Tšitiso ea setso
Le ho batho ba tsoang kantle ho naha ba 'nileng ba lula mona nako e telele, ho ntse ho le thata ho koala bophelo bo fapaneng ha bo bapisoa le naha ea habo bona. Joaloka The Inquisitor, re hlōleha ho ipabola mekhoa e meng ea bophelo, re oela lerabeng le tšoanang khafetsa.
E qala ka 'mele ea rona: e boima haholo le e ngata haholo,' mala oa letlalo le moriri oa moriri, boholo ba rona re na le mpa e babatsehang ea bophelo bo botle - re lula re le ponahalo e tsotehang. Kae kapa kae moo re tsamaeang teng, re lutse kapa re ema: re tsamaea ka lebelo le leholo, re hloka setulo kapa ntho e 'ngoe ea litulo ho lula, re ema re sa sisinyehe' me re phahama ka lisenthimithara ho feta matsoalloa.
Ha re leka ho ba ba sa bonahaleng haholoanyane re na le litšobotsi tse ling tse tenang. Puo ea 'mele ea rona, ponahalo ea sefahleho sa rona ho itšetlehile ka maikutlo a rona, re bontša likarete tsa rona kapele. Lerata la rōna la lerata ha re ikutloa re khopehile hanyenyane, empa esita le puisanong e tloaelehileng re ka utluoa lik’hilomithara tse hōle, haholo-holo ha joala bo kena.
Tlhokomeliso ea rona ha re tlisa lijo tsa tlhaho tafoleng, spiciness e ke ke ea khahlisa boholo ba li-farang ho sa bue letho ka likhoto, linoha, lihoho le likokoana-hloko ho menu ea Isaan. Che, re lula re le tlou lebenkeleng la China China - ho sa tsotellehe hore na re na le naha efe.
Boemo ba leholimo bo monate, bo monate haholo, hangata bo bonoa ke batho ba tsoang kantle ho naha joalo ka ha ho le thata. Hangata lipula tsa lipula li matla hoo ka mor’a metsotso e mehlano ho seng ho e-na le metsi a fihlang mangoleng literateng. 'Me ha re tsebe hore na metsi a joalo a ka nka nako e kae, metso ea rona ea Belgian / Dutch e hopola lihora, e, esita le matsatsi a pula. Kahoo batho ba lulang libakeng tse hōle-hōle ba nyatsa tsamaiso e fokolang ea likhoerekhoere ba sa hlokomele hore karolo ea XNUMX lekholong ea naha ha e na tsamaiso ea likhoerekhoere.
Re sheba holimo re maketse ha re bona li-gutter tse sieo matlong a mangata. Ha ho ka ba le pula ea litloebelele sebakeng sa heno, mochini oa rona oa enjene o batla o hoholeha ka lebaka la metsi a mangata a tsoang marulelong - re ile ra paka ka phoso, ha rea sheba pele. Ha ho e-ba le sefefo sa lialuma rea tšoha: maru a matšo a leketla ka mokhoa o tšosang, lialuma li matla ka makhetlo a ka bang leshome ho feta kamoo re tsebang, 'me lehalima le litlamorao li bonahala li le haufi haholo.
Ha MaThai a ntse a natefeloa ke pula: ka boithatelo ba qala ho hlatsoa koloi ea bona ea lithuthuthu ka lebaka la metsi a mahala. Ba tšeha joaloka ngoana ka lebaka la khatholoho e babatsehang eo shaoara e ’ngoe le e ’ngoe e e tlisang, ba lebella lihora tse seng kae tse se nang lerole ’me ba thabela hore limela tsa bona li ka tsoela pele ho hōla li khatholohile - hobane ntle ho mokhelo kaofela lia jeoa.
Letsatsi, le ratoa haholo ke bahahlauli, hangata ke moroalo mahlong a motho ea tsoang kantle ho naha. O hlaba ho tloha ha letsatsi le chaba ho fihlela ha le likela ka likhoeli. Ha re tsoe 'me re makale, hoo e batlang e le mpe joaloka mohahlauli, ke 'mala o mofubelu oa letlalo.
Ntle le ho nahana, re paka moped ea rona letsatsing le leholo ebe joale re lematsa derrière ea rona ho kopanyelletsa le ea e tšehali, eo hangata e ntseng e le mese e mekhutšoanyane. Ditto ka koloi, leha re na le boiphihlelo. Re hlile re batla sebaka se moriti, empa re sa hlokomele hore sebaka sa letsatsi sea fetoha. Ka boemo ba moea bo sebakeng se phahameng ka ho fetisisa, ntho e ke ke ea pholile ka hora ea pele. Ka linako tse ling ha re nahana ka ho paka koloi tlas'a sefate, hangata re lebala ho sheba holimo. Ntle le mokhelo re ema tlas'a sefate se behang litholoana - sefate sa palema, sefate sa mango. 'Me ho na le monyetla o motle oa hore tholoana e tla oela' meleng o hlokometsoeng hantle le o khanyang.
Na re lutse holim'a terata kapa lebōpong la leoatle. Na re lebala ho sireletsa lijo le lino tsa rona - ka mor'a metsotso e mehlano biri ea hau e fetohile mofuta oa seno se chesang se chesang 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe eo lijo li lokelang ho e emela e fetohile mush e teteaneng e sa lemoheng.
Haeba re tlameha ho ea mabenkeleng, re qala ho tsamaea ka lebelo le leholo, letsatsing. Ho tloha Tesco ho ea Makro, ho tloha Foodland ho ea ho tse Supileng. Re fufuleloa joalo ka bohlanya, re halefile ebile re ferekane re khutlela hae ho ea bulela moea o fehlang moea o turang.
Thais ha e na bothata ho hang. Ba paka ntho leha e le efe e nang le mabili haufi ka hohle kamoo ho ka khonehang ho sepheo sa bona. 'Me, ehlile, ba lula ba le moriting - ho sa tsotelehe hore na ba koala liheke tsa menyako kapa literata, empa ke mang ea bohlale ka ho fetisisa?
Ha ba lebale ho hlahloba li-gutters tse teng le mefuta ea lifate. Ba tsamaea, hantle, ba tsamaea, ka ho iketsa moriting. Ho sebetsa letsatsing le leholo - ba ne ba apara sutu ea ho thellelisa lehloeng ho kenyelletsa katiba ha ho hlokahala, empa sena se ba lumella ho boloka mocheso oa 'mele oa bona ha re ntse re futhumala.
Lijo le lino lia halalela ho bona – ha ba fumane nako ea ho futhumala.
Ha re tsebe liphoofolo le limela, ho nka bophelo bohle ho tseba ntho e 'ngoe le e 'ngoe. Limela lia hōla 'me li thunya ka lebelo le thabo e khaphatsehang. Ho isa bohōleng boo, rona batho ba Flemings le Madache re nang le menoana e tala, re fosa ka potlako ka mefuta.
Mefuta e meng ea lifate e nyolohela ho limithara tse mashome a mararo moeeng ka lilemo tse supileng kapa tse robeli. Hola ho ba mastodon e melang metso e sebetsang nthong e 'ngoe le e 'ngoe ho tloha fatše, ho kenyeletsoa tsela ea rona e ntle e hahiloeng ka thata. Lifate tsa palema, tse nang le litholoana tse monate tsa kokonate, li fetoha tse phahameng haholo ha nako e ntse e ea, u ka sheba litholoana feela, empa u ke ke ua hlola u li kotula ka bolokolohi.
Botala boo bohle bo hohela likokoanyana, ka lipalo le boholo bo e-s'o ka bo e-ba teng. Likokoanyana tsa bohloa tse ke keng tsa phekoleha. Linotši le libōpuoa tse ling tse fofang tsa ntlo ea serobele. Lihoho le lihoho tse khaoletsang konsarete ea Metallica habonolo. Mefuta e fapaneng ea mekholutsoane ho kenyelletsa le tokkei e lomang eo re sa e khetholleng ho mefuta e seng kotsi ho feta. Li-centipedes tse bolaeang, tse botenya ba letsoho le bolelele ba lisenthimithara tse fetang mashome a mabeli. Liphepheng, tse ntšo joaloka bosiu, ho tloha ho tse nyenyane tse longoang habohloko, ho ea ho mehlala ea lisenthimithara tse 'nè tse ka u isang sepetlele. Mme ehlile, dinoha. Ho tloha ho noha ea sefate e se nang kotsi ho ea ho morena cobra le vyper. Re ntse re li hlokomela, ke mefuta e meng kaofela e leng kotsi ho rona. O mabifi kapa che? E chefo kapa ke motho ea mo khannelang?
Thais ha a tsotelle. Ho tloaeleha ho tloha bongoaneng. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe eo ba e jalang e lokela ho jeoa, kahoo ha ho semela kapa sefate se nang le nako ea ho hōla ho fihlela boholo ba batho ba baholo. Likokoanyana ha li li khathatse haholo, boholo ba tsona li li ja feela, liprotheine tseo u li tsebang. Linoha li bona Thai ka potlako ho feta rona li-farang, re batla re li hata pele re li hlokomela, li bona ho tloha ho limithara tse mashome a mabeli. Hangata ba ja mohlala o hapiloeng, empa ka linako tse ling ba lokolla noha hape, bohōle ba limithara tse lekholo morung. Lebaka leo ka lona re tlamehang ho hakanya. 'Me ke hobane'ng ha ho le haufi le ho lokolloa e le sephiri ka ho feletseng: sebata seo sea khutla, ka sebele?
Ha re khone ho utloisisa moelelo oa nako oa Thai. Ha e le hantle, Thai ha e tsebe nako e tobileng, e leng ho leng thata ho etsa likopano. 'Me re tsoela pele ho tšoenyeha ka eona. Re lokela ho tseba hamolemonyana. Ho pholletsa le Thailand ha ho na lioache kapa lioache tsa sechaba. Ntho feela eo ba neng ba e ela hloko e ne e le ea tempele, moitlami ea ileng a otla sekoti ka hora. , hora e 1. , 2 hora.
Hona joale, mehleng ea kajeno, ho ntse ho e-na le masala a eona: nung toum ke 19pm, soong toum ke 20pm, ... joalo-joalo. Le ha kopano ea hau e hlaha ka 5 ho isa ho 10 ho fapana le 9, o ntse a nahana hore ba tla fihla ka nako. E sa mamelleheng bakeng sa motho wa Bophirima.
Ntho feela eo re ka e ananelang le ho e amohela ke maikutlo a Thai bakeng sa . Ke sehlopha sa pele sa meketjana 'me sena se lumellana hantle le bophelo ba rona bo botsoa. Re tlameha ho boloka boemo ba rona ba mongobo bo leka-lekane, na ha ho joalo? Ha ho lesebo mona ha u noa biri matsatsi a 3 ka tatellano, ho fapana le hoo, seo se ananeloa.
Tatso ea bona le eona e lumellana le ea rona ka ho phethahetseng. Thais o rata mafura le gristle holim'a sengoathoana sa nama, tseo re li hlokomolohang. Re fumana nama e monate e tšoeu litlhaping, li ja litho tsohle tsa 'mele ho kenyeletsoa le mahlo, masalla a tlhapi e jeoang ke Thais a bapisoa le mohlala oo katse e neng e e ja. Li-scampis tse nang le mahe a leketlileng holim'a tsona li ea moo li eang teng, tse se nang tataiso ea rona. Lijana tsa lapeng - ha re na linoko tse ngata haholo, tsona ke chillies. Mme kgetho ya biri, kapa seno sefe kapa sefe sa tahi, ha ba tsotelle, ba rata ntho e nngwe le e nngwe.
Kahoo tšepo e ntse e le teng. Leha ho na le tšitiso ea setso, phapang ea puo, mohopolo o sa khoneheng oa Thai.
Re tla ba mona nakoana, ha re ferekane.
Mopholosi
- Molaetsa o tsosolositsoeng -
O motle mooooo o motle
Kamehla ho monate ho bala lingoliloeng tsa hau
Kea leboha!!
(Ke palame terene hona joale, ke lebile brussels, hamorao le thai ho ea bangkok/phuket, ke phomola beke, ebe ke khutlela belgium)
Le ka mohla?
Ke lula Bangkok mme habeli ka beke morekisi oa mehala o theoha seterateng a nkile mefuta eohle ea likokoanyana. 'Me baahi ba condo ea ka, ba bangata ba tsoang Isan, ba thabile le eena.
Lihoho li rekisoa mona 'marakeng (tse ncha) 'me ke li jele ka bonna. Ha ho letho le phoso ka eona. Latsoang hantle. Cuisses de grenouille: Sejo se monate sa Sefora.
O mpe o shebe hohle. Lihohoana tse rekisoang limmarakeng tse fapaneng ho jeoa. Sejo se monate bakeng sa batho ba Thai ba tsoang Isaan. E boetse e sebetsa ho likhoto le linoha.
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/
Ho bala hantle blog ea Thailand ho boetse ho thusa ho holisa pono ea hau.
Haele hantle, Isaan, lihoho li tsongoa haholo bakeng sa lijo. Leha e fana ka Makro. Ke tseba ho tloha Leboya le Leboya-bochabela hore ho jewa dinoha le mefuta e mengata ya dikokonyana. Nako ea ho etela limmaraka tsa lehae ebe o bona phepelo mme o tsebe hore ho na le tlhoko ea eona. Na u fumana e le moeli hore lilemong tse 50 tsa boiphihlelo Thailand ha u so tsebe hore na ho rekisoa eng? Bahahlauli ba bangata ba se ba ntse ba hloletsoe ke limmaraka ka lekhetlo la pele Thailand.
Moratuoa Corretje, na u tla Thailand ho tloha 1967 'me u se u lutse moo ka lilemo tse 10? Kea makatsa hore ebe ha u e-so bone motho oa Thailand a ja khoto, lihohoana kapa likokoanyana, 'na ke bile moo ho tloha ka 1986 'me ke bone batho ba bangata ba Thailand ba jang lintho tsa mofuta ona. .
Kahoo ka sebele pale ena ha se ho feteletsa litaba, le hoja e se kamehla re lokelang ho arolelana maikutlo a se hlalosoang.
Hello Corret,
Ka 1994 le 1995 ke ile ka qeta libeke tse ka bang 4 motseng oa Buriram. Hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng ke ne ke ja le batho ba moo 'me hangata e ne e le sopho ea noha le lihohoana tse khaotsoeng hantle.
Selemong se fetileng, basebetsi ba kaho ba ne ba tšoarehile ka ho haha moaho oa sekolo mona Cha-Am. Serapeng sa rōna ho ne ho e-na le noha e qetang ho ja sekhoqana. Lihora tse seng kae hamorao ba e baka lijo tsa bona tsa motšehare.
Hape nahana ka Corretje hore ha o so shebelle hantle.
My voruwtje e tswa Isaan mme ke bile teng ka makgetlo a mmalwa mme seo ruri se jewa moo.
hello corret,
Ke lula isaan 'me ke jele noha ka makhetlo a mangata.
Ka tsela, e lokiselitsoe hantle ke mosali ea ratehang, empa lihoho le likhoto ha se lijo tsa ka.
Haholo-holo ha reisi e se e kotuloa, likhoto li bontšoa hohle e le lijo tse hlabosang.
Kea leboha, Mathai ha a je botlaaseng ba senqanqane feela.
Lihoho, linoha, likhoto le likokoanyana ha li jeoe hohle. Ba-Isaner ba ka ja eng kapa eng lefatšeng, empa Mamosleme Jawi, matsoalloa a teng liprofinseng tse tharo tse ka boroa, ha baa lokela ho nahana ka hona. Mona haholo-holo ke khoho e ngata, eo ho lumelehang hore ea bora empa e monate, e jeoang.
Mosali oa ka ke Bankokian 'me ha a je kokoanyana, senqanqane kapa noha ke setereke motsoalle oa ka o hole le Chaiaphum well diene e ja tsohle.
Moratuoa Corretje, ha u ea 'marakeng oa Thailand, hangata u bona hore ba rekisa lihoho le mefuta eohle ea likokoanyana. Tsie le seo ho thoeng ke mengdaa (khukhwane ea metsi), ha re bolela tse seng kae feela, le tsona li oela tlas’a sehlopha sa likokoanyana ’me li jeoa ho pholletsa le naha. Linoha le likhoto, har'a tse ling, le tsona li jeoa mahaeng, haholo-holo Isaan, kahoo ha ke nahane hore pale ena e feteletse litaba. Ha e le hantle likhoto ha se rat ea lapeng e tloaelehileng, empa ke mefuta eo hangata u kopanang le eona tšimong ea raese. Haeba ke ne nka thathamisa mekhoa eohle e makatsang ea ho ja ea liphoofolo tseo batho ba li jang mona, nka tsoela pele.
Lihohoana li atisa ho ba lethathamong la Isaan le eh… li monate haholo
Corretje, Thailand e kholo ho feta libaka tsa phomolo tse lebopong la leoatle le litoropo le libaka tseo bahahlauli ba atisang ho li etela. Etela metse e menyenyane ea De Isaan, u tla makatsoa ke seo ba se jang moo, bohloa ba litonanahali le likhoto tse tsoang masimong a raese, maoto a senqanqane joalo-joalo le tsona li monate ho batho ba Bophirimela ba itetang sefuba.
Joale ke batla ho u joetsa,
hore mahe a bohloa le bohloa
mona ho Isaan le ho ratoa ke .
E ka 'na eaba ke ka lebaka la tloaelo ea nako e telele ea bofuma le bofokoli hore batho ba Isaan ba qale ho ja ntho e 'ngoe le e 'ngoe e hlephileng le e hahabang. Litlala tse khōlō le tsona li ne li tšoana le nakong e fetileng. Mehleng ea pejana, empa e seng ho molemonyana, ka linako tse ling lihoai tse lapileng li ne li khobokana Bangkok ho ea batla lijo. Ho eo baahi ba motse-moholo ba neng ba e soma: u bolela'ng, tlala? Lihoai tseo li ja ntho e 'ngoe le e 'ngoe, na? Lihohoana, bohloa, li-cricket, u li bolela. Ha motho a lapile o ithuta ho ja tsohle.
Frog (maoto), noha le koena Ke se ke ntse ke e ja lilemo tse 25 tse fetileng, nako e telele pele ke tseba Thailand.
Majapane a khetha ho ja lihoho li ntse li phela, lia hlanya.
Zoo e 'ngoe le e 'ngoe e itlhomphang Thailand e na le ntlo ea mebutlanyana. Ha ke ba bolella mona hore re ja ka matsatsi a phomolo a bolumeli Netherlands, mahlo a bona a tsoa lihloohong tsa bona. Hape e monate!
(Ha e loketse batho ba nang le mala a fokolang)
https://youtu.be/GTuXoW7NcSg
Ke belaela Nut ea ka, eo ke neng ke nahana hore ke Thai ea tsoang ho Isaan, o ile a bua leshano ho 'na. Ke mo file lintlha tsa bohlokoa (!) ho tsoa paleng e kaholimo, empa o ne a nahana hore e bua ka Afrika….
Ho tšoana ho itseng le Afrika ka sebele ho ka fumanoa ho Isan. Ho tlohella mosebetsi ho basali, mohlala, sethepu, botsoa le tšebeliso e mpe ea joala. Machismo e boetse e fumanoa moo.
Mohlomong sena sea ruta.
Ho ea ka sehokelo se ka tlaase, sefate sa kokonate hase sefate empa ke palema, ’me kokonate hase linate empa ke drupe?
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot
Le metsoalle eaka ea Facebook ke boetse ke na le MaThai a 'maloa ao ke kopaneng le 'ona Holland, ngoanana oa Isaan ea seng a khutletse Thailand o ne a e-na le litšoantšo tse ntle ho Facebook tsa barbecue ea hae e tletseng likhoto, eo ba neng ba e tšoere tšimong ea raese.
U ke ke ua tseba tsohle Corretje. Ke bile ho Isaan mme batho ba e rata haholo. Ka tshohanyetso, mona pattaya hape hobane e fumaneha hoo e batlang e le 'marakeng o mong le o mong. Le ka mohla u se ke ua ja 'me u ke ke ua hlola u e-ba teng. Haeba e sa shebahale e khahleha kapa e le monate, ke mongolo o leboteng. Ho sa tsotellehe hore na tatso e tla ba efe. Ho boetse ho na le batho lefatšeng lena ba nkang hore ho ja boko ba litšoene ke monate. 'Mè o ne a lula a re just act normal ke bohlanya bo lekaneng kahoo ha ke ikhathatse ka mofuta ona oa bosaoana.