Le vaiaso i Bangkok - faleaiga Artur

O le mea e lelei ai, o le olaga o Charly e tumu i mea e ofo ai (ae paga lea, o nisi taimi e le fiafia foi). Mo ni nai tausaga i le taimi nei sa nonofo ma lona faletua Thai o Teoy i se nofoaga e le mamao mai Udonthani. I ana tala, e masani lava ona taumafai Charly e faʻalauiloa Udon, ae na ia talanoaina foi le tele o isi mea i Taialani.

Le vaiaso i Bangkok - faleaiga Artur

O sauniga uma i le ofisa o Dutch ma le Thai Ministry of Foreign Affairs ua maeʻa nei. Le taimi e tusi ai le iloiloga folafolaina o le faleaiga a Arthur i le faletalimalo o Bliston Suwan Park View.

Nofoaga

O le faleaiga a Artur o loʻo i luga o le fogafale i lalo o le faletalimalo o Bliston Suwan Park View ma o loʻo pulea e le Farani lea e faaigoa ai le faleaiga. O Artur e iai ona a'a i le fale'aiga a Parisian, lea na ia a'oa'oina ai ma kopiina mai le au kuka ta'uta'ua, ma fetu 2 ma le 3 Michelin, fa'afefea ona kuka ma fa'atautaia se faleaiga a le vasega. I le faletalimalo o Bliston na ia lisiina ai le avanoa o loʻo i ai le faleaiga a Arthur. Na ia teuteuina lelei le faleaiga i leo mafanafana ma ata vali tutusa. E te lagona e pei o oe i totonu o se faleaiga i Pale.

Tatalaina itula

Ona o le Covid-19, e fa'atapula'aina itula tatala mai le 17.00:22.00 PM i le XNUMX:XNUMX PM. Leai se avanoa e fiafia ai i lenei faleaiga i le taimi o le aoauli. Leaga mo se Burgundian e pei o aʻu. O le mea moni e tele naua mea e fai i tafatafa o le faletalimalo o Bliston. Ae paga lea e le toeitiiti tutusa lelei.

Aufaigaluega

Sa ou matauina ni nai mea i le taimi o a ma asiasiga i le faleaiga a Artur. Le foliga mafanafana o le faleaiga ma le tomai tele o Artur. Na te tuʻuina atu fautuaga e uiga i ipu o loʻo i luga o le lisi, tuʻufaʻatasiga ma le tele o ipu ma po o le a le uaina e sili ona fetaui ma na ipu. Ae o tamaʻitaʻi tautua Pookie ma Nang e faʻapitoa foʻi. Latou te iloa e aunoa ma se fa'atuai le tatalaina o se fagu uaina, le fa'afefeteina o le uaina, le saunia o salati ma le tipiina o ipu i luga o le laulau, o se mea e seasea tupu i Thailand ma o le mea lea na vave ai ona ou matauina. Ioe, e leai se filifiliga a Artur i lea mataupu. Afai e matua viia oe e Michelin, e tatau ona e tuʻuina atu le mea sili i luma uma.

Na ou matauina foi o le numera o malo i afiafi taitasi e fai lava si tapulaa. E leʻi oʻo lava i se fale faʻatau atu. O le leai o ni va'alele fa'avaomalo, o lo'o o'o mai fa'apisinisi fa'atasi ma farang o lo'o manino le lagona iinei.

O se mea ofoofogia na tupu i se tasi o afiafi. E toafa uo na ulufale atu i le faleaiga, e tofu ma se fagu uaina mumu. O fagu uaina e maua e Pookie ma tu'u fa'atasi i luga o le laulau i autafa. I le afiafi, e tofotofo ai e uo ia uaina eseese. Manaia pe a mafaufau i le lisi tele o uaina a Artur. O le aumaia o au lava mea inu e masani lava ma taliaina i Thailand, ae tele lava i na fale talimalo e le ofoina atu se vai inu.

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E tele le lisi ma mea'ai e iloagofie e pei o vae rane, samani Norwegian e fai ma mea e amata ai ae o se mea autu foi, faisua, foie gras, escargot ma steaks i le tele o fesuiaiga. E le gata i lea, o le tele o ipu i'a i foliga o ula, ula ma alo. O lo'o fa'aalia iloga i luga o le fa'afanua.

E tele mea'ai ua saunia i le laulau. E pei o le cote du boeuf sili ona lelei. E masani lava e Artur lava ia, e masani ona i ai i lana faleaiga. Na te taumafai e fai se talanoaga ma malo uma ma, mo se faʻataʻitaʻiga, fautua i le filifiliga o le uaina e fetaui. E sili ona faauo i tagata faatau, talimalo ma faatosina.

Lisi uaina

Afai e manaia le lisi, o le lisi uaina e sili atu ona manaia. O le lisi e aofia ai uaina paʻepaʻe ma lua fale mumu e mafai ona faʻatonuina e le ipu tioata. O nei uaina filifilia ma le faaeteete, matagofie. Uaina e ofoina atu e le fagu i luga o le lisi tele o le uaina.

Afai o loʻo e suʻeina isi uaina, faʻaopoopo i uaina na ofoina mai e le tioata, fesili mo lenei lisi tele uaina aua e le o tuʻuina atu e pei o tulaga masani. I luga o lenei lisi uaina o le ae maua moni ai le uaina sili ona matagofie, mai le lalolagi atoa. E tusa ma le limasefulu ituaiga eseese i le aofaʻi.

O tau ile fagu e amata ile 1.400 baht ae e mafai ona oʻo ile 8.000 baht. O loʻo i ai foʻi se cru tele i luga o le lisi mo le aofaʻi matagofie o le 45.000 baht. Afai ou te toe manumalo i le jackpot i le lotoa a le setete o Thai, o le a mautinoa lava ou te fiafia i ai. Ae mo le taimi nei ou te le manatu o se aofaiga faapena mo se fagu uaina e fetaui lelei i laʻu paketi.

Tofoga

O le afiafi muamua, na ma fiafia ai ma Teoy i le samani Nouei e fai ma meaʻai. Saunia i se auala masani ma ma se tofo sili ona lelei. O le baguette foi o se uiga lelei e le faigofie ona e feiloai i isi faleaiga i Taialani. Mo le uaina ou te filifilia se uaina fale mai le lisi, o se chardonnay mai Kalefonia. I le ipu tioata 390 baht.

O le isi ou te alu mo le povi stroganoff. O lenei mea'ai e le tu'ufa'atasia. O se tu'ufa'atasiga sili ona lelei o le povi ma pulou ma le araisa pa'epa'e i se sosi suamalie. Leai ni fa'aopoopoga e pei o paprika e pei ona e va'aia i Netherlands pe a e fa'atonuina se povi stroganoff. Faatasi ai ma lenei ipu ou te aveina se Cote du Rhone. Tau tutusa: 390 baht.

Ua oka e Teoy se ipu Thai ma e matua fiafia lava i ai. Ole numera o ipu Thai ile lisi e faʻatapulaʻaina. A ou manatua sa'o e na'o le ono. Mo le suamalie ou te filifilia le filifiliga o sisi Farani. E mafai ona e faʻatonuina lenei mea i se laʻititi pe tele. Ou te alu mo le seti laitiiti. E tusa ma le afa o le tele. O se filifiliga sili ona lelei. E tusa ma le sefulu sisi eseese o loʻo tuʻuina atu i luga o se ipu matagofie (e le o se laupapa), faʻateleina le malosi o le tofo, e pei ona tatau ai.

O se ituaiga faapitoa o "falaoa" lanu uliuli ma manifinifi ua tuʻuina atu e fetaui. Ou te inu foi i le Cote du Rhone suamalie e tasi. Ia, o le fiafiaga lena i se mataitusi tetele.

Tofo lona lua

Ua matou 'ai i Artur's i le tele o taimi. O le mea moni i aso uma a o matou nonofo i le faletalimalo Bliston. O nisi taimi e sili atu le lautele nai lo isi taimi, e fuafua i le taimi ma le mea na matou 'ai mo le aoauli. Ou te le'i fiu lava i ai.

Ou te le manaʻo e faʻateʻaina le au faitau mai se tofo lona lua. I le avea ai ma se amataga, ou te filifilia le foie gras ae alu Teoy mo le supa mushroom. Ou te le manatua le taimi mulimuli na ou ai ai foie gras. E manaia le tofo o ipu uma e lua. O le a ou faʻaopopoina se fagu Bordeaux, o se Margaux suamalie. E fetaui lelei ma le foie gras ma e le taumateina foi o le a fetaui lelei ma le cote du boeuf filifilia e sosoo ai. O lo'o ia te a'u le cote du boeuf ua saunia i le va o se mea e seasea ma le feololo.

E tipi e Artur le cote du boeuf i la matou laulau. Ua leva ona le'i maua se steak suamalie faapena. A mae'a le sua mushroom, e mana'o Teoy i se isi mea'ai, le samani Norwegian, ma tu'u mai ia te a'u le cote du boeuf. Na te mauaina le samoni Norwegian e matua manaia ma fa'atusatusa i le samani e mafai ona e fa'atau i Udon. E tusa ai ma ia, ae e tusa ai foi ma aʻu, i tulaga o le tofo le poto masani e le mafai ona faʻatusatusa.

Ina ua uma le supa mushroom ma le samani Nouei, ua manatu Teoy ua lava ma toe alu i le potu e matamata i se tala fasimoli Thai. Ou te fiafia i le Margaux ma le steak manaia.

O le taimi lenei e le mafai ona ou teena le faaosoosoga e toe alu mo sisi Farani. Ua lava le uaina o Margaut o totoe ina ia mafai ona ou teuina e fai ma mea fa'atasi mo le tausamiga sisi. Ina ua mavae sina taimi, sau Artur e fesili pe o mea uma na ia fiafia i ai.

E i ai se isi a matou talanoaga faʻafiafia ma faʻaiʻu ai lenei taumafataga manaia ou te ofoina atu ia Artur e inu faʻatasi se Calvados.

Iloiloga aotelega i fuainumera:

• Siosiomaga: 9
• Mea'ai: 9
• Uaina: 10
• Au'aunaga/gaioiga: 10
• Taua mo tupe: 9

Ou te taunuu i togi o loʻo i luga pe a ou faʻatusatusaina le faleaiga a Artur ma mea na ou faʻafeiloaʻi i le fanua kuka i Taialani i tausaga talu ai nei. Ma o loʻo ou talanoa e uiga i meaʻai a Europa, ae le o meaʻai Thai.

O faleaiga i Udon e matua le lava i lenei faʻatusatusaga. I lena tulaga, o loʻo sologa lelei mea i Udon. Maimau pe ana iai se lala i Udon i faleaiga e pei o Pattaya's Arthur ma Patricks. Ae paga lea, ua na o se moomooga ma e leai se mea moni.

Afai o loʻo e suʻeina se tasi o faleaiga sili ona lelei, Europa (Farani) i Bangkok, tusi le faleaiga a Artur. O se faletalimalo faʻatasi i le faletalimalo o Bliston Suwan Park View e matua fautuaina lava. Ae maise mo tagata Dutch e tatau ona i ai i le ofisa o Dutch. Fa'amanuiaga fa'aopoopo: e maua e malo talimalo ile Bliston se 10% fa'aitiitiga ile pili fale'aiga.

Ina ia manino: E leai sau sea i le faleaiga a Artur ma e le o lagolagoina aʻu e Artur i soo se auala.

De lisi e le atoatoa, mo se faʻataʻitaʻiga o meaʻai Thai, le strofanoff beef ma meaʻai suamalie o loʻo misi, ae o le lisi e maua ai se lagona lelei o mea o loʻo ofoina atu. Ua mae'a le lisi o uaina. E fetuutuunaʻi foʻi e Arthur lana meaʻai ma lisi o uaina.

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