Re ja ka nako mang?
Pathongko
Mehopolo ea Thais mabapi le seo ba nama le hore na ke nako efe ea letsatsi e bonahalang e fetoha hangata.
Ka nako e 'ngoe ho ne ho lumeloa hore batho ba ja lijo tse bobebe mantsiboea. Ka mor'a moo, batho ba ile ba robala ka mor'a moo ho fa 'mele phomolo, empa ka mpa e tletseng ho qobelloa ho tsoela pele "ho sebetsa". Lijo tsa hoseng le tsona li ne li nkoa e le lijo tse itekanetseng, athe lijo tsa motšehare e ne e le tsona tsa bohlokoa ka ho fetisisa. Kemiso e joalo ea ho ja - kapa ho ne ho nahanoa joalo - e tla u boloka u phetse hantle 'me boima ba hao bo bolokiloe.
Maikutlo ao joale a fetohile ka mokhoa o itseng. Lijo tsa mantsiboea ke tsa bohlokoa hona joale, hobane li lumella 'mele ho bokella matla bakeng sa letsatsi le hlahlamang. Lijo tsa hoseng le tsona ke tsa bohlokoa, hobane lijo tsa mantsiboea li hloka ho tlatsetsoa ho fihlela, re re, lijo tsa mots'eare, empa li tlameha ho ba le lijo tse bobebe tse nang le limatlafatsi tse hlokahalang.
Empa ha se nako ea lijo feela e fetohileng, empa le lijo ka botsona. Ka mohlala, nakong e fetileng ho ne ho e-na le lijana tse itseng tsa Thai tseo u neng u li ja lijong tsa hoseng. Matsatsing ana ha ho sa na "melao" bakeng sa sena. Thais e ja sejana se seng le se seng se ka khonehang ka nako e 'ngoe le e' ngoe e ka khonehang ea letsatsi.
Leha ho le joalo, ntho e le 'ngoe ha e so fetohe, ke hore Mothai o lula a qala ka kofi, haholo-holo ka "pathongko" e kang donut, mohlomong le lehe le phehiloeng hamonate.
Khao man kai
Haeba kofi eo e ne e rekoa ho tloha seterateng sa seterateng, motho o ne a ka ba le "khanom khlok" le eona, sejo se monate se entsoeng ka batter ea spongy e tletseng kokonate, phofo ea raese le tsoekere le letsoai la letsoai. Batter e ne e kenngoa ka har'a hlobo e nang le masoba a manyenyane a chitja kapa a sedikadikoe 'me a behoa mollong ho fihlela bokantle bo le boreleli 'me ka hare bo le bonolo. E ka boela ea e-ba "khanom khao nio", raese e phehiloeng e monate e kopantsoeng le kokonate, tranelate, letsoai le tsoekere 'me e tlatsitsoe ka mohlala, "sangkaya" (coconut cream) kapa tlhapi e omisitsoeng e hloekileng.
Ho phaella ho kofi, ka lijo tse bobebe kapa ntle le lijo, "jok" e ne e jeoa, motoho o teteaneng oa raese o nang le nama e halikiloeng, lehe le ginger e halikiloeng. Kgetho e nngwe e ne e le: “tom luead mu”, sopho e nang le madi a qhibidihileng le dikahare tsa kolobe kapa “khao man kai”, makumane a kgoho hodima raese e phehilweng ka setokong sa kgoho.
Ka Boroa ho Thailand Lijo tsa hoseng e ntse e le lijo tsa bohlokoa haholo. E ka ba le "khanom jee nam ya pak tai", li-noodle tse entsoeng ka raese e lomositsoeng ka holim'a soso e monate ea coconut, tlhapi e hloekisitsoeng le linoko tse kang turmeric (koenjit bakeng sa rona maDutch). Ehlile ho na le kofi.
Khanom jeen o ile a u nka
Lijo tsa hoseng tse tummeng ka ho fetisisa tsa Leboea ke "khanom jeen nam glio", pasta e tšesaane e kang khoele ka moro o hlakileng o entsoeng ka masapo a nama ea kolobe.
Matsatsing ana, mokhoa oa lijo tsa hoseng Bangkok o fetohile haholo mme ho na le mabaka a seo. Le leng la mabaka ao ke hore toropo e holile haholo, hangata batho ba na le nako e telele ea ho sebetsa mme ha ba iphe nako ea ho ja lijo tsa hoseng tse khutsitseng tsa Thai.
Ba noa kofi mosebetsing 'me ba reka lijo haufi le moo, hangata li-sandwich tse seng li lokisitsoe. Lero la litholoana hoseng haholo le eona ke sehlahisoa se tummeng, hobane se phetse hantle. Ho lula ho e-na le setoro se haufi le sebaka seo ba sebetsang ho sona moo batho ba ka khethang matute a sa tšoaneng a litholoana, a petetsoang setšeng e le hore ba ka a isa mosebetsing ka mokotla oa polasetiki.
Ha ho fapane le bana ba sekolo. Nakong e fetileng, bana ba lapeng ba ne ba e-na le raese ka lehe le halikiloeng kapa likotoana tsa nama ea kolobe kapa mohlomong "khao tom", sopho ea raese, bakeng sa lijo tsa hoseng. Leha ho le joalo, ho lokisetsa sena ho nka nako e ngata haholo (batsoali le bona ba ka ’na ba sebetsa) ’me kahoo bana ba ja corn flakes kapa lihlahisoa tse ling tsa lijo-thollo hoseng. Haeba ho se na nako ea sena lapeng, ba nka lebokose la “Mama” le lebese e le hore bana ba le je ka koloing ha ba e-ea sekolong.
Khao tom moo
Lijo tsa motšehare bakeng sa batho ba bangata (ba sebetsang) hangata ke lijo tse potlakileng tsa letsatsi, hobane nako ea moea e lekanyelitsoe. E ka ba poleiti ea "kui tio rad na", li-noodle tse nang le li-cubes tsa nama ea khomo kapa nama ea kolobe ka soso kapa "jok" kapa "khao man kai", raese e halikiloeng le khoho. Lebelo le bonolo le tsona hangata li khethoa bakeng sa lijo tsa mantsiboea. Hangata batho ba ja lijana tse tšoanang le tsa lijo tsa motšehare.
Batho ha ba amehe haholo ka boleng bo nepahetseng ba phepo e nepahetseng le palo ea khalori ea lijana tsa kajeno mme ka linako tse ling ke nahana hore mekhoa ea khale ea ho ja e ne e se mpe haholo bakeng sa bophelo bo botle ba hau.
E nkiloe ho sengoloa sa Suthon Sukphisit ho Bangkok Post
Lehe le phehiloeng hamonate? Ha ke e-s'o ka ke kopana le eona Thailand, ba lula ba batla ba le batala, ha e le hantle mosali oa ka o ne a sa tsebe seo a se boneng le seo a se latsoang ha ke mo etsetsa lehe le phehiloeng ka lekhetlo la pele mona Netherlands, o ne a le rata a ntse a le teng. oa e rata.
E qabolang. Mosali oa ka o e hloile. “Ha o phehe!!” . Empa hee, ha a e-so tsebe sehatsetsi pele 'me ha u tsebe hore na mahe a khale hakae.
Ka 7/11 o ka reka mahe a phehiloeng, a thata le a bonolo, ka lilemo
Ha ho na lebaka la hore ho na le tšoantšiso ea botenya e etsahalang Thailand, empa seo ha se bothata ho fihlela e le bothata.
Amerika ke mohlala o motle ... o ja lijo tse se nang phepo ka chelete e nyane ebe u khona ho itlhahloba haeba ha u na inshorense e loketseng.
Lehe le behoa le le tala ka har'a kofi e chesang e matla e ntšo.
Hantle-ntle lehe le hlakotsoe ka kofi e matla e ntšo.
Letsatsi le letsatsi 'marakeng oa hoseng.
Monna oa ka oa Thai oa e rata.
E etsa hore ke batle sopho ea raese hoseng
Gringo ea ratehang,
Seo ke se tsebang ke "khanom khao nio", ke ne ke lula ke fumana sena sepetlele ho fumana matla.
Ke rata sena haholo le hoja se shebahala joaloka lero le nang le likotoana tsa lona
ho hlatsa ka mora bosiu.
Mark ea ratehang, ha ke so utloe ka lehe la kofi e ntšo e chesang.
Lehe le letala mme le batla le qhotsitswe hodima thupa.
Ho monate, ha ke tsebe hore na kea e rata empa ke tla botsa ka eona.
Ka boikokobetso,
Erwin
Lilemong tsa morao tjena ke bone ka ho nyahama ho phahama ha lijo tse potlakileng Thailand (profinseng), haholo-holo KFC le Pizza Hut. Ke bohlasoa bo bokae, ha bo bapisoa le lijo tse monate tsa Thai.
Re ile ra fallela Netherlands, 'me mora oa ka o ja eng pele a kena sekolo: raese, ka boroso, lehe, nama, feela se setseng maobane. E nka metsotso e 5 ka ontong ea microwave.
Kola, fanta, ha e amoheloe ke rona. Haeba ba sa e tloaela, ha ba e hloloheloe, 'me ka mor'a letsatsi la tsoalo la 10 e thehiloe hantle haholo. Metsi a molemo ka ho fetisisa, mohlomong ka carvan cevitam.
Ke tšoenyehile haholo ka mathata a botenya ao ke a boneng a hlaha Thailand lilemong tsa morao tjena. Ha e e-s'o be morao haholo ho fetola maemo, empa seo se hloka 'muso o tiileng.
Ho e-na le lehe le phehiloeng hamonate, batho ba bangata ba Thais ba rata ho ja khai luwak. Ke lehe le bonolo ka khalase, le kopantsoeng le letsoai, pepere le maggie.
Ho joalo, Mahamuud. Molekane oaka le eena o rata seo, empa ha ke batle ho nahana ka 'na, leha mohlomong e tla ba bophelo bo botle haholo ...
Kofi bakeng sa lijo tsa hoseng. Ke tseba Thais ba bangata, empa ke ba 'maloa feela ba noang kofi e chesang. Batho ba bangata ba noa kofi ea leqhoa. Le hore hamorao ka letsatsi.