Santi Khiri: Čínska štvrť v thajských horách
Vysoko v horách severného Thajska, relatívne blízko hraníc s Mjanmarskom (Barmou), je dedina, ktorá je stopercentne čínska, hoci obyvatelia hovoria plynule po thajsky. Čínske nápisy, smerovky a billboardy vás vítajú v tejto pozoruhodnej enkláve.
Čaj v Thajsku
Čaj je popri vode najviac konzumovaným nápojom na svete. Dokonca viac ako káva a alkohol dokopy. Čaj pôvodne pochádza z Číny. Čaj sa tam pil už pred tisíckami rokov.
Doi Mae Salong, viac ako len čaj (video)
Doi Mae Salong je hora na samom severe Thajska a nachádza sa v provincii Chiang Rai, len 6 km od hraníc s Barmou. Región je známy najmä pestovaním čaju, no ponúka oveľa viac.
Veľa nedorozumení o káve a čaji
Káva a čaj. Pijeme ho veľa a často. Očakávali by ste, že o takomto každodennom zvyku budeme vedieť pomerne veľa. Pred dvoma rokmi uskutočnila spoločnosť Koffie & Thee Nederland prvý národný prieskum kávy a čaju (1433 účastníkov) o znalostiach, postojoch a správaní holandských konzumentov kávy a čaju. Čo sa zdá? Veľa nedorozumení! Naše vedomosti sa môžu skutočne trochu aktualizovať!
Pouličné stánky v Thajsku: aj pre lahodné nápoje!
Thajsko blog je zvyčajne o jedle, ale môžete tiež ísť na ulici na chutné, nealkoholické nápoje. Všade vidíte stánky s džúsmi, kávou, šejkami a podobne. Vyskúšajte ich, budete milo prekvapení!
Kde v Thajsku si môžem kúpiť čaj rooibos?
V Thajsku som už viac ako 3 týždne a teraz sú moje zásoby čaju preč. Hľadal som už niekoľko miest. Hľadám čaj rooibos a nemôžem ho nájsť. Bol som vo všetkých obchodoch na Koh Tao a teraz v Bangkoku neviem, kde začať.
Čajové plantáže v Thajsku (+video)
Mestečko Doi Mae Salong je centrom čaju a nachádza sa uprostred jednej z najkrajších oblastí Thajska. Naozaj nemusíte byť náruživým pijanom čaju, aby ste si tu dopriali a užili si snáď najkrajšiu časť severného Thajska.
Mae Kampong: raj pre ekoturistov
V Mae Kampong sa nepožičiavajú vodné skútre, ale môžete bicyklovať. Nenachádzajú sa tu žiadne hotelové izby s plochou obrazovkou a WiFi, no turisti bývajú u obyvateľov. Ekoturizmus poskytol obyvateľom nový zdroj príjmov a ocenení.
Čajovne v Bangkoku: šálka čaju a malíček hore
Milovníci kávy si v Bangkoku prídu na svoje. Na každom rohu nájdete kaviareň; tak povediac potom. Čajomilný súdruh však musí vynaložiť trochu viac úsilia.