Cassava ke sejalo se nang le mefuta e mengata
Mang kapa mang ea nkang bothata ba ho tšela Tsela ea Sukhumvit ho tloha Jomtien, ka mohlala, o tla makatsoa ke sebaka se setle sa naha se hlahang moo. Sebaka se setle sa maralla se nang le phapang ea bophahamo ba limithara tse 100.
Temo e sebelisoa sebakeng sena se setle. Se seng sa lijalo ke cassava. Ha setša se lokiselitsoe ho hahuoa, batho ba bangata baa tla ho tla lema. Ke ile ka shebella sena se etsahala ka ho makala haholo.
Lithupa tse se nang letho (cassava) li khaoloa likotoana tse ka bang 50 cm ka thipa e sehang. arotsoe. Joale li kenngoa ka makhethe fatše ka khoele, ke phetho! Ka mor'a libeke tse 'maloa makhasi a pele a matala a hlaha. Hona joale masimo a matala ka ho feletseng, ka linako tse ling a na le bophahamo ba mithara e le 'ngoe.
Semela sa cassava (3000 BC) qalong se ne se tsoa Amerika Boroa, empa hona joale se boetse se lengoa Afrika le Asia 'me se fetohile se seng sa lijo tsa bohlokoa ka mor'a raese. Qalong ho ne ho sebelisoa motso feela. Sena se ka sebetsoa ka mekhoa e fapaneng: ho pheha, ho baka, ho halika, ho chesa le ho chesa.
E boetse e sebelisoa ho etsa phofo: phofo ea tapioca. Sena ha se na gluten ho fapana le phofo ea koro. Cassava e boetse e sebelisoa ho etsa likotlolo tsa Thai prawn tse entsoeng ke Go-Tan le li-crawn crackers tsa Conimex.
Bakuli ba ramatiki ba bonahala ba rua molemo ka ho belisa ligrama tse 100 tsa makhasi ka ligrama tse 15 tsa motso oa ginger le 1 stalk ea lemone. Sebelisa motsoako ona sebakeng sa ramatiki habeli ka letsatsi. Sejalo se feto-fetohang se melang tikolohong ea ka e haufi.
- Molaetsa o tsosolositsoeng -
Mosali oa ka o na le 12 Rai ea naha bakeng sa raese, empa ka bomalimabe ka lebaka la komello ea lilemo tsa morao tjena kapa pula e nyenyane, kotulo e se e hlōlehile habeli.
Hona joale o se a lemiloe ke cassava, pono e ntle, mela eo ea limela, feela beha kutu fatše 'me e tlohele e hōle le hoja e se nako ea lipula, e mela joalo ka bohlanya (cassava).
Hape bona ho pota-pota masimo ao ba bangata ba fetotseng raese ho ea ho cassava hobane ha ho letho le ka fumanoang ka kotulo ea raese e hlōlehileng, mona Isaan.
Ho rekisa ha se bothata, ho na le feme e haufi e etsang phofo ka eona.
Hi Louis,
MaDutch a Maindia a etsa tapeh ka cassava
E lomositsoe ebile e latsoeha ka mokhoa o ikhethileng, hape e le Indonesia
E ka rekoa lebenkeleng leha e le lefe.
Ho ea kamoo ke tsebang, e fumaneha hape lebenkeleng la Amsterdam,
Empa mohlomong ha kea lokela ho bua ka lebitso?.?.
Haeba cassava e le sieo, raese e lomositsoeng le eona e ka sebelisoa
Ho etsoa hape ho monate, empa u tlameha ho ema matsatsi a leshome
Beha pan sebakeng se lefifi, se phodileng ho fihlela se betse.
Ho loma ho monate.
Ratehang Pilot,
Ke leboha keletso. Ho hobe haholo (ho soasoa feela) hore ke lula Thailand, ho seng joalo ke ne ke tla e reka 'marakeng oa Albert Cuyp Amsterdam ho e' ngoe ea litsela tse ka thōko.
litumeliso,
Louis
Na u na le bonnete ba hore li-crackers tsa "Thai coconut prawn" tsa Go-Tan le Conimex li tsoa Thailand? bona https://www.conimex.nl/producten/kroepoek/kroepoek-thai-kokos-75-gr/
Ha ke nahane hore ho na le morekisi ofe kapa ofe oa Thai prawn cracker ea nang le tumello ea EU ho fana ka lihlahisoa tsa shrimp ho EU.
AH e boetse e lumelloa ho sebelisa sebaka sa eona sa Marang-rang https://www.ah.nl/producten/product/wi170890/ah-thaise-kroepoek-curry ha re bua Sethai… sephutheloana se re Red Curry.
Go-Tan e boetse e bua ka cassava ea Thai, empa http://www.go-tanprofessional.nl/assortiment/kroepoek-70g/ likotlolo tsa prawn tse tsoang Indonesia.
Kahoo ke kopa ho fumana leseli le betere.
Cassava e boetse e sebelisetsoa ho etsa likopi tse ka sebelisoang hape, mekotla le li-capsules tsa meriana. Khampani e kholo e etsang sena ka botsebi haholo mme e entse lipatlisiso tse ngata ke baenjiniere ba Thailand ba nang le thuto Univesithing ea Ghent, k'hamphani eo e fumaneha katolosong ea Sukhumvitroad e fetileng On Nhut seterateng se ka letsohong le letšehali. E sa le hole ho tloha On Nhut, ha ke sa hopola letho ka yona.