(JRJfin / Shutterstock.com)
Phuputso ea morao tjena e bontša hore sodium (letsoai) eo bana ba Thailand ba e noang e batla e phahame ka makhetlo a mahlano ho feta tekanyo e khothalletsoang e sireletsehileng. Ho na le ntho e lokelang ho etsoa e re lingaka tse amehileng.
Haeba u ja letsoai le lengata, 'mele oa hao o boloka metsi a mangata. Sena se phahamisa khatello ea mali. Ha nako e ntse e ea, khatello e phahameng ea mali e ka senya methapo ea hau ea mali ka mokhoa o ke keng oa lokisoa, empa le li-filters tse liphiong tsa hau. Lisefe tseo li sebetsa joalo ka sefene 'meleng oa hau: li tlosa litšila maling a hau. Ha li khaotsa ho sebetsa hantle, 'mele oa hao o iphelisa ka chefo.
Tšebeliso e feteletseng ea sodium e tsoang lijong tse bobebe e bile phephetso ea naha ea bophelo bo botle ka lilemo tse ngata Thailand le libakeng tse ling lefatšeng. Haufinyane tjena, bafuputsi ba ile ba bokella lisampole tse 400 tse sa reroang ho tsoa lisuphamaketeng mme ba fumana hore lintho tse ngata li na le sodium e ngata haholo.
Bakeng sa thuto, li-snacks li arotsoe ka lihlopha tse robong 'me ho ile ha fumanoa hore li-chips tsa litapole, li-snacks tsa tlhapi le li-crackers tsa crispy li na le letsoai le phahameng ka ho fetisisa. Bonyane mefuta e 69 e fapaneng ea li-chips tsa litapole e ne e e-na le 80-1.080 mg ea sodium ka nako e le 'ngoe, li-snacks tse 36 tsa tlhapi li ne li e-na le 180-810 mg ea sodium ka nako e le' ngoe, 'me li-crackers tse 104 tsa crispy li ne li e-na le 45-560 mg ea sodium ha e sebelisoa.
Assoc moprofesa dr. Surasak Kantachuvesiri, mopresidente oa Mokhatlo oa Nephrology oa Thailand le mopresidente oa Thai Low Salt Network, o re bana ba ja 3.194 mg ea sodium ka letsatsi, e leng hoo e batlang e le makhetlo a mahlano ho feta maemo a khothalletsoang. Tekanyo e sireletsehileng ea letsatsi le letsatsi ea ho noa sodium e tloha ho 325-950 mg ka letsatsi bakeng sa bana ba lilemo li tšeletseng ho isa ho tse robeli, 400-1.175 mg ka letsatsi bakeng sa bana ba lilemo tse robong ho isa ho tse 12, le 500-1500 mg ka letsatsi bakeng sa 13. - ho bana ba lilemo li 15.
“Ho sebelisa letsoai hampe ho ka baka mafu a sa tšoaneng, a akarelletsang lefu la liphio, lefu la pelo, khatello ea mali le setorouku, e leng tsona lisosa tse ka sehloohong tsa lefu lefatšeng ka bophara. Bana ba kotsing e khōloanyane hobane ha ba e-s’o hōle ka ho feletseng, phello e tla ama pelo le liphio le ho feta.”
Lingaka li ne li buella, har’a lintho tse ling, lekhetho la letsoai lijong tse bobebe. Ho etsa hore lijo tse sa pheleng li turu haholo le hore lijo tse phetseng hantle li be theko e tlaase ho bonahala ho sebetsa hantle. Boitsebiso bo botle le bona ke ba bohlokoa.
Mohloli: Bangkok Post
Ena ke ntho ea setso.
Ke boetse ke bona bothata bona bo boholo ka mosali oa ka le metsoalle TSOHLE ea hae ea Thai, ke boletse 1xxxxx hore letsoai le lengata ha le na molemo ho uena, empa ha u batle ho fetola sena ebile ha u batle ho mamela.
Sauce ea tlhapi ka ho khetheha e sebelisoa haholo, e nang le letsoai le lengata, empa e lula e boleloa hore ke ea tlhaho, ka hona e ntle.
Ke 'nete hore u ka ruta batho, empa ha ke na tumelo e fokolang ho sena, haholo-holo ha ke bona lipapatso tseo TV le mecha e meng ea litaba ka mefuta ena ea li-sauces, le hore na sena se molemo hakae ho uena.
'Me ho thoe'ng ka soy sauce kapa "Knorr bouillon powder", eo hape e khabisang hoo e batlang e le sejana se seng le se seng
Letsoai le lengata haholo, empa ka lehlohonolo sena se lefelloa ka ho ja tsoekere e ngata haholo ………
E, tsoekere e ngata haholo. Ba e etsa hohle. Leha ho le joalo ba bangata ba re ha ba rate lipompong. Joale u se ke ua e beha hohle. Ke hobane'ng ha tsoekere e ka hlokahala ha ho etsoa, ka mohlala, ho hlafuna pad?
Ka hona, ua bona, hohle moo u eang u tlala lithuto tse u lemosang hore na ke eng e ntle le e sa lokelang. Tse ngata tsa lithuto tsena le tsona lia hanyetsana pepenene. Ha nako e ntse e ea, motho o ne a ke ke a hlola a tseba.
Ke 'nile ka ithuta: Ntho leha e le efe e nang le lentsoe "le eona" ha e ntle.
Ho ba le kelello e fokolang kamehla ho re thusa tseleng e nepahetseng.
"Lekhetho la letsoai", ba ka le etsa hore le be monate hakae?
@ Johan "Lekhetho la letsoai", ba ka etsa hore le be monate hakae?
Hoa thabisa, ke hobane'ng ha ba sa bue ka lekhetho la tsoekere mona (le linaha tse ling)?
Ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, ke nahana hore tlhahisoleseding e ntle e molemo haholo ho feta ho e etsa e theko e boima (u lokela ho e bitsa chelete e kae ka nako eo?), E ke keng ea thusa batho ba ruileng leha ho le joalo.
'Lekhetho la letsoai' ha le monate hakaalo, Johan.
Netherlands lekholong la bo19 la lilemo, ’me ho fihlela ka 1951 lekholong la bo20 la lilemo, re ne re e-na le lekhetho le joalo ka mokhoa oa lekhetho la lekhetho la letsoai.
Ha e le hantle, ho na le nako eo masole a Roma a neng a lefshoa ka letsoai. Mantsoe a rona a moputso a tsoa ho Latin salaria, e bolelang letsoai. Roma u ntse u e-na le Via Salaria. U ka boela ua letsetsa lekhetho la lekhetho la moputso. Lekhetho la letsoai. Batho ba bangata ha ba bone lekhetho la lekhetho le le monate ho hang 😉
Ke labalabela ho tseba ka boithuto bo bontšang hore ho ja letsoai le lengata ho molemo. O ka nthomella sehokelo?
Ngaka ea ka e ne e atisa ho re letsoai ke sesosa sa mefuta e mengata ea kankere ea mala pele ho qaptjoa lihatsetsi. Ka nako eo, nama e ne e bolokoa ka lijaneng tsa brine, e leng li-cellars tsa letsoai.
Ka lehlohonolo ba tla fufuleloa letsoai leo le feteletseng.
Lekhetho la letsoai ha le monate hakaalo:
Ho fihlela ka 1795 ho ne ho se na molao oa naha mabapi le lekhetho la lekhetho Netherlands. Lekhetho la letsoai e ne e le taba ea libaka. Litefiso tsa lekhetho li ne li laoloa naheng ka bophara nakong ea Rephaboliki ea Batavian…
Lekhetho la letsoai la Wikipedia.
Thais ha e je letsoai le lengata feela, ho tsebahala haholo hore e ja tsoekere e ngata haholo. Naheng ea Thailand, hape, u tlameha ho etsa hore lijo tse sa pheleng li turu haholo. Ho ja bophelo bo botle le ho boloka bophelo bo botle ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe ho lula ho theko e tlaase ho feta ho lula u khutsitse, ho noa joala, ho tsuba, ho ja nama e khubelu le / kapa e mafura, joalo-joalo.
https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/nederland/artikel/5223912/raad-voor-de-volksgezondheid-samenleving-btw-groente-fruit
Ha e le hantle bophelo bo botle ba bophelo bo ka etsa bonnete ba hore u ka phela nako e teletsana, empa moemeli oa molao ha a thahaselle seo ho hang. Ho lema 'moba ho fana ka chelete e ngata Thailand,' me haeba seo se ka fela, joale bothata bo bocha bo hlaha hobane batho bao ba lokela ho hōlisa eng?
Ke ntho e mpe, empa joala, koae, letsoai le tsoekere li ke ke tsa tela ka tšohanyetso hobane li ka lumella batho hore ba phele nako e telele, e leng "bobebe" bo tla boela bo je chelete ea sechaba.
Nka be ke fositse, empa ke nahana hore batho ba bangata ba batla ho phela ho fihlela lilemo tse 85 ka bophelo bo botle le batho bao u ba tloaetseng ho feta 95 kapa 100 ka bophelo bo fokolang ntle le batho ba mehleng ea bona le hore le uena u bona bana ba hau ba nyamela.