Ako sa vyhnúť ostrej stránke thajskej kuchyne?
Všestranná thajská kuchyňa má množstvo pikantných až veľmi ostrých jedál vďaka pridaniu červených čili papričiek. Nie každému to chutí a sú ľudia, ktorí sú na tie papriky dokonca alergickí. Existuje veľa thajských jedál, ktoré nie sú ostré, takže je dôležité vedieť, ako sa týmto ostrým jedlám vyhnúť.
Thajská otázka: Thajské jedlá, ktoré nie sú pikantné?
Čoskoro ideme na dovolenku do Thajska, tešíme sa. Kvôli môjmu IBS (syndróm dráždivého čreva) absolútne neznášam korenené jedlá (t.j. čili papričky). Teraz som už čítal na tomto fantastickom blogu, že by ste mali povedať 'Mai Pet'.
„Thajčina zostane štíhla vďaka chilli papričkám“
Niekedy sa čudujem, ako je možné, že moja thajská priateľka zostáva taká štíhla. Najmä keď ju vidím, ako sa chváli už tretíkrát. Teraz na to existuje vysvetlenie: čili papričky.
Som muž, ktorý má rád trochu pikantné jedlá. Niekedy chcem vyskúšať nové thajské jedlá (niekedy nemôžem odolať). Pravidelne sa mi stáva, že jedlo je príliš horúce. No a je to tu, ak som zjedol príliš horúce jedlo, mojej osobe najlepšie pomôže zjesť uhorku na zjemnenie pikantnosti.
Ďalšia dovolenka, samozrejme v Thajsku, kde sme sa na týždeň usadili v Khanom. Rozkošná dedinka s krásnou prírodou a krásnymi nedotknutými plážami, miesto, kde sa žúrujúci turista asi nebude cítiť ako doma. Pokúste sa komunikovať s priateľskými Thajcami rukami (nie nohami).
