Иам Мамуанг (зелена салата од манга) са видео снимком
Данас свежа зелена салата од манга са шкампима: Иам Мамуанг ยำมะมวง Ова тајландска зелена салата од манга припрема се са Нам Док Маи мангом, који је незрео манго. Текстура зеленог манга је хрскава, свежег слатко-киселог укуса. Нешто слично зеленој јабуци. Комадићи манга спремају се у салату са печеним кикирикијем, црвеном љутиком, зеленим луком, коријандером и крупним свежим шкампима.
Иам Каи Дао (зачињена салата од пржених јаја) са видео записом
Иам Каи Дао је фина свежа зачињена салата од јаја у тајландском стилу. Јаја, која су заправо пржена, а не пржена, затим се исеку на комаде, помешају са парадајзом, луком и листовима целера. Све ово је зачињено преливом од рибљег соса, сока од лимете, белог лука и паприке. Салату можете послужити са пиринчем.
Иам Нуа, зачињена тајландска салата од бифтека
Иам Нуа је зачињена салата од бифтека на жару са преливом од сока од лимете, рибљег соса, шећера и чили папричица, под називом нам јам. Салата се састоји од зелене салате, младог лука и свежег зачинског биља и служи се млака. Топер из тајландске куһиње, који је популаран код многиһ људи.
Поднесак читаоца: Укусна салата за оброк са…….
Уредницима је послато неколико фотографија од читаоца који је био прилично изненађен салатом на тањиру. Иако је ово прво изгледало укусно, био је неопходан други поглед који је изгледао мање укусно. Испоставило се да је салата садржавала непозваног госта.
