Кваи-тие-јо: супа са куглицама
Ова фонетски написана реч једноставно значи 'супа са куглицама' са додатком неколико других састојака као што су танко нарезано месо и клице пасуља.
Тајландска кухиња: прецењена
Отворена су врата да се на Тајландском блогу може рећи да многи прецењују тајландску кухињу. Ипак, један врхунски кувар - кога добро познајем - је тог мишљења јер је по њему све то врло мало кулинарско. Недавно смо имали читаву дискусију са њим о овоме иу низу тачака наша међусобна мишљења су се увелико разишла.
Уживање у тајландској уличној храни (видео)
Постоји много аспеката који Тајланд чине посебним, као што је улична храна. Многи уживају у делицијама које наиђете на улици, укључујући читаоца тајландског блога Арнолда који нам је послао овај видео.
Тајландска улична храна – Бангкок (видео)
Бангкок је већ проглашен за најкулинарскији град на свету. Тајландска престоница је добила награду јер у ресторанима у овој метрополи често користе свеже производе и комбинују рибу и месо како би направили најукуснија јела.
Који су ризици уличне хране на Тајланду?
Овог лета идем трећи пут на Тајланд. Имам љубитеља тајландске хране, али увек једем у ресторану само да бих био сигуран. Имам прилично осетљива црева и брзо се тркам на какицу. Моји пријатељи кажу да могу мирно да једем на улици, али читам и приче познавалаца који то не саветују јер једење на улици није хигијенско.
Питање читаоца: Јести или не јести на улици на Тајланду?
Идемо на руксак на Тајланд и морамо да пазимо на свој буџет. По многима се добро једе на улици на тезги, други кажу да то не треба радити због хигијене. Наравно, не желим да се разболим током одмора који сам дуго чувао.
Шарени улични живот на Тајланду (видео)
Мало је земаља на свету са тако посебним и живописним уличним животом као на Тајланду. Свако ко шета унаоколо у Бангкоку, Чијанг Мају или Патаји, на пример, имаће кратке очи и уши, а да не спомињемо егзотичне мирисе.
Тезге са храном, иконе Тајланда
Улични продавци, као што су продавци хране, једна су од најчешћих карактеристика на улицама Тајланда. Видите их на угловима улица, поред пута или на обали.