V najnovšom zozname najlepších reštaurácií na svete je Gaggan v Bangkoku na obdivuhodném piatom mieste. Reštaurácia indického Gaggana Ananda má dve hviezdy Michelin a je jednou z absolútne najlepších na svete.

V zozname 50 najlepších reštaurácií na svete The World's 50 Best sa Gaggan teraz dostal do top 5. Indický šéfkuchár Gaggan Anand, ktorý žije v Bangkoku od roku 2007, otvoril svoju reštauráciu v roku 2010. Podarilo sa mu doladiť indické jedlo na úroveň francúzskej či japonskej kuchyne.

Reštaurácia sa nachádza v bývalom kaštieli z 19. storočia v Bangkoku. Pred otvorením vlastnej reštaurácie Gaggan roky pracoval v reštaurácii elBulli s tromi hviezdičkami Michelin v Španielsku.

Reštaurácia Gaggan
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road v Bangkoku
Súradnice: 13 ° 44'04.7 “N 100 ° 32'24.6” Esúradnice: 13 ° 44'04.7 “N 100 ° 32'24.6” E
Webové stránky: eatatgaggan.com

Zdroj: Volkskrant

Nie sú možné žiadne komentáre.


Zanechať komentár

Thailandblog.nl používa súbory cookie

Naša stránka funguje najlepšie vďaka cookies. Takto si zapamätáme vaše nastavenia, urobíme vám osobnú ponuku a pomôžete nám zlepšiť kvalitu webu. čítajte viac

Áno, chcem dobrý web