Víno a Bangkok v dvoch fázach

Nedávno sa mi nečakane naskytla príležitosť ísť na pár týždňov do Pattaye a nemusím nad tým dlho premýšľať. Piatková letenka rezervovaná na odlet v nedeľu o 13.30:583 z Brussels Zaventem s Thai Airways za € XNUMX,-.

Aby som sa tam dostal včas, musím vstávať veľmi skoro a navyše som odkázaný na verejnú dopravu, ktorá často zlyháva. Vôbec som nemal chuť sa stresovať, tak som sa rozhodol v sobotu cez deň cestovať do Zaventemu a potom prespať v hoteli neďaleko letiska. Nikdy predtým som k tomu takto nepristupoval a bol som zvedavý, ako to dopadne.

Prvá vec, ktorá je príjemná, je, že si nemusíte nastavovať budík a môžete ísť na stanicu bez cestovného poriadku, bez cestovných poriadkov s núdzovými alternatívami a vypočítanými bezpečnostnými rezervami, ale stačí počkať, kým pôjde vlak. . To bol vlak do Vlissingenu, takže som musel prestúpiť na vlak v Roosendaal a mohol som dostať hladinu nikotínu späť na štandard. Intercity do Bruselu bude musieť chvíľu počkať, o pol hodiny skôr odchádzal regionálny vlak do Mechelenu cez Antverpy Central. Zastávky všade – Pozor – ale to mi neprekážalo a na nástupišti aj tak nebolo viac ako 4°C.

Do centra Antverp prišiel vlak, ktorý odišiel z Roosendaalu, päť minút po príchode pomalého vlaku, na tom istom nástupišti a do Zaventemu je to už len tridsať minút. Tam som musel zaplatiť príplatok 5.20 € Diabolo, aby som sa dostal zo stanice. Ide o – kontroverzný – príplatok, ktorý musí zaplatiť každý, kto vystúpi na letisku. Má to spoločné s výstavbou tunela a nahnevanými odbormi alebo čo. Pani na pulte NS v Holandsku mala jednoducho pripočítať ten príplatok k cene lístka, teraz som čakal, že si dievča niekde zmení 50 eurovku. Malé utrpenie. Bezpečnostná previerka (ešte v súvislosti s minuloročným útokom) prebehla hladko a bez problémov.

Už som si hľadal hotel. Novotel nebol taký drahý, 79,- €, čo sa mi zdalo veľa, ale kam išli bezplatné kyvadlové autobusy? Musel som sa opýtať a chvíľu mi trvalo, kým som to zistil, vzhľadom na stále nerozhodnutý jazykový súboj, ktorého som samozrejme tiež stranou. Chvíľu som čakal, ale nevidel som dodávku Novotel. Trochu sme sa poprechádzali a o kúsok ďalej sa objavili informačné tabule s časmi odchodov dodávok rôznych hotelov. Nápis Novotel uvádzal, že dodávky jazdili v ten večer len na objednávku. Bolo ešte poludnie, tak áno, čo robíš. Čakať ešte dlhšie? Vo francúzštine bolo napísané, ako som videl o niečo neskôr, že celý deň sa jazdilo len na objednávku. (Pozri mimoriadne nešťastný preklad na fotografii). Už mi bola dosť dlho zima a rozhodol som sa vziať si normálny taxík. Merač nakoniec ukazoval 6.60 eura, zvyknem dať osem eur, ale v momente, keď vodič zahlási, že je to „sept euro“ (sedem eur), zmením názor, zaplatím jej tých sedem eur, vystúpim bez zatvorenia dverí. a zakričať na ňu ešte pár nadávok. Áno, zrazu hovorím po francúzsky...

Novotel je postavený v tvare L so vstupom v hornej časti dlhej strany. Dostal som izbu takmer na konci krátkej strany, takže prejdete dlhú cestu chodbou. Keby som bol architekt, tak by som vchod umiestnil napríklad na roh. Okrem toho sa zdá, že všetko bolo premyslené, pričom treba pamätať na to, že by to nemalo stáť príliš veľa peňazí. Nezáleží na tom, pokiaľ vidím, že sa to odráža v cene, ktorú musím zaplatiť, ktorá bola tiež 79 EUR (bez raňajok) pri mojej návšteve, rovnako ako online, čo považujem za veľmi rozumné. 'Normálna' cena tejto izby je vraj 269,- €, viď foto. Kedy prestanú s tými nezmyslami a 'zľavami' 70%?

Na viac či menej užitočných veciach sa nešetrilo, posteľ je v poriadku, dostatok možností osvetlenia, rýchlovarná kanvica, káva a čaj, TV s plochou obrazovkou, telefón so službou budenia, WiFi zdarma, pracovisko, lavica, vy dokáže pripojiť váš počítač k množstvu konektorov, ktorých funkciu ani nepoznám, mini chladnička, izbová služba, fén, mydlo, šampón, kopa uterákov navyše, len mi chýbala - asi ako všade - zubná kefka so zubnou pastou. To je také exkluzívne, že si na to musíte rezervovať aspoň letenku prvej triedy.
Po pár hodinách spánku som pocítil hlad.

Na ich vlastnej stránke je uvedené, že „jedlo je jednoduché“, takže ich nemôžete obviňovať z predsudkov. Dekor reštaurácie pripomína skôr oslavovaný McDonald's než romantické bistro, v súlade s nenáročnosťou celku.
Poháre vína začínali na 5.30 €. Vždy sa pozriem ďalej a môj pohľad padol na Chateau Grand Bertin de Saint Clair z roku 2013, Cru Bourgeois z Médocu. Cena za fľašu 37,- €. Poobzeral som sa okolo a nadobudol som dojem – alebo som sa presvedčil –, že tu vzali šesť pohárov z fľaše, takže Mėdoc bol v skutočnosti 6.16 EUR za pohár a potom to bolo len 86 centov za pohár s „domácim vínom“. Navyše, za tie peniaze by som už niekoľko týždňov nedostal šancu piť také pekné víno, a tak som sa presvedčil, aby som si dal vytiahnuť fľašu. Samozrejme objednaný vhodný kúsok červeného mäsa (€ 25,-).

Čašník priniesol fľašu a ako zvyčajne ju ukázal ako prvú. Nemôžete urobiť oveľa viac, ako potvrdiť, že je to ten pravý. Potom prichádza najvzrušujúcejšia časť, odzátkovanie. Dobré nástroje sú tu polovicou práce. Osobne preferujem upravený dvojstupňový čašnícky nôž, kde pomocou dvojstupňovej páky takmer vždy vytiahnete korok bez ujmy. Tento typ bol použitý aj tu. Ale potom musíte vedieť, ako to funguje! A tento čašník to zjavne nevedel. Najprv správne zaskrutkoval vývrtku do korku, ale potom chcel začať s „druhým kopnutím“. To nefungovalo, tak ho odskrutkoval viac ako do polovice a skúsil to znova. Áno, potom stiahol horný palec korku….

„Daj to sem, nech to urobím,“ povedal som a aj tento poriadne zohavený korok vyšiel z fľaše bez poškodenia.
"Pozri, takto to robíš, Manuel!" Ešte raz som mu ukázal, ako používať mechaniku, a dúfam, že teraz pochopí.
No v Belgicku, ktoré je z kulinárskeho hľadiska primerane rozvinuté, určite nečakáte takéto scény ako z Fawlty Tower. Každopádne - viac ako vynikajúce - víno sa zachránilo a usmievalo sa nad ním aj množstvo ďalších hostí, ktorí si pár vecí pozreli.
Mäso bolo krásne, pekne červené, poriadny kus a s pravou grilovacou chuťou. Tak reálne, že už skoro začínam tušiť, že ho v dnešnej dobe dostanete aj z balíčka. Takže vidíte, aj keď je koncept jednoduchý, s dobrými vecami sa môžete dostať ďaleko, a aj keď sa niečo pokazí, stále máte veľmi spokojného zákazníka.

Zaspať s celou fľašou vína v ruke nebolo také ťažké.

Na druhý deň ráno okolo pol deviatej som bol hore. Bez bolesti hlavy. Za € 20,- som mal objednané raňajky a určite neľutujem. Prehnaná dávka sendvičov, rôzne slané a sladké polevy, džúsy a müsli, vajíčka na tvrdo a namäkko, plus „ostrov varenia“ so všetkými jedlami, aby ste si mohli zostaviť anglické raňajky podľa vlastného želania. Všetko bezchybné z hľadiska hygieny, teploty a chuti.

V salóniku sú dva počítače s tlačiarňou, ktoré sú užitočné na vytlačenie palubného lístka. Už som niekoľkokrát zmenil miesto - lietadlo bolo dosť plné - ale stále som sa mohol presunúť do voľného radu po troch. Posledná kontrola o pol jedenástej a potom bezplatný kyvadlový autobus na letisko.

Zatiaľ prvá časť tohto výletu do Thajska, ak bude záujem o druhú časť, dajte mi vedieť v komentároch.

fotografie: https://goo.gl/photos/E5FGXnUmvkukrw6W9