La Tiang (ล่าเตียง) är ett urgammalt och berömt kungligt mellanmål. Det är känt från Kap He Chom Khrueang Khao Wan-dikten skriven under kung Rama I:s regeringstid av kronprinsen som senare blev kung Rama II. Mellanmålet består av en fyllning av hackade räkor, fläsk och jordnötter inslagna tillsammans i en fyrkantig form av ett tunt, nätliknande omelettomslag.

Läs mer…

Thailandblog.nl använder cookies

Vår webbplats fungerar bäst tack vare cookies. På så sätt kan vi komma ihåg dina inställningar, ge dig ett personligt erbjudande och du hjälper oss att förbättra kvaliteten på webbplatsen. Läs mer

Ja, jag vill ha en bra hemsida