Bangkok, paradeise bakeng sa gourmands (video)
Ha ho na ho lula Bangkok ntle le ho nka lijo tse monate tsa seterateng. Ka sebele u tla fumana limenyemenye le lijana tsa 'nete tsa Thai-Chinese Chinatown. Yaowarat Road e tumme ka lijo tse ngata tse fapaneng le tse monate. Mantsiboeeng a mang le a mang, literata tsa China Town li fetoha sebaka sa thekiso ea lijo se bulehileng.
Lijo tsa seterateng tsa Thailand li fana ka litatso tse ngata, 'me mahe a likoekoe a halikiloeng a tsejoang e le "Khai Nok Krata" ke letlotlo la 'nete la ho pheha. Lijoana tsena tse nyenyane empa tse monate li kopanya tatso e ruileng, e monate ea mahe a nang le crispy, khauta ea khauta. Li tšeloa ka motsoako oa li-sauces tse nang le linoko, li etsa seneke se phethahetseng bakeng sa barati ba lijo tsa 'nete tsa Thai.
Lijo tsa Seterateng sa Thai Bangkok (video)
Rona ba ratang lijo tse monate le tse sa tloaelehang re ka ithabisa Thailand. Ha ua lokela ho ba le Thailand feela, empa hape le ho e latsoa. U ka etsa joalo hukung e 'ngoe le e 'ngoe ea literata Bangkok kapa metseng e meng e meholo.
Lijo tse 10 tsa seterateng tse holimo Thailand
Ntle le pososelo e tummeng, Thailand hape ke naha e nang le moetlo o khethehileng le o monate oa lijo. Lijo tsa Thai li tumme lefatšeng ka bophara ebile li fapane haholo.
Haeba u batla ho bona Bangkok ka likarolo tsohle tsa eona, ka sebele u lokela ho ja seterateng. Re u fa litlhahiso tse 'ne motse-moholo oa Thailand moo u ka jang hantle.
Lijo tsa seterateng Thailand (video)
Ha ua lokela ho ba le Thailand feela, empa hape le ho e latsoa. U ka etsa joalo likhutlong tsohle tsa literata tsa Thailand.
Lijana tse 10 tse tsebahalang haholo tsa lijo tsa seterateng bakeng sa bahahlauli ba Thailand
Thailand ke paradeise bakeng sa batho ba ratang lijo tsa seterateng, 'me ho na le lijana tse ngata tse monate le tse theko e tlaase tse ka fumanoang literateng. Lijo tsa seterateng ke karolo ea bohlokoa ea setso le lijo tsa Thai.
Sejo se tsebahalang sa seterateng Thailand ke Tod Mun Pla – ไทดมันปลา kapa Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Ke sejo se monate se qalang kapa sejo se monate 'me se na le tlhapi ea tlhapi e halikiloeng hamonate, lehe, kheri e khubelu, lekhasi la lime le likotoana tsa linaoa tse telele. Sena se kenyelletsa monko o monate oa likomkomere.
Lijo tsa seterateng tsa video Thailand: Khao Pad Moo (raese e halikiloeng le nama ea kolobe)
Sejo se tsebahalang sa seterateng Thailand ke Khao (raese) Pad (fried) 'stir fried rice'. Videong ena u ka bona ho lokisoa ha raese e halikiloeng ka nama ea kolobe. Hape leka khao pad sapparot, raese e halikiloeng ka phaenapole. E latsoa hamonate!
Lijo tsa seterateng tsa video Thailand: Satay - likhoho tse halikiloeng kapa nama ea kolobe
Sejo se tsebahalang sa seterateng Thailand ke Satay, nama ea khoho e halikiloeng kapa likotoana tsa nama ea kolobe holim'a thupa, e tšetsoeng ka soso le likomkomere.
Thailand e tsebahala ka li-curries tsa eona, 'me mohlomong massaman ke e' ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa. Ke motsoako oa litšusumetso tsa Persia le Thai, tse entsoeng ka lebese la kokonate, litapole le nama e kang khoho, nama ea khomo kapa tofu bakeng sa batho ba jang meroho.
Lijo tsa seterateng tsa video Thailand: Khao Man Gai (raese ea khoho ka moro oa kana)
Sejo se monate sa seterateng sa Thai ke Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) ke mofuta oa Thai oa raese ea khoho ea Hainanese, sejo se tsebahalang haholo ho pholletsa le Asia Boroa-bochabela.
Sejo se monate sa seterateng sa Thai ke Pad Kra Pow Gai (khoho e nang le basil). Ha ho pelaelo hore ke sejo se tsebahalang le se ratoang ka ho fetesisa sa Thai sa mehleng eohle.
Lijo tsa seterateng tsa video Thailand: Pad See Ew (li-noodle tsa raese tse nang le soy sauce)
Sejo se monate sa seterateng sa Thai ke Pad See Ew (li-noodle tsa raese tse omisitsoeng ka wok). U fumana sejo se monate sa li-noodle tsa raese tse halikiloeng, meroho le khetho ea hau ea lijo tsa leoatleng, khoho kapa nama ea khomo.
Ha u nahana ka lijo tsa seterateng Thailand, ka sebele u nahana ka sopho ea noodle. Karolo e kholo ea barekisi ba lijo tsa seterateng ba rekisa sopho e tsebahalang lefatšeng ka bophara ea li-noodle. Ho na le sopho e mengata e fapaneng ea li-noodle, kahoo re etsa khetho. Ka sebele re khothaletsa Kuay teow reua kapa boat noodles (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Sejo se tsebahalang sa seterateng sa Thai ke Som Tam. Le hoja e phatlohile ho tloha Isan, baahi ba bangata ba litoropong le bona ba amohetse sejana sena. Som Tam ke salate e monate ea papaya e nang le linoko tse monate.
Lijo tsa seterateng tsa video Thailand: Pad Thai
Mohlomong Pad Thai ke sejo se tsebahalang haholo har'a bahahlauli, empa Thais le sona se natefeloa. Sejo sena sa wok se kenyeletsang li-noodle tse halikiloeng, mahe, sauce ea tlhapi, asene e tšoeu, tofu, tsoekere ea palema le pepere ea chili e na le mefuta e mengata e fapaneng le metsoako e fapaneng.