Singkong di Thailand
Saha waé anu badé nyebrang Jalan Sukhumvit ti Jomtien, contona, bakal kaget ku bentang anu indah anu aya di dinya.
Bentang pagunungan anu éndah kalayan bédana jangkungna dugi ka saratus meter. Tatanén dilaksanakeun di daérah anu éndah ieu sareng salah sahiji pepelakan nyaéta singkong.
Lamun lahan geus disiapkeun pikeun tatanén, sababaraha urang datang pikeun ngalakonan penanaman. Kuring ningali ieu kajantenan kalayan kaheranan. Batang singkong bulistir dipotong kana potongan-potongan kurang leuwih 50 cm kalayan péso chopping. dibagi. Aranjeunna lajeng rapih tucked kana taneuh sapanjang string a; éta hungkul!
Saatos sababaraha minggu daun héjo munggaran muncul. Ayeuna sawah pinuh héjo, sakapeung dina jangkungna hiji méter. Tutuwuhan singkong (3000 SM) asalna ti Amérika Kidul, tapi ayeuna ogé tumuwuh di Afrika jeung Asia sarta geus jadi salah sahiji bahan pangan pangpentingna sanggeus béas.
Mimitina ngan ukur akar anu dianggo. Ieu bisa diolah ku sababaraha cara: masak, baking, frying, steaming na grilling. Ogé dipaké pikeun nyieun tipung: tipung tapioka. Ieu gluten bébas kawas tipung gandum. singkong ogé dipaké pikeun nyieun kurupuk udang Thailand ku Go-Tan jeung kurupuk udang ku Conimex.
Pasién rematik sigana nguntungkeun tina ngagolakkeun 100 gram daun kalayan 15 gram akar jahé sareng batang jeruk nipis. Larapkeun campuran ieu ka wewengkon rematik dua kali sapoé. Pamotongan serbaguna anu tumbuh di lingkungan kuring.
Leres, tipung ogé didamel tina éta sareng jalma-jalma di sabudeureun anjeun bakal terang éta, sabab kentang ditumbuk halus teras disebarkeun dina lantai beton anu ageung kalayan aréa anu sami sareng sahenteuna 2 lapangan maén bal ...
Bau pisan ieu, upami anjeun cicing caket dieu, hirup anjeun bakal ancur ... tina bau ...
Singkong, tapioka pikeun pakan ternak.
Meunangkeun taneuh goréng anjeun tina ...
Saparapat pakan ternak Walanda diwangun ku tapioka, sareng kalolobaanana asalna ti Thailand.
Tingali:
http://www.tbm.tudelft.nl/nl/over-faculteit/afdelingen/stafafdelingen/itav/onderwijs/nederlands-nt2/cursussen/gevorderd/spreekopdrachten/tekst-19/#tapioca
Leuweung Thailand geus dibongkar pikeun nyadiakeun Walanda (jeung Éropa lianna) babi jeung hayam.
Leres pisan..
Jeung ninggalkeun balik taneuh goréng.
Sareng aya surplus kandang di nagara urang.
Ogé lumaku pikeun produksi kedelé di Amérika Kidul.
Pamotongan anu beunghar protéin anu cocog pisan pikeun konsumsi manusa.
Kuring parantos nganggo tapioka mangtaun-taun pikeun ngagentos saos, kari sareng kuah.
Éta henteu rungkun sapertos tipung kentang atanapi aci jagong sareng hargana ampir teu aya di Thailand.
Salawasna nyandak kantong sareng kuring salami kuring cicing di Thailand, anu teras dianggo di Walanda salami sataun.
Leyur sakeudeung dina cai, santan atawa naon bae nu dipaké pikeun meungkeut angin.
Taliti tambahkeun sendok demi sendok, sabab gancang pisan kandel sareng tangtosna henteu janten 'lembur'.
koreksi: …..hayang komitmen.
Kurupuk udang Thailand ku Go-Tan sareng kurupuk udang ku Conimex?
Henteu hiji gram (udang) kurupuk udang asalna ti Thailand. Maksud anjeun Indonésia.