Durian, e rekisoang ka ho fetisisa Pattaya
Kaha joale ke lehlabula Thailand, ho na le litholoana tse ngata ka litheko tse ntle haholo. Ka mona Pattaya 'marakeng oa Wat Chaimongkol o Pattaya Boroa le 'marakeng o moholo oa litholoana Rattanakorn Thepprasit u tla fumana limango tse butsoitseng, mangosteen, zalacca, longkong, li-lychees, libanana le mahapu ka theko e pakeng tsa 40 le 100 Baht ka kilo.
E rekisoang ka ho fetesisa ka nako eo ke Durian, tholoana eo mohlomong u e ratang kapa u e hloileng. Li-durian tse ngata li rekisoa 'marakeng le seterateng ka ho lata.
Monko oa Durian ke "o ikhethang". Libakeng tse ngata tsa sechaba, tšebeliso e thibetsoe hobane monko o matla haholo, re re monko o monate. Sebopeho se tšoana le custard custard 'me se latsoeha joaloka almonde.
Litsebi le ba chesehang ba bolela hore durian e ka thusa ho theola k'holeseterole hobane e na le polyphenols le fiber. Ho feta moo, durian e na le li-antioxidants tse 'maloa hoo ho ja durian ka likarolo tse nepahetseng ho molemo bakeng sa bophelo bo botle. Mafu a pelo, mofetše le maloetse a mang a ne a ka thibeloa. Durian ke mohloli o motle haholo oa limatlafatsi empa hape li na le lik'hilojule tse ngata le lik'habohaedreite. Durian e ka ba le lik'hilojule tse 885 ho isa ho tse 1500, kahoo e je ka mokhoa o itekanetseng.
Ha ho pelaelo hore maemo a libakeng tse ling Thailand ha a fapane, kahoo ho na le litholoana tse ngata. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe hore na u ja durian kapa litholoana tse ling, haholo-holo hona joale kaha theko e tlaase haholo, litholoana li tlameha ho ba letsatsi le leng le le leng!
Mohloli: Pattaya Mail
Ha ke so ba bone mona.
Ka tsela, ke li reka feela tse peeled ho BigC.
Ha se hangata li butsoitseng 'marakeng.
Ba e kokota ka cheseho le ho mamela, empa phello ha e eo.
Ruud e nepahetse seo u se buang, sesosa ke ho khethoa ha durian le jackfruit esale pele haholo ka phello ea hore ha ho na litholoana tse monate tse rekisoang 'marakeng le tseleng. ka pele ka potlako. Ho feta moo, libaka tse ngata li lengoa, e leng se etsang hore sebaka se seng se be le litholoana tse molemo ho feta tse ling. Ha e le hantle ke phapang ho durian, ha ke bue ka litholoana tse nkiloeng pele ho nako.
Leqheka ke ho fumana barekisi ba molemo.
Ha ke rate durian haholo…. empa seo ke neng ke sa se tsebe ke hore Jackfruit ka linako tse ling e bitsoa Thai Durian. E monate haholo ebile e monate ebile e shebahala joaloka durian ea 'nete ho tsoa kantle. Tholoana e kholo ea spiky.
https://www.quora.com/What-is-the-difference-between-durian-and-jackfruit
Ke leboha sehokelo, seo se hlakile haholo. Hang ha ke latsoa Durian, khale koana Indonesia. Batho ba ileng ba ntumella hore ke e latsoe ba ile ba tšeha liesele tsa bona ha ba bona sefahleho sa ka. Mme le jwale ke thothomela ha ke nahana ka tholwana eo. Hoa thabisa hore ebe ke se ke jele "Durian ice cream" mme e latsoehile hantle.
Jackfruit e batla e tšoana ka chebahalo, empa haeba u tšoara tse peli ka mahlakoreng, u tla tseba hore na ke efe.
Ho feta moo, ke sa tsoa bala letlooa hore Jackfruit - e tsoang India Boroa, e kholo ka makhetlo a mangata ho feta Durian (e tsoang Malaysia). Khetla ea Durian e na le li-spikes kapa meutloa (Duri e bolela moutloa ka Semalay).
Ha u bula Durian u fumana likarolo tse ntle tse nang le nama tse ka fetolang 'mala. Jackfruit, ka lehlakoreng le leng, ke sechu sa litholoana tse kentsoeng likhoeleng tse tšesaane…
Tsena tsohle li ka baloa webosaeteng e latelang: http://www.yearofthedurian.com/2013/01/mystery-durian-2.html
Leha ho le joalo, ke leboha sengoloa sa Gringo. Potso e sala: boleng ba phepo ea litholoana tsee ke bofe?
Che, durian le jackfruit ke litholoana tse peli tse fapaneng ka ho felletseng. Nka teko ka kakaretso 'me u reke likarolo tse peli tse le' ngoe. Qala ka ho sheba ka hloko ka mahlo a hao, u nkha ka nko, 'me u latsoe ka litlolo tsohle tsa tatso ka hanong la hao. Ebe o ahlola. Durian oa nkotla, ruri! Tatso e monate e monate ea vanila e qhibilihang molomong oa hau. Ka lehlohonolo, ha ho na khang ka tatso.
Ee, le keletso e 'ngoe: haeba ka phoso u ka fumana karolo ea tholoana e sa butsoang, e batlang e le thata, e boloke ka lebokoseng la polasetiki le koetsoeng ka sehatsetsing. Botoro bo bonolo letsatsing le hlahlamang!
Hape liphatlalatsong tsa thelevishene Europe ke 'nile ka utloa hangata hore ba kopanya litholoana tsena tse peli ho latela mabitso.
Jackfruit e bitsoa Canoon naheng ea Thailand, 'me e na le nama e fapaneng ka ho felletseng, re sa bue ka tatso le monko.
'Na ka bonna ke rata canoon ho feta,' me hangata e boetse e khetholloa ka ho hlaka ho tloha durian ka theko.
Ha ke so utloe hore canon e boetse e bitsoa Thai durian ke Thais ka leboea ho Thailand.
Hangata li-durian le jackfruit li ferekanngoa le li-farang, le hoja li khetholloa ka ho hlaka ka tatso le sebōpeho. Har'a Thais, jackfruit e tsejoa e le canoen, 'me ha ho Thais ea ka e ferekanyang le durian.
U se ke ua e kenya hoteleng, kaha u tla lefisoa.
Ke ile ka tšosoa ke 885 ho 1500 Kcal ka durian, empa ka mor'a lipatlisiso tse ling e ka behoa ka mokhoa o itseng.
Ha re nke durian ea 2 kilos.
Hoo e ka bang 35% ea seo ke lijo tse jeoang, re re 800 grams.
Haeba joale ke nka 1200 Kcal, ke fihla ho 150 Kcal ka ligrama tse 100. 'Me ha ho hlokahale hore u tšohe seo.
Ho etsa mohlala: ligrama tse 100 tsa sandwich tse phatlalalitsoeng ke 185 Kcal, ligrama tse 100 tsa chisi tse phatlalalitsoeng ke 249 Kcal, ligrama tse 100 tsa boroso ea biri ke 460 Kcal, ligrama tse 100 tsa fries (ntle le) 456 Kcal.
Kahoo u na le tlhohonolofatso ea ka!
Ka tsela, ha ke nahane hore ke morero oa ho ja durian eohle u le mong, haeba u ka khona ho e boloka ho hang. Ruri ke tla e leka, ha ke eso fihle ho yona.
Kharebe ea ka ka nako eo e ne e e-na le tsona serapeng sa hae, le eona e ne e atisa ho ja tholoana ena, hammoho le li-manco tse tala le tse tšehla tseo le tsona li neng li kha lifateng tsa hae, tseo hape e neng e le sebaka sa ho bokella mahe a bohloa.
Mahe a bohloa a ile a feta ho 'na empa ho seng joalo e ne e le nako ea ho ja livithamine ......
Ke 'nete, empa le eena ha aa ka a fuoa, ho hlakile hore e ne e le monate o monate hoo ho arolelana e ne e se khetho ho bona ... haha ..
ke ithutile ho ja le ho ananela durian. 'Me joale haholo hobane ke na le serapa sa durian se nang le lifate tse 250. Ba re e a nkga, ha ke nahane, hang ha o se o tlwaetse monko, o kena ha monate. Lilemong tse 25 tse fetileng ke ne ke sa tsebe le ka eona. Empa kamehla ke ne ke bona ba lelapa le metsoalle ba e ja hamonate, ’me ho ile ha nteka hore le ’na ke e leke. ho tloha ka nako eo ke rata ho e ja Ke khetha ho ja mongtong durian the most turu but for me the best in taste. Leeto la matsatsi a 6 la durian le boetse le hlophisitsoe bakeng sa basele, moo batho ba eang ho etela mapolasi le lireschorente tse fapaneng tsa durian.
Motho a ka phela ka durian feela hobane e na le livithamine le liprotheine tsohle tseo 'mele oa motho o li hlokang.
Haeba ke tlameha ho khetha pakeng tsa monko oa durian kapa oa limela, salsify, mala a kolobe e halikiloeng, herring, joalo-joalo, ke khetha durian.
Durian e theko e tlase haholo ka boroa ho Thailand ho feta, mohlala, Isan. Hoseng hona Non Sa-at (isan) 120 thb ka kilo 'marakeng oa lehae.