Viticulture i Taialani
E pei lava o Netherlands (talu mai le 1968, i Maastricht), o le vine e faia i Taialani. O mea ia e ta'ua o “new latitude wines”. Uaina e maua i se latitu ese nai lo nofoaga muamua, e pei o Farani ma Italia, ina ia matua atoatoa.
O nisi o uaina Thai e lelei tele na latou ausia ai tauvaga faavaomalo. O nisi ituaiga e fetaui lelei ma manogi manogi o ipu Thai, e le mafai ona maua i uaina mai isi atunuu. I le itu i matu-sasaʻe o loʻo taoto ai se tasi o pito sili ona leva o le uaina o Thailand: le Chateau de Loei (chateaudeloei.com).
O tovine i Phurua Highlands i le itumalo o Loei e ofoina atu tulaga lelei mo ituaiga eseese o vine e pei o Chenin Blanc poʻo Chiraz. E ofoina atu ta'amilosaga ta'ita'i mo tagata asiasi i le fale fa'ato'aga uaina, e aofia ai le asiasi atu i le potu tofo uaina.
E sili atu i le totonugalemu i Thailand o le PB Valley Khao Yai Winery (www.khaoyaiwinery.com) e mafai ona maua i le lauiloa Khao-Yai-National Park. E naʻo le lua itula le taʻavale mai Bangkok. Faatasi ai ma le maualuga e sili atu nai lo le 300 mita i luga aʻe o le sami, e ofoina atu tulaga lelei mo le faʻatoʻaga. Faatasi ai ma se taʻavale e taʻitaʻia oe i le uaina ma i totonu o faleaiga e lua e mafai ona e fiafia i le uaina ma le meaʻai Thai moni ma se vaaiga matagofie i luga o le vanu.
O nai isi itulagi uaina o Mae Chan Winery (www.maechanwinery.com) i le itumalo o Chiang Rai ma i Hua Hin o le Siam Winery (www.siamwinery.com) togavine. E tele ituaiga o loʻo faʻataʻitaʻiina iinei, e pei o le vine vine Colombard, Muscat ma Tempranillo. E le gata i lea, o vine e sau mai isi vaega o loʻo gaosia iinei ma teuina i paelo.
E ese mai i faʻamoemoega, o le vine pito sili ona leva o loʻo i totonu o le Hampton Court e latalata i Lonetona, lea e sili atu i le 1000 tausaga le matua, e iai aʻa e 50 senitimita le lautele ma e iai aʻa e 60 mita le umi. umi.
O loʻu poto masani i le 10 tausaga i Taialani o le lelei ma le tofo o uaina uma na gaosia i Taialani e leai se fesoʻotaʻiga i le tau o loʻo fesiligia.
O le mea moni: Ou te leʻi inuina lava se uaina Thai e mafai ona tauva ai lona tofo ma uaina taugofie mai atunuu ua taʻua o le uaina fou e pei o Chile, Ausetalia, Atenitina, Aferika i Saute ma e le oo lava i uaina Californian o uaina faʻafefiloi uma ma. , afai afai, a o e tusitusi, sa e galue talu mai le 1968 ma o loʻo i ai pea le tulaga lelei o le uaina Thai i lenei tulaga, ona sili atu lea ona e taofi.
E tutusa foi mo strawberries: e malo tele ma oona tele i Taialani, ae o strawberries lelei e ola i Initonesia. ra, ra?
E tatau o Thais.
Ae o le isi faʻataʻitaʻiga ... o le faʻaleleia atili o le araisa o loʻo agaʻi i luma foi i Vietnam ma Initia.
I le aluga o tausaga sa ou taumafai i le tele o uaina Thai ae ua taofi. O le tele o uaina taugofie supamaketi iinei e sili atu nai lo uaina Thai sili atu taugata.