkare sa också till mig att om en kock inte har tvättat händerna efter toalettbesöket kan man säkert bli sjuk när han lagar maten.
Det finns så många som 100 orsaker som indikerar hur man förvärvat parasiten.
1. simma i havet vid pattaya och jomtien beach vid kloakutloppet.
2. I valfri flod eller pöl.
3. dricka kranvatten
4. Dricka ur ett felaktigt sköljt glas
5. dricka rrm glas nam anau hos en gatuförsäljare
6. äta en (traditionell) glass
7. Att det efter två år fortfarande kan fastställas att det är just på grund av den ena portionen pad thai förefaller mig väldigt långsökt.
8 till 100.
Kan till och med bli upphetsad av den ljumma maten på ett flygplan. Även efter ett antal mycket dåliga upplevelser, ta alltid med dig ett lunchpaket på en lång flygresa.
Jag köpte en gång kycklinglår runt Patong Beach i Phuket, inte tillräckligt tillagade, röda runt benet, jag litade inte på detta, inga problem för en vän, men 2 timmar senare låg frun redan på sjukhus på en baxter hela natten! En bakterie eller en parasit? Annars inget annat än beröm för Thailand och dess folk.
Grts drsam
Kära bloggare, i början av min vistelse i Thailand blev jag också inlagd två gånger på sjukhus med matförgiftning. Jag kommer aldrig att äta någon av de där rätterna som de lagar på en sådan vagn. Köper jag helstekt kyckling eller liknande så mikrovågar jag först i minst 2 minuter så att jag är säker på att den är uppvärmd över 5 grader innan jag äter den, aldrig varit sjuk igen på 60 år, annars lagar jag mat hemma själv eller min thailändare fru.