Thajská ryža obsahuje príliš vysokú koncentráciu olova, rovnako ako ryža z Číny, Taiwanu a Indie. Skupina vedcov z Monmouth University v New Jersey zistila, že ryža obsahuje 30- až 60-krát vyššiu hladinu olova pre deti a 20- až 40-krát vyššiu hladinu olova pre dospelých. 

Najvyššie koncentrácie obsahuje ryža z Taiwanu a Číny; Ryža z Thajska, Talianska, Indie, Bhutánu a Českej republiky obsahuje aj koncentrácie vyššie ako takzvané PTTI: Dočasný celkový tolerovateľný príjem amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv. Hoci zozbieraná ryža mohla byť kontaminovaná počas spracovania, vedci sa domnievajú, že olovo pochádza z kontaminovanej pôdy a zavlažovacej vody.

Táto správa je pre thajskú vládu mimoriadne nepohodlná, pretože je zaťažená obrovským množstvom predraženej ryže, ktorá sa len ťažko predáva. Chookiat Ophaswongse, čestný prezident Thajskej asociácie vývozcov ryže, verí, že výsledky výskumu budú mať dodatočný negatívny vplyv na export.

Chookiat sa čuduje, prečo sa výskumníci obmedzili na dovážanú ryžu a neskúmali ryžu pestovanú v USA. "Mohla by sa štúdia zamerať na ospravedlnenie zníženého dovozu ryže do USA?"

Tikhumporn Natvaratat, zástupca generálneho riaditeľa ministerstva zahraničného obchodu, len ťažko tejto štúdii uverí. „Na americký trh vyvážame už 30 až 40 rokov. Kvalita a bezpečnosť ryže je certifikovaná odbornými inšpektormi pred každou zásielkou.“

(Zdroj: Bangkok Post, 13. apríla 2013)

8 reakcií na “Ďalšia rana pre thajský export ryže”

  1. Petr hovorí hore

    To je dôvod, prečo sa tie vrecká ryže zdajú také malé……..vážia viac ako ich hmotnosť s olovom.
    Všetky žarty bokom...nie je nič, ak je v tone ryže 6 až 12 gramov olova.

  2. Gerard Kuis hovorí hore

    Niet inej cesty. Striekajú tým najťažším jedom, aký existuje, a rozhadzujú umelé hnojivo, čo je neuveriteľné.Ryžári práve zbierajú posledný kúsok vody, ktorá je momentálne k dispozícii a je taká špinavá, až páchne. Všetky škodlivé látky a zvyšky jedov skončia v ryži. V Holandsku hovoríme, že naša voda z vodovodu obsahuje stopy liekov. aké to tu musí byť? Farmári netušia (samozrejme okrem tých dobrých), čo robia, všetko skončí v ryži. Príklad tu: Malý farmár tu na 4 hektároch pôdy pestuje nejaké thajské rastliny pre súkromné ​​osoby. Vodu dáva zo studne vedľa, odkiaľ vyteká záchodová a práčovňa. Na začiatku to išlo dobre, ale teraz už všetci umierajú. Je načase, aby dostali dobré informácie

  3. Franky R. hovorí hore

    "US Food and Drug Administration"

    Nebolo by to prvýkrát, čo „jankovia“ šírili nezmysly o cudzích výrobkoch, aby ochránili svoje vlastné. A určite sa veci v produkcii thajskej ryže v nasledujúcich 30 až 40 rokoch zlepšia?

    Ako sa uvádza v článku, skúmala sa len dovážaná ryža. „Nuff Said“, ako to Angličania tak krásne vyjadrili.

  4. sužovať hovorí hore

    Holandský úrad pre bezpečnosť potravín a spotrebných výrobkov okamžite vec vyšetril a 25. apríla zverejnil: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801

    Američania však kontrolovali aj svoje laboratórne testy a... veľká chyba
    a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
    b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
    c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm

    A áno, samozrejme, vždy sa budú niekde motať nejakí sedliaci. Preto obchodujem len s určitými mlynmi na ryžu, o ktorých viem, že niekedy majú dohody s farmármi už celé generácie, takzvané kontrolované pestovanie.

    • Dick van der Lugt hovorí hore

      & Harry Ďakujeme za vašu odpoveď týkajúcu sa obsahu olova v ryži. A teraz dúfam, že Bangkok Post zverejní správu o stiahnutí štúdie. Výskumník pripisuje chybu použitému zariadeniu. No…..

    • Petr hovorí hore

      Super. Vďaka Harry, nič lepšie ako pravda!
      A všade istota, samozrejme.
      Ale... nárast mojej telesnej hmotnosti nie je spôsobený olovom v ryži. Moja výhovorka je preč!

      • sužovať hovorí hore

        Je to spôsobené gravitáciou. Po chvíli sa tie Schwarzeneggerove hrudné svaly presunú do nižších a nižších oblastí.
        Navyše sa zdá, že ide o genetický prípad pre národy, ktoré sa usadili v studenej Európe: v evolúcii sa naučili vyvinúť podkožnú izolačnú vrstvu proti (európskemu) chladu.

  5. sužovať hovorí hore

    Aj v roku 2012 otestovala americká spotrebiteľská organizácia 223 vzoriek niekoľkých značiek ryže
    http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
    Iba: dávali pozor a zapisovali ppb (časti na miliardu), a preto zostali na zlomku povoleného limitu. Áno, ak si zapíšete ppm (časti na MILIÓN), tak 1000-krát, môžete skončiť s 60-80-násobkom maximálneho povoleného množstva.

    Mimochodom: je škoda, že thajské ministerstvo poľnohospodárstva, thajský obilný inštitút, thajská asociácia vývozcov ryže atď. sú ticho ako hrob.

    V EÚ každoročne pochádza pomerne veľa bielej ryže z Thajska (3,1 milióna ton od roku 1999). Od roku 1990 neboli v Európskom systéme rýchleho varovania Spoločných potravinových úradov hlásené ŽIADNE hlásenia o akýchkoľvek problémoch s thajskou bielou ryžou.


Zanechať komentár

Thailandblog.nl používa súbory cookie

Naša stránka funguje najlepšie vďaka cookies. Takto si zapamätáme vaše nastavenia, urobíme vám osobnú ponuku a pomôžete nám zlepšiť kvalitu webu. čítajte viac

Áno, chcem dobrý web