Lijana tse 10 tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa seterateng bakeng sa bahahlauli ba Thailand

Thailand ke paradeise bakeng sa batho ba ratang lijo tsa seterateng, 'me ho na le lijana tse ngata tse monate le tse theko e tlaase tse ka fumanoang literateng. Lijo tsa seterateng ke karolo ea bohlokoa ea setso le lijo tsa Thai.

Nalane ea lijo tsa seterateng Thailand e qalile lekholong la bo19 la lilemo, ha barekisi ba seterateng ba ne ba qala ho rekisetsa batho ba moo le baeti ba fetang naheng eo lijo. Ho tsebahala ha lijo tsa seterateng ho ile ha eketseha ka bo-60 le bo-70, ha moruo oa Thailand o qala ho hola le ho eketseha ha litoropo. Batho ba bangata ba ile ba fallela metseng e meholo ho ea batla mosebetsi ’me ho ile ha hlaha literata tse phetheselang le limmaraka moo barekisi ba lijo tsa seterateng ba neng ba ka rekisa thepa ea bona teng.

Ka tloaelo, boholo ba lijana tsa lijo tsa seterateng li ne li tsoa libakeng tse ka leboea le tse bohareng tsa Thailand, empa ha baeti ba bangata ba ntse ba tla naheng eo, lijo tsa seterateng tse tsoang likarolong tsohle tsa Thailand li ile tsa tsebahala 'me tsa hasana naheng eohle.

Le leng la mabaka a entseng hore lijo tsa seterateng li ratoe hakana Thailand ke hobane li theko e tlase ebile ho bonolo ho li fumana. Hape ke karolo ea bohlokoa ea sebaka sa setso sa Thailand, moo batho ba bokanang ho tla ja, ho thabela botsoalle le ho natefeloa ke bophelo ba seterateng.

Leha mmuso oa Thailand ka linako tse ling o nka mehato ea ho ntlafatsa bohloeki le polokeho ea lijo tsa seterateng, e ntse e le karolo ea bohlokoa moetlong oa lijo tsa Thailand. Matsatsing ana, bahahlauli ba bangata ba khobokana ho ea Thailand ka ho khetheha bakeng sa lijo tsa seterateng le ho natefeloa ke lijana tse monate le tsa 'nete tse rekisoang seterateng.

(Mokoloto oa Mohlophisi: project1photography / Shutterstock.com)

Lijana tse 10 tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa seterateng bakeng sa bahahlauli ba Thailand

Mona ke lijana tse 10 tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa seterateng Thailand bakeng sa bahahlauli:

1. Pad thai - Pad thai mohlomong ke sejana sa Thai se tsebahalang ka ho fetisisa lefatšeng. Ke motsoako oa li-noodle, tofu, lehe, shrimp kapa khoho, matokomane, le sauce e monate, e monate le e bolila.
2. Sum Tam - Sum Tam ke salate e monate ea papaya ea Thai e nang le tamati, lime, chili, soso ea tlhapi le tsoekere. Ke sejo se monate se monate seo u tlamehang ho se leka.
3. Mo Ping - Moo Ping ke sejo sa nama ea kolobe e halikiloeng holim'a thupa e tšetsoeng ka har'a konofolo, soy sauce, tsoekere le linoko tse ling.
4. Gai Yang - Gai Yang ke khoho e halikiloeng ka thupa, e halikiloeng ka sopho ea konofolo, lemongrass, coriander le linoko tse ling. Hangata e tšeloa ka sopho e entsoeng ka linoko.
5. Khao pad - Khao Pad ke sejo se tsebahalang sa raese se halikiloeng sa Thai se nang le meroho, lehe le nama kapa shrimp.
6. Gai Med Ma Moung – Gai Med Ma Moung ke khoho e halikiloeng ka linate tsa cashew le meroho ka souse e monate le e bolila.
7. Tom Yum Goong - Tom Yum Goong ke sopho e monate le e bolila e nang le shrimps, tamati, li-mushroom, lemongrass, makhasi a lime kaffir le linoko tse ling.
8. Leqhubu la Krapow Pad Krapow ke sejana se halikiloeng se nang le nama e halikiloeng kapa khoho, basil e chesang, chili, konofolo le meroho. Hangata e sebelisoa ka raese le lehe le halikiloeng.
9. Khao Soi - Khao Soi ke sopho e entsoeng ka noodle e tsoang leboea ho Thailand e nang le khoho kapa nama ea khomo, lebese la kokonate, pente ea curry, li-noodle le litlolo tse fapaneng tse kang meroho ea mosetareta, onion, lime le pelepele.
10. E besitsoe - E besitsoe ke khekhe e tšesaane e phehiloeng seterateng 'me hangata e tletse metsoako e monate kapa e monate e kang banana, chokolete, chisi kapa lehe. Ke seneke se monate kapa dessert.

Ho na le lijana tse ling tse ngata tse monate tsa seterateng tseo u ka li fumanang Thailand, empa tsena ke tse ling tse tsebahalang haholo. Se ke oa lebala ho natefeloa ke lijo ha u le Thailand, 'me u lumelle li-buds tsa hau tse monate hore li latsoe lijo tsohle tsa Thai!