Objavte štyri špeciálne dediny v Thajsku
Samozrejme, keď prvýkrát vstúpite Thailand navštívite známe turistické atrakcie, Veľký palác, Chrám Smaragdového Budhu, Khao San Road, transvestitskú šou, Pattaya, párty pri splne, aby sme vymenovali aspoň niektoré.
Ale do svojho cestovateľského programu môžete zaradiť aj nejaké to „neznáme“ Thajsko, aby ste sa jednoducho odklonili z vhodnej cesty. Je tu veľa neznámeho Thajska a dnes vám poviem niečo o 4 dedinách, kde žijú Thajci so zvláštnou charakteristikou.
Obec pokazeného mäsa
Obyvatelia dedinky Chang Kerng v provincii Chiang Mai musia mať nezničiteľný žalúdok. Pravidelne jedia pokazené mäso v jedle zvanom „jin nao“, bez toho, aby mali žalúdočné ťažkosti. Tu je vec: predkovia súčasných obyvateľov videli supy, ktoré jedli mŕtve telá kráv a byvolov. Mysleli si: "Ak je to dosť dobré pre supy, je to dosť dobré pre nás." Prirodzene uhynuté zvieratá stiahli z kože, odstránili červy a uvarili mäso, ktoré už hnilo. Pridaním rôznych korenín do nej vznikol mäsový pokrm a recept naň bol odkázaný potomkom.
Bol a je obľúbeným receptom v dedine, ale pre nedostatok prirodzene uhynutých kráv alebo byvolov boli dedinčania kreatívni a vyvinuli „jin nao“ z čerstvého mäsa, ktoré si môže každý urobiť doma.
Čerstvé mäso kúpite na trhu a grilujete pri vysokej teplote. Potom ho najskôr zabalíte do igelitového vrecka a potom do väčšieho vrecka (napríklad vrecka, v ktorom bolo kedysi hnojivo) a zakopete na mieste okolo domu. Asi po desiatich dňoch ho odstráňte zo zeme (od smradu so špendlíkom na nos). Potom sa mäso opäť zahreje s pridaním korenia a podáva sa s lepkavou ryžou a niektorými ďalšími prílohami.
Či si ho chcete pripraviť doma, závisí samozrejme od vlastnej chuti a preto je dobré sa najskôr najesť v Chang Kerng. Prineste si osviežovač úst a niektoré prostriedky, aby ste predišli prílišnému protestu žalúdka.
Dedina kobry kráľovskej
Ak navštívite dedinu Ban Khok Sa-nga v provincii Khon Kaen, pod domami často uvidíte drevenú debnu. Nepribližujte sa k nej, pretože je veľká šanca, že v tej krabici žije kobra kráľovská.
Kráľovská kobra je maskotom dediny a takmer každý dom chová kobru kráľovskú ako domáceho maznáčika, mnohí dedinčania sú schopní s týmito zvieratami vykonávať všetky druhy kaskadérskych kúskov a trikov.
Všetko to začalo cestujúcim predajcom korenia menom Ken Yongla. Cestoval z dediny do dediny, aby predával svoje liečivé bylinky. Potom vymyslel hadiu šou, aby kreslil meď, aby sa nemusel predávať od dverí k dverám. Jeho prvé vystúpenie zožalo obrovský úspech a stalo sa rečou dediny. Vďaka tomu si našiel veľa priateľov a naučil týchto priateľov a ich deti aj zaobchádzať s hadmi. V obci je teraz hadia farma a predaj hadov a usporadúvanie denných predstavení pekne prispievajú k inak skromným príjmom z poľnohospodárstva.
Počas každoročného festivalu Songkran, ktorý sa v tejto obci oslavuje od 10. do 16. apríla, bude aj Deň kobry kráľovskej. Ale počas celého roka môžete navštíviť hadiu farmu a dozvedieť sa viac o živote týchto zvierat. Zúčastniť sa môžete aj hadej show, kde je možné vidieť kaskadérske kúsky s hadmi, ako napríklad vloženie hlavy kráľovskej kobry do úst, tancujúce kráľovské kobry a hadí súboj.
Korytnačia dedina
Ban Kok v provincii Khon Kaen je domovom tisícok rozkošných tvorov nazývaných korytnačky. Obyvatelia tejto obce žijú v súlade s týmito bylinožravcami už viac ako 200 rokov, čo určite prevyšuje počet potkanov v obci. Obec má históriu od roku 1767 a korytnačka bola od začiatku vítaným obyvateľom obce.
Podľa miestneho folklóru domáci duch obce choval korytnačku ako domáceho maznáčika, a preto sa ku korytnačkám správa a rozmaznáva sa so všetkou úctou. Zvieratá sú denne kŕmené zrelými papájami, jackfruitom, ananásom a uhorkou av duchovnom dome so sochou zlatej korytnačky si človek môže vynútiť šťastie. V obci sa nachádza korytnačia záhrada, kde možno týchto „rýchlostných diablov“ obdivovať. V dnešnom uponáhľanom živote môže byť návšteva tohto „pomalého“ parku úžasnou úľavou.
Dedina kuloárov
V provincii Amnat Charoen je veľmi hudobná dedina. Takmer všetci obyvatelia Ban Khao Pla sú súčasťou skupiny „mor lam“. Mor lam je staroveká forma ľudovej hudby z oblasti Isaan v Thajsku a Laose. Speváka alebo speváka sprevádzajú tradičné hudobné nástroje ako „khaen“, bambusový ústny organ, „phin“, lutna s 3 strunami a malými zvončekmi, „ťing“.
Texty sú často o nešťastnej láske a každodenných problémoch na vidieku, no podané s potrebným humorom a sebavýsmechom. Hudba sa vyznačuje širokým tonálnym rozsahom a náhlymi zmenami v rýchlejších tempách.
Vystúpenie mor lam band je uznávané ako produkt OTOP, ktorým si obec získala svoju slávu od roku 1962. Dnes tu pôsobí viac ako 10 skupín do 80 až 100 ľudí, z ktorých sa pravidelne tvorí mor lam band. Vystupujú nielen v Ban Khao Pla, ale aj v mnohých iných mestách v Isan, pričom celkovo generujú príjmy 30 miliónov bahtov.
Informujte sa na telefónnom čísle 081 – 878 7833 o termínoch predstavení, rezervujte si nocľah v súkromnom dome a vychutnajte si predstavenie mor lam, ktoré pozostáva z hudobného vystúpenia skupiny mor lam, ktorému predchádza bubnový sprievod a uvítací rituál.
Poznáte v Thajsku aj dedinu so špeciálnou črtou, ktorá k týmto príkladom pekne pasuje? Povedzte nám to v komentári!
Upravené podľa článku v prílohe Životný štýl