Lintlha tse ling tse monate ka Som Tam
Som tam, e fetang salate ea Thai, e na le histori e ruileng le liphiri tse patiloeng. Ho tloha Laos le ho ratoa Thailand, sejana sena se senola pale ea phapanyetsano ea setso, liphetoho tsa sebaka seo esita le melemo ea bophelo bo botle. Ho tloha ho mefuta e sa tsejoeng ho ea ho melemo ea eona ea saense, som tam ke leeto la ho pheha le letetseng ho hlahlojoa.
Lijo tse tsoang Isaan - ka leboea-bochabela ho Thailand
Lijo tsa Isan tse tsoang leboea-bochabela ho Thailand ha li tsejoe hakaalo, empa li ka bitsoa tse khethehileng. Lijana tse tsoang ho Isaan hangata li bohale ho feta lijana tse ling tsa Thai ka lebaka la ho eketsoa ha pepere e ngata. Ka ho sebelisa pepere e nyane ea chili, ho loketse ho jeoa ke bahahlauli.
Sejo se tsebahalang sa seterateng sa Thai ke Som Tam. Le hoja e phatlohile ho tloha Isan, baahi ba bangata ba litoropong le bona ba amohetse sejana sena. Som Tam ke salate e monate ea papaya e nang le linoko tse monate.
Papaya salate - Som Tam (video)
Sejo se tsebahalang se tsoang ho Isaan: Som Tam le eona e latsoa monate nakong ea lehlabula Netherlands. Som Tam ke salate e monate ea papaya e nang le linoko tse monate.
Som Tam le Tilapia (video)
Video ena e fapane le eo u neng u ka e lebella, ka hona u lokela ho e shebella. E mabapi le ho lokisoa ha Som Tam, empa moetsi oa video o entse mofuta oa litokomane tsa eona. Litšoantšo li ntle.
