Банане као предмет проучавања у Бангкоку
Банана је добро познато и веома цењено воће. Гринго је пре неког времена писао о томе колико је банана здрава и һранљива. Међутим, грађани углавном мало знају о томе одакле долазе банане и како се узгајају. Као иу Һоландији људи знају да је млеко у кутији за млеко.
Међутим, ако грађани Бангкока желе да науче више о бананама, могу да оду у Соон Рианроо Клуаи Клуаи, пољопривредни центар за учење у округу Клонг Сам Ва. 1 раи велико пољопривредно подручје у Бангкоку, 30 минута од центра Бангкока на каналу Нуенг Таван Тонг.
Више од 50 различитих сорти банана узгаја се у овом центру за учење. То није воћарство, већ центар са студијским програмом за људе који се баве прерадом воћа. Хусдин Пинпрацхасан је иницијатор овог центра за учење. Ова пустош у Бангкоку још није имала дестинацију, али је била идеална за пољопривреду, у овом случају банана.
Тајланђани одрастају уз банану, а воће се може видети свуда током целе године. Дрвету банане не треба много неге. Погодно за пољопривреднике за додатни приход. Постоје 53 сорте банана, од којих неке немају добар укус, али су лепе за гледање, а такође и сорте банана са лепим цветовима које се користе за декорацију. Посебне врсте се истражују и проучавају у лабораторији. Ова фарма банана једина је подржана од државе. Посетиоци су добродошли и могу да виде како банане расту и како се о њима може боље бринути.
Банане су део тајландске кухиње и могу се припремати и јести на различите начине. Клуаи нам ва је здраво јело за бебе. Клуаи хом се може посматрати као здрава ужина. А Клуаи каи воле жене због многих витамина и минерала.
ко зна да ми каже како банане дуже трају
да задржим овде.
обично после једног дана већ је неред и могу да их бацим.
харри
1- Не купујте жуте, већ зелене банане, и 2- пустите их да сазре од другог воћа. 3- Не купујте егзотичне, већ тајландске банане: мање величине, али чвршће, мање шећера, дакле здравије. 4- Не купујте целу гомилу, већ број који можете да искористите за неколико дана. 5- Затим се вратите на пијацу и почните поново од 1- Не купујте жуто………..
Да ли сте икада прочитали ове савете:
Ако покријете исечену страну решетке црном пластиком, трајаће много дуже.
Окачите банане на ужад испод крова док су још зелене.Тада ћете видети како жуте једну по једну, тако да можете да бирате по неколико сваки дан за јело.
Или купите неколико не презрелих банана, које се онда без проблема могу јести наредних дана.
Ретко бацам банане, осим ако се поново не разболим при погледу на оне беле црве који се хране бананом испод коже.
Постоји много ствари које можете учинити са презрелим бананама. Прављење хлеба од банане је један од њих. Има укус као медењак када ставите праве зачине.
Када правим смутије, увек користим презреле банане.
Јаје са бананом, добро изгњечено и помешано да направите укусне палачинке од банане.
Могућности је пуно, интернет их је пун.
Сматрајте да је јужноамеричка банана укуснија од тајландске, с друге стране, тајландски манго и ананас су укуснији од јужноамеричких.
Укуси се разликују и увек постоји нешто. 😉