Kaagungan Sukhothai

Kamegahan Sukhothai dicerminkeun dina taman-taman bersejarah anu kasohor di dunya, tapi kota ogé nawiskeun atraksi budaya anu pikaresepeun sareng promosi pariwisata anu lestari.

Nalika kalolobaan sémah langsung langsung ka Taman Bersejarah Sukhothai sareng Si Satchanalai, ditambah kana Daptar Warisan Dunia UNESCO di 1999, kota kalér ieu sorangan ogé nawiskeun rupa-rupa nikmat lokal pikeun anu hoyong lalaunan ngaraosan kahirupan, kaarifan lokal sareng kamulyaan. alam.

Sanaos kasuksésan dina industri wisata, kota kuno ieu tiasa ngawétkeun warisan budaya anu saé, ngahasilkeun beling kualitas luhur, pérak rumit sareng tékstil anyaman tangan ngagunakeun téknik umur-lami anu diturunkeun ti generasi ka generasi. Ku sabab kitu eta dingaranan UNESCO Creative City of Crafts and Folk Art in 2019 sareng UNESCO Learning City taun ka tukang.

Di jalan ti Sukhothai tengah ka distrik Thung Saliam, leuweung masarakat Ban Tha Tonthong anu subur 3.800 rai dibere salaku paru-paru héjo propinsi. Cai mibanda kapasitas pikeun nyerep 128.828 ton karbon dioksida. Kalayan fokus kana kahirupan lestari, rébuan saliam (tangkal nimba Siam) sareng tangkal tarompét pérak bakal dipelakan usum hujan ieu pikeun nyucikeun hawa sareng merangan pemanasan global salaku bagian tina Skéma Dukungan Émisi Rendah.

Tangkal nimba Siam

Ieu mangrupikeun usaha gabungan tina Daérah Ditunjuk pikeun Administrasi Pariwisata Lestari, Eksplorasi sareng Produksi PTT, Bangkok pikeun Koperasi Pertanian sareng Pertanian, Kantor Propinsi Sumberdaya Alam sareng Lingkungan Sukhothai sareng Organisasi Administratif Thai Chana Suek Tambon pikeun nyiptakeun bank tangkal pikeun ngamajukeun pariwisata lestari. sareng ningkatkeun produk doméstik kotor ka 4,4 triliun baht ku 2025 dina modél ékonomi héjo bio-sirkular.

Masarakat ngandelkeun leuweung anu subur ieu salaku sumber kadaharan, sareng warga satempat nganjang sapanjang taun pikeun mendakan suung rinyuh, endog sireum, sareng phak wan. Barang anu paling laris nalika usum puncak, anu lumangsung ti bulan Juni nepi ka Juli, sigana buah cycad pikeun ngadamel tipung halus sutra pikeun manisan lokal, sareng saliam, bahan konci dina resep anu tiasa ngabantosan ngubaran kaayaan kulit, muriang, diare sareng nguatkeun. haté.

phak wan

Teu jauh ti leuweung, desa Chana Suek di Thailand dijadikeun gateway ka wewengkon kalér. Ban Mae Thulao Homestay nawiskeun program anu didamel khusus pikeun kagiatan luang anu ramah lingkungan pikeun perjalanan sadinten atanapi sapeuting, dimana sémah tiasa ngalaman cara hirup sareng tradisi Lanna. Inisiatif ieu mangrupikeun hasil karya pengrajin anu berbakat Srila Chomphoowan sareng tatanggana, anu parantos ngarobih bumina janten pondok anu ngabagéakeun pikeun tamu anu sadar lingkungan.

"Taun 2011 urang mimiti nyieun wiski béas pikeun ngaronjatkeun panghasilan sanggeus panén béas, tapi alatan komplikasi pajeg urang kapaksa nutup bisnis urang. Engké, urang ngadegkeun grup anyaman Otop jeung nerapkeun kaahlian urang pikeun nyieun pakean, asesoris jeung parabotan imah tina katun étnis jeung hemp lawon, "ceuk Mae Srila.

"Kami parantos milu dina program pelatihan pariwisata komunitas Otop Nawatwithi sareng parantos mangtaun-taun diajar ngeunaan standar silaturahmi. Dina taun 2020, kami mutuskeun pikeun ngarobih bumi janten pondok sareng nawiskeun program homestay dua dinten sapeuting ogé bengkel karajinan pikeun ngabagi carita komunitas urang.

Grup ieu diwangun ku 20 anggota sarta boga opat imah nu bisa nampung nepi ka 30 sémah, kalawan rencana pikeun nambahkeun opat imah deui taun ieu. Alatan konstrain scheduling, urang opted pikeun program satengah poé, dimimitian ku dahar beurang has di taman rindang jeung ngarasakeun pintonan perkebunan buah jeung sayur nu ngurilingan terusan kuna.

Menu nampilkeun paporit sapertos kaeng khae gai (kari hayam sareng sayuran campuran), nam prik num (celup cabe héjo kalér) sareng laab moo (salad babi minced lada), sadayana didamel tina bahan musiman lokal.

kaeng khae gai

Pikeun ngaréngsékeun tuang siang, Mae Srila sareng adina ngajar urang ngadamel masakan Thung Saliam anu kasohor, laab pla nam oot (salad lauk cincang lada anu disayogikeun sareng sup lauk rasa pinuh). Di pojok anu sanés, sakelompok pengrajin anu terampil nunjukkeun ka urang kumaha ngadamel tambalan warna-warni, ranté konci sapertos gajah sareng anting sareng kantong anu elegan tina bahan lokal sapertos daun lontar.

“Nini-nini urang netep di Thung Saliam saatos pindah ti Lamphun, Lampang sareng Chiang Mai. Wewengkon ieu dikurilingan ku dataran lega luhureun walungan, sahingga idéal pikeun tatanén. Daérah ieu asalna beunghar lauk sareng aya opat bendung anu dianggo pikeun tatanén. Pangunjung tiasa kenal sareng sistem irigasi lokal sareng diajar ngeunaan hikmah kuno, ”saurna.

Sémah tiasa nikmati perjalanan sadinten kanggo 399 baht, kalebet tuang siang, bengkel tangan, sareng pesiar kanal. Program homestay dua dinten sareng sapeuting hargana 600 baht kanggo pasangan pasangan sareng 950 baht kanggo wisatawan individu. Program ieu kalebet akomodasi, sarapan, tuangeun tuangeun, bengkel panangan sareng naék sapédah pikeun ningali kumaha patani lokal melak padi ti ayeuna dugi ka Agustus, sateuacan usum panén dimimitian dina Oktober.

Luang Por Sila

Wat Thung Saliam ngan ukur 10-menit drive ti homestay, di jantung distrik. Éta imah patung Luang Por Sila kacida dihormat. Patung ieu dipaling dina 1977 sareng kapanggih dina 1994 dina koleksi pribadi kolektor Amérika. Tungtungna, dina taun 1996, Dhanin Chearavanont, pupuhu Charoen Pokphand Group, mayar 5,2 juta baht pikeun mawa deui ka kota.

Patung Buddha gaya Lopburi, kalayan tiung oray mitis, didamel tina batu pasir sareng ayeuna aya dina mondop. Para jamaah ngumpul di dieu pikeun ngadoakeun panyalindungan, kasuksésan sareng kaséhatan anu saé.

Sémah ogé tiasa nganjang ka aula khutbah anu caket sareng muji mural anu pikaresepeun. Ngagabungkeun seni modéren sareng karajinan tradisional, mural ieu nyarioskeun kahirupan Gusti Buddha, kahirupan modern sareng inisiatif karajaan almarhum Raja Bhumibol Adulyadej.

Wat Pipat Mongkol

Saatos perjalanan pondok kami dugi ka Wat Pipat Mongkol, dimana patung gaya Sukhothai emas kuno Luang Por Thongkham tiasa dipendakan. Komplek monastik ieu diwangun dina taun 1983 di daérah 196 rai, dimana ruruntuhan kuil kuno ti Karajaan Sukhothai biasa nangtung. Kalayan anggaran langkung ti 200 juta baht, komplek ieu ngagaduhan desain arsitéktur gaya Lanna anu endah, kalebet sababaraha tingkat atap, karya stucco hiasan, tangga sapertos naga, sareng patung-patung mahluk mitis. Peninggalan Buddha Sri Lanka disimpen dina pagoda gilded di tengah alun-alun, dikurilingan ku réproduksi 12 Phra That, ngalambangkeun 12 rasi lintang.

Sateuacan ninggalkeun kota bersejarah ieu, urang eureun ahir di Rongna Baan Rai, ayana di distrik Sawankhalok. Komunitas seni kréatif panulis Samaun Sanya Panichayawei, anu ngantunkeun kahirupan kota anu sibuk sareng ngarobih sawah 2011 rai janten pusat seni di 60.

"Kuring ngalih ka Sukhothai sareng ngagaduhan kasempetan pikeun nalungtik hikmah sareng warisan budaya Sawankhalok. Kuring manggihan yén kota ieu boga loba hal éndah, kayaning motif signature lauk-diideuan dina stoneware Sangkhalok. Kuring mutuskeun pikeun nawarkeun rupa-rupa program atikan DIY sangkan wisatawan jeung mahasiswa bisa neuleuman kota ngaliwatan seni,” ceuk Sanya.

"Kuring ayeuna ngalegaan jaringan seniman ti Sukhothai ka Uttaradit, Kamphaeng Phet, Phitsanulok, Phichit sareng Tak pikeun ngajantenkeun daérah ieu janten pusat seni sareng sastra di Hilir Kalér. Seni henteu ngan ukur ngalukis, éta mangrupikeun prakték kahirupan. Jalma tiasa ngagunakeun seni salaku média pikeun nganyatakeun sudut pandang anu béda dina Sawankhalok.

Sakelompok seniman lokal nawiskeun langkung ti 30 bengkel khusus anu disaluyukeun unggal dinten, dimana sémah tiasa diajar kumaha ngadamel kertas mulberry, masker, lampion, notebook atanapi karajinan anu dicét. Hargana ti 50 dugi ka 200 baht, kalebet bahan.

Pikeun ngamajukeun pariwisata héjo di daérah éta, sabagian rohangan dirobih janten tempat kaulinan pikeun acara "Seni Dina Ladang". Acara ieu lumangsung dina sabtu minggu panungtungan unggal bulan jeung showcases rupa-rupa karya seni panon-catching, karajinan jeung sayuran organik ti kebon lokal.

Di sisi anu sanés, Infinity Coffee Roasters and Cafe nawiskeun inuman kopi sareng coklat anu didamel tina kacang Arabica ti Mae Hong Son sareng kacang kakao ti kebon caket dieu.

Émbaran Perjalanan: Ban Mae Thulao Homestay lokasina di Thung Saliam District, Sukhothai. Kanggo inpo nu leuwih lengkep, mangga nelepon 091-839-1904 atawa buka facebook.com/tungsaliamhomestay.

Rongna Baan Rai berlokasi di Distrik Sawankhalok, Sukhothai. Ieu buka poean ti 9.00am nepi ka 15.00pm. Kanggo inpo nu leuwih lengkep, mangga nelepon 091-383-9556 atawa buka facebook.com/rongnabaanrai.

Sumber: Bangkok Post