Durian, morena oa litholoana
MIA Studio / Shutterstock.com
De Durian ke tholoana eo motho e mong le e mong oa Thailand a e tsebang ebile e hohela mehopolo.
Litholoana tsena li bontšoa libakeng tse ngata, tse kang lihotele le mehaho e meng ea sechaba ho bontša hore tholoana ena e ka 'na ea se ke ea kenngoa ka hare. Ke hobane durian e na le monko o hlabang, oa moimana oo batho ba bangata ba o hloileng. Haeba u tlosa peel, monko o tla khomarela matsoho a hao nako e telele.
Ha letlalo le teteaneng le tlosoa, ho na le likarolo tse 5 tsa 'mala oa tranelate ka hare. Tsena li ka bolokoa ka sehatsetsing kapa sebakeng se omeletseng se phodileng ka matsatsi a seng makae. Ka linako tse ling tholoana e sebelisoa ho theolelang kapa e jeoa e le foreshe le raese. Mabenkeleng u ka li reka ka mokhoa oa peista. Lipeo li ka boela tsa jeoa ka ho halika kapa ho li belisa. Litholoana ha li na tatso e hlakileng, empa li na le fiber e ngata 'me li na le phosphorus e ngata, tšepe, calcium, magnesium, mefuta eohle ea vithamine B le vithamine C. Durian e ntle e lokela ho ba le tinted hanyenyane, ntle le matheba a sootho.
Thailand ke morekisi e moholo ka ho fetisisa lefatšeng oa durian mme Chanthaburi e le profinse e kholo. Selemo se seng le se seng ka May, Mokete oa Lefatše oa Durian o tšoareloa moo e le ho hlompha tholoana ena. Ka lebaka la boholo ba eona bo boholo le boima ba eona e bitsoa "Morena oa litholoana". Ke taba feela ea ho tseba ha u feta teraka e nang le li-Durians ho eona.
- E falletsoe molemong oa Lodewijk Lagemaat † Hlakola 24, 2021 -
Hlokomela hore joala bo lemosoa hohle Thailand.
Ha ke tsebe na hobaneng.
Ha u sebelisa joala 'me u ja durian, ho belisoa ho etsahala ka mpeng ea hao' me ntle le valve ea liphallelo ho u fa maikutlo a mabe le a ho ruruha.
Ke na le serapa sa durian. Ke sa tsoa ja durian ebe ke noa biri ea leo 2 even. u seke ua utloa litla-morao. Leha ho le joalo, ho ba le khatello e phahameng ea mali ho latela ngaka 160.
E ka ba tšōmo ho ea ka lingaka hore joala le durian ha li tsamaee hammoho, ho tla itšetleha ka hore na ke mang ea noang joala haholo. Ha ke na taba le monko ho hang, qalong ke ne ke sa hlanya ka oona, empa joale ke rata ho o ja haholo. Ha e le matsoho a hau a nkhang nako e telele a boetse a feteletsoa haholo, ho hlatsoa matsoho feela ho rarolla bothata.
qalong e nkha joalo ka lihele, ho e latsoa ho lokela ho nkoa ka botebo, 'me ho hlakile hore u lokela ho latsoa khoeli ea durian e monate ka ho fetisisa ebile e na le majoe a manyenyane feela, le hoja ho na le a mang a matle. le 'mala oa khauta ho feta tatso le majoe a maholo.Haeba u hlile u tlohella sengoathoana sa nama ea tholoana e qhibiliha ka hanong u ka fumana tatso ea eona, joale monko o matla o tla fetoha ho tloha ho monko ho ea ho monko o monate mme o tla qeta bophelo ba hao kaofela batla ho ja durian.
Ke ile ka li latsoa pele Thailand (sebaka sa chantaburi) le libakeng tse ling, hape ke ile ka li latsoa Vietnam le Philippines, empa Thailand e hlile e na le Duriand e ntle ka ho fetisisa SO Asia.
Re hōlisa litholoana tsena, ntho e 'ngoe le e' ngoe e batla e rekoa ke Chaena, bakeng sa kotulo ea 2019 ho se ho ntse ho e-na le tlhokahalo e tsoang Chaena ea lithane tse 800.000. Litholoana tsa Chanthaburi li ka bolokoa matsatsi a 'maloa. Tse tsoang South Thailand kapa Malaysia li tlameha ho hoamisoa. Ka tsela, mokete oa Durian oa nyahamisa. Haufi le letamo le leholo bohareng ba toropo ea Chanthaburi ho na le lits'oants'o tsa thepa ea ka tlung, limela le ........ Ho thata ho fumana li-Durian, kaha kaofela li rekiloe tseleng e kholo ea Secumvit. Letsatsi le leng le le leng ho tloha Linkho tse ka bang 120 tse entsoeng ka sehatsetsing tsa bolelele ba limithara tse 12 tseleng e eang Chaena. Theko ka kilo e pakeng tsa 45 le 120 Bath ho latela nako le boholo.
Fantising ea morao-rao (2018) e Nonthaburi, Kan Yao Durian o ile a fumana rekoto ea 800.000 baht, ha li-durians tse robong tse holimo li fumane baht e kopaneng ea limilione tse 2.74.
Ke li rata haholo, empa ho thata ho fumana tse butsoitseng hantle.
Ha ba le ’marakeng ba ntse ba e tlanya ka mokhoa o khahlisang, ba re e butsoitse, empa ha ba e ebotse, hangata e ba karolo ea eona e butsoitseng ’me e meng e ntse e le thata, e sa latsoehe.
Kahoo hangata ke reka Durian ho Big C, moo lekhapetla le seng le tlositsoe.
Hangata ha li e-s'o butsoe, empa u ka li tlohela moo 'me ua etsa qeto ea ho se je durian.
Ntle le moo, durian ha e theko e tlase.
Babali ba ratehang,
Ke nahana hore e monate. Ha e khone ho lekana.
E theko e boima empa sengoathoana se setle se monate feela joaloka steak e bonolo.
E phetse hantle haholo 'me monko oa menoana ea hau ha o bobe haholo, tatso ea morao-rao le eona e khuts'oane.
Ha e le ho noa, ho lokile. Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo TE e e emelang ha e ntle.
Mphe sengoathoana se monate feela 'me letsatsi la ka le ke ke la tsamaea hampe.
Ka boikokobetso,
Erwin