Ессен вие зу Хаусе против кулинарског раја Тајланда
Био је новембар 1998. и први пут сам био на Тајланду. Ноћни воз ме је довео у Чијанг Мај. Моја дебитантска потрага за рестораном у центру града била је збуњујуће искуство од самог почетка док сам ходао уличицом. „Ессен вие зу Хаусе“ прочитао сам без упозорења, написано великим словима на табли поред врата, како се испоставило, немачког ресторана.
Трипадвисор: 'Бангкок заузима 13. место на листи најбољих светских кулинарских дестинација'
Бангкок је рангиран на 13. месту на листи најбољих дестинација за храну на свету – Трипадвисор Травеллерс' Цхоице Авардс.
Кулинарска сећања на бургундски ресторан - Чијанг Мај
Јело на северу Тајланда је сасвим другачије искуство него у остатку земље. Међутим, премало Фаранга, па чак и исељеника, то схвата. Људи сувише често потцењују веома богату и дубоку традицију која чини основу кувања.
Серхиово и Акселово кулинарско путовање на Тајланд
Синоћ сам, мање-више случајно, гледао први део светске кулинарске турнеје „Сергио & Акел: Офф тхе Мап” на НПО 3. Реч је о светском кулинарском путовању холандског врхунског кувара Серхија Хермана и фламанског глумца Аксела Деселера у Тајланд, Јапан, Индију, Мексико, Либан и Норвешку. У свакој земљи уроне у локалну културу и пробају храну.
Живети као један Франг у џунгли: кулинарски излет у Хуа Хин
Плућа увек иде у Хуа Хин неколико пута годишње. Хуа Хин се налази 270 км северно од Лунг Адијевог родног града и до њега је врло лако доћи, како мотоциклом тако и аутомобилом.
Добра храна на одмору? Тајланд је кулинарски врх!
Добра храна на одмору? Онда се клони Кубе или Египта! Са оценом 6,6 и 6,9, оне су најмање оцењене кулинарске земље за одмор на свету. Од свих континената, азијска кухиња има највише бодова, а северноамеричка најниже.