Tento pikantný sumčí šalát pochádza z Isaanu a nájdete ho napríklad aj v pouličných stánkoch v Bangkoku alebo Pattayi. Je to pomerne jednoduché jedlo, ale určite nie menej chutné. Sumec sa najskôr griluje alebo údi. Rybu potom zmiešame s červenou cibuľou, opečenou ryžou, galangalom, limetkovou šťavou, rybacou omáčkou, sušenými čili a mätou.

Čítaj viac…

Thailandblog.nl používa súbory cookie

Naša stránka funguje najlepšie vďaka cookies. Takto si zapamätáme vaše nastavenia, urobíme vám osobnú ponuku a pomôžete nám zlepšiť kvalitu webu. čítajte viac

Áno, chcem dobrý web