Bangkok, raj pre gurmánov (video)
Žiadny pobyt v Bangkoku by nebol úplný bez ochutnávky niektorých z najchutnejších pouličných jedál. V čínskej štvrti určite nájdete lahôdky a autentické thajsko-čínske jedlá. Yaowarat Road je známa množstvom rozmanitých a chutných jedál. Každý večer sa ulice China Town menia na veľkú reštauráciu pod holým nebom.
Thajská pouličná scéna ponúka množstvo chutí a vyprážané prepeličie vajcia známe ako „Khai Nok Krata“ sú skutočným kulinárskym pokladom. Tieto malé, ale chutné maškrty spájajú bohatú, krémovú chuť vajec s chrumkavým, zlatým okrajom. Podávané so zmesou pikantných omáčok sú dokonalým občerstvením pre milovníkov autentického thajského jedla.
Thajské pouličné jedlo v Bangkoku (video)
Tí z nás, ktorí milujú chutné a exotické jedlá, si v Thajsku prídu na svoje. Thajsko by ste mali nielen zažiť, ale aj ochutnať. Môžete to urobiť na každom rohu ulice v Bangkoku alebo v iných veľkých mestách.
Top 10 pouličných jedál v Thajsku
Okrem povestného úsmevu je Thajsko aj krajinou so špeciálnou a chutnou kultúrou jedla. Thajská kuchyňa je svetoznáma a veľmi pestrá.
Kde nájdete najlepšie pouličné jedlo v Bangkoku?
Ak chcete zažiť Bangkok vo všetkých jeho podobách, určite by ste mali jesť na ulici. Ponúkame vám štyri návrhy v hlavnom meste Thajska, kde sa môžete dobre najesť.
Pouličné jedlo v Thajsku (video)
Thajsko by ste mali nielen zažiť, ale aj ochutnať. Môžete to urobiť na každom rohu ulice v Thajsku.
Thajsko je rajom pre milovníkov pouličného jedla a na uliciach nájdete nespočetné množstvo chutných a cenovo dostupných jedál. Street food je neoddeliteľnou súčasťou thajskej kultúry a kuchyne.
Populárne jedlo na ulici v Thajsku je Tod Mun Pla – ทอดมันปลา alebo Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Je to lahodný predjedlo alebo snack a pozostáva z cesta z smaženej jemne mletej ryby, vajíčka, červenej kari pasty, limetkového listu a kúskov dlhej fazule. To zahŕňa sladký uhorkový dip.
Obľúbeným jedlom na ulici v Thajsku je vyprážaná ryža Khao (ryža). V tomto videu môžete vidieť prípravu praženice s bravčovým mäsom. Vyskúšajte aj khao pad sapparot, vyprážanú ryžu s ananásom. Chutia vynikajúce!
Obľúbeným jedlom na ulici v Thajsku je satay, grilované kuracie alebo bravčové kúsky na paličke, podávané s omáčkou a uhorkou.
Video pouličné jedlo v Thajsku: Massaman kari
Thajsko je známe svojimi kari a massaman je možno jedným z najlepších. Je to mix perzských a thajských vplyvov, vyrobený z kokosového mlieka, zemiakov a mäsa, ako je kuracie, hovädzie alebo tofu pre vegetariánov.
Vynikajúce thajské pouličné jedlo je Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) je thajská variácia hainskej kuracej ryže, jedla, ktoré je veľmi obľúbené v celej juhovýchodnej Ázii.
Vynikajúce thajské pouličné jedlo je Pad Kra Pow Gai (kuracie mäso s bazalkou). Je to pravdepodobne najobľúbenejšie a najobľúbenejšie thajské jedlo na ulici všetkých čias.
Vynikajúce thajské pouličné jedlo je Pad See Ew (ryžové rezance vyprážané vo woku). Dostanete chutné jedlo s vyprážanými ryžovými rezancami, trochou zeleniny a výberom morských plodov, kuracieho alebo hovädzieho mäsa.
Video pouličné jedlo v Thajsku: Lodné rezance (Kuay Teow Reua)
Keď si spomeniete na pouličné jedlo v Thajsku, určite vás napadne rezancová polievka. Veľká časť pouličných obchodníkov s jedlom predáva svetoznámu rezancovú polievku. Existuje veľa rôznych rezancových polievok, takže si vyberáme. Určite odporúčame Kuay teow reua alebo lodné rezance (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Populárne thajské pouličné jedlo je Som Tam. Aj keď sa to prehnalo z Isanu, stále viac a viac obyvateľov miest toto jedlo prijalo. Som Tam je lahodný pikantný a svieži papájový šalát.
Video pouličné jedlo v Thajsku: Pad Thai
Pad Thai je azda najobľúbenejším jedlom medzi turistami, no obľubujú ho aj Thajci. Toto jedlo z woku obsahujúce vyprážané rezance, vajcia, rybiu omáčku, biely ocot, tofu, palmový cukor a chilli papričku má mnoho variácií s rôznymi ingredienciami.